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兩種版本《分子與細胞》教材中探究活動的比較和分析

2019-05-13 01:57:30黃珍金衛(wèi)根
教師博覽·科研版 2019年4期
關(guān)鍵詞:教材

黃珍 金衛(wèi)根

[摘?? 要] 浙科版教材注重學(xué)生探究能力、動手操作能力的培養(yǎng),注重拓展學(xué)生的知識面,但該教材的資料內(nèi)容稍有脫離學(xué)生的學(xué)情和生活認知經(jīng)驗,忽視了學(xué)習(xí)興趣的引導(dǎo),教材難度大。人教版教材在知識引入上注重與現(xiàn)實生活進行聯(lián)系,重視問題情境的創(chuàng)設(shè),重視學(xué)生的思考、想象、討論與嘗試解決,進而引到知識的學(xué)習(xí)上來,并且更加重視學(xué)生已有知識經(jīng)驗在學(xué)習(xí)中的作用,但在實驗類探究活動上,人教版教材對學(xué)生探究能力和動手操作能力的培養(yǎng)不如浙科版教材。兩個版本教材結(jié)合使用進行教學(xué),便可取長補短相得益彰。

[關(guān)鍵詞] 分子與細胞;探究活動;教材

現(xiàn)行教材是新課程理念、新課程標準的具體體現(xiàn)。生物的新課程標準以生物學(xué)科素養(yǎng)為核心,生物學(xué)核心素養(yǎng)主要包括生命觀念、理性思維、科學(xué)探究和社會責(zé)任等。教材中探究活動欄目是課本知識的延伸和拓展,讓學(xué)生通過發(fā)現(xiàn)問題、觀察現(xiàn)象、動手嘗試、思考與討論、分析原因、綜合歸納等發(fā)現(xiàn)一般性的規(guī)律,培養(yǎng)學(xué)生的理性思維以及科學(xué)探究能力。探究活動欄目作為教材的一個部分,對高中生物教學(xué)起著重要的輔助作用。

一、探究活動欄目的類型比較和分析

1.人教版《分子與細胞》探究活動欄目類型

人教版教材中探究活動的類型有以下幾種:

問題探討:以生活的事情、社會現(xiàn)象或者小實驗為主要內(nèi)容,附帶一些小提問,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,將學(xué)生的關(guān)注點引導(dǎo)到課本上。

資料分析:多為與本節(jié)課學(xué)習(xí)相關(guān)的資料,大都是知識的延伸,帶有討論板塊。

思考與討論:以問題為主,啟發(fā)學(xué)生思考,引導(dǎo)學(xué)生討論辯論。

實驗:跟知識點有關(guān)的實驗設(shè)置,有詳細完整的實驗方案。

技能訓(xùn)練:通常是讓學(xué)生根據(jù)知識點設(shè)計實驗,解讀數(shù)據(jù)和圖表,解釋現(xiàn)象,分析數(shù)據(jù)。

模型建構(gòu):以小組合作的方式來制作真核細胞的三維結(jié)構(gòu)模型,讓學(xué)生在動手做的過程中熟悉生物結(jié)構(gòu),并加強對知識的理解。

探究:探究的流程是“提出問題—作出假設(shè)—設(shè)計實驗—進行實驗—得出結(jié)論—表達交流”,學(xué)生可以探索研究某種現(xiàn)象的原因和生物學(xué)解釋。

資料收集和分析:教材中是以“社會老齡化的相關(guān)問題”為例,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)“細胞的衰老和凋亡”這節(jié)時將知識與社會問題進行關(guān)聯(lián),引發(fā)學(xué)生思考。

2.浙科版《分子與細胞》探究活動欄目類型

浙科版教材中探究活動的類型有以下幾種:

小資料:多為與本節(jié)知識相關(guān)的知識點,并在課本基礎(chǔ)上進行延伸,有些內(nèi)容是科普知識,如“人體必需的脂肪酸”,有的是對生活現(xiàn)象進行解釋,如“樹葉的顏色”。

活動:跟課本知識有關(guān)的實驗設(shè)置。

建議活動:跟課本知識有關(guān)的實驗設(shè)置,有詳細的實驗方案。

演示:多為教師課堂上操作展示的實驗,或者結(jié)合多媒體展示實驗操作流程的實驗。

網(wǎng)絡(luò)漫游:推薦學(xué)生運用網(wǎng)絡(luò)了解與課本知識相關(guān)的課外知識。

課外讀:多為與課本知識相關(guān)的衍生知識,相對課本知識來說較超前。

3.兩個版本《分子與細胞》教材中探究活動欄目的類型比較和分析

人教版教材《分子與細胞》中,共設(shè)置有8個探究活動欄目,分別為問題探討、資料分析、思考與討論、實驗、技能訓(xùn)練、模型建構(gòu)、探究、資料的搜集與分析等;浙科版教材《分子與細胞》設(shè)置有6個探究活動欄目:小資料、活動、建議活動、演示、網(wǎng)絡(luò)漫游、課外讀。通過比較發(fā)現(xiàn):人教版探究活動欄目類型比較多,趣味性和啟發(fā)性比較強,探究活動緊密聯(lián)系生產(chǎn)、生活和社會實際,重視培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。浙科版的教材探究活動欄目的安排比較簡潔明了,欄目類型有點單一。

二、探究活動的數(shù)量比較和分析

通過表1和表2比較得出:人教版探究活動總數(shù)為64,浙科版探究活動總數(shù)為44,在探究活動數(shù)量方面人教版占優(yōu)勢,更有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。

三、探究活動的分布情況比較和分析

由表1和表3分析得出:人教版第五章《細胞的能量供應(yīng)和輸出》探究活動分布最多,占整本教材總探究活動數(shù)的23.438%,其次是第二章《組成細胞的分子》,占整本教材探究活動數(shù)的20.312%。第五章的學(xué)習(xí)內(nèi)容是酶、ATP、細胞呼吸、物質(zhì)進出細胞、光合作用等,是整個《分子與細胞》中的重點和難點,因此問題探討、資料分析、思考與討論、探究等各類探究活動個數(shù)都相對其他章節(jié)多,特別是探究部分,在這個章節(jié)中,探究項目個數(shù)達到3個,該章節(jié)占整本書探究部分的75%。第二章學(xué)生首次接觸蛋白質(zhì)、核酸、糖類和脂質(zhì)等內(nèi)容,思考與討論等探究活動個數(shù)設(shè)置較多,有利于學(xué)生學(xué)習(xí)和理解。

由表2和表4分析得出:浙科版探究活動分布最多的是第三章《細胞的代謝》,占探究活動總數(shù)的59.091%。第三章的學(xué)習(xí)要點是ATP在細胞代謝中的作用、酶在細胞代謝中的作用、物質(zhì)進入細胞的方式、細胞呼吸過程及其生理意義、光合色素及光合色素在光合作用中的作用、光合作用的過程和影響光合作用的因素等,屬于難點和重點知識,安排較多的探究活動項目,有助于學(xué)生把握重點,消化難點。

從整本教材探究活動的分布趨勢看,人教版《分子與細胞》各章探究活動分布較均勻,重點難點章節(jié)探究活動分布稍多,但總體差距不大;浙科版《分子與細胞》探究活動分布差距較大,重點難點章節(jié)的探究活動占探究活動總數(shù)的近60%。

四、 探究活動的內(nèi)容比較和分析

探究活動按照完成的方式可以分為實驗類、交流類、調(diào)查類。

實驗類是讓學(xué)生在實驗過程中學(xué)習(xí)生物學(xué)知識,讓學(xué)生在探究事物本質(zhì)變化規(guī)律的同時科學(xué)探究能力和理性思維也得到培養(yǎng)。

交流類是讓學(xué)生對資料部分的問題或某個知識點進行思考和討論。這類探究活動提倡讓學(xué)生以小組的形式進行探討,激勵學(xué)生各抒己見和標新立異,并在與小組組員的討論中改正或完善自己觀點。

調(diào)查類鼓勵學(xué)生走出課堂,運用所學(xué)的課本知識和已有的生活經(jīng)驗對周邊事物或生活現(xiàn)象進行調(diào)查和了解,收集和記錄,并自己分析出結(jié)論。

注解:浙科版還有探究活動小資料和課外讀,共24個,為知識的科普,不屬于本文的分類,因此只選取活動、建議活動、演示和網(wǎng)絡(luò)漫游進行分析,表6同理。

對表1、表2和表5分析得出兩個版本《分子與細胞》探究活動內(nèi)容的比較。

由表6分析得出:浙科版探究活動的實驗類所占比例相對人教版要多些,交流類在兩套教材中所占的比重相差懸殊,兩版教材中調(diào)查類探究活動的比例相當(dāng)。

浙科版教材相對人教版教材更注重實驗類活動,但兩版教材的實驗類探究活動所占比例均大,說明兩版教材在探究活動的編排上都突出學(xué)生探究能力的培養(yǎng),主張讓學(xué)生親身體驗探究的過程和樂趣,在獲得科學(xué)知識的同時培養(yǎng)創(chuàng)新能力和科學(xué)探究能力。

人教版交流類探究活動比例達68.750%,而浙科版教材為0.000%。在交流類探究活動方面,人教版教材編排得很好,浙科版教材的編排合理性有所欠缺。人教版教材章節(jié)開始先編排“問題探討”,將課本知識與學(xué)生生活經(jīng)驗串聯(lián)起來,運用實景圖片和學(xué)生感興趣的問題設(shè)置作為學(xué)習(xí)的起點情景,鼓勵學(xué)生聯(lián)想已有的經(jīng)驗和熟悉的事物、現(xiàn)象,從中發(fā)現(xiàn)問題,產(chǎn)生疑問,激發(fā)思考,明確學(xué)習(xí)方向;接著再編排“資料分析”或“思考與討論”欄目,層層遞進,進一步啟發(fā)學(xué)生思考,引導(dǎo)學(xué)生討論辯論,加強對知識點的理解。而浙科版沒有編排交流類探究活動,在學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)與引導(dǎo)方面較差,不利于學(xué)生分析能力以及理性思維的培養(yǎng)。因此,建議浙科版教材在探究活動編排上補充能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、引導(dǎo)學(xué)生之間討論交流的探究活動。

另外,浙科版教材過多地注重學(xué)科系統(tǒng)性,從而使教材稍有脫離學(xué)生的學(xué)情和生活認知實際。該教材的“小資料”和“課外讀”只注重科普和解釋現(xiàn)象,知識生硬,趣味性差,學(xué)生容易產(chǎn)生閱讀疲勞;且與學(xué)生已有的生活經(jīng)驗關(guān)系不夠密切,不利于學(xué)生接受與理解。因此建議浙科版增加教材的啟發(fā)性和趣味性,并在探究活動編排上注意考慮學(xué)生的學(xué)情。

在調(diào)查類方面,考慮到該類活動費時、費力,兩版教材中該類探究活動數(shù)量不多,比例都在2%左右。

在《分子與細胞》的教學(xué)中,教師應(yīng)結(jié)合使用兩個版本的教材備課,充分利用兩個版本教材中探究活動的素材,這更有利于提升學(xué)生綜合素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)。浙科版教材注重學(xué)生探究能力、動手操作能力的培養(yǎng),注重拓展學(xué)生的知識面,但該教材的資料內(nèi)容稍有脫離學(xué)生的學(xué)情和生活認知經(jīng)驗,忽視了學(xué)習(xí)興趣的引導(dǎo),教材難度大。人教版教材在知識引入上注重與現(xiàn)實生活進行聯(lián)系,重視問題情境的創(chuàng)設(shè),重視學(xué)生的思考、想象、討論與嘗試解決,進而引到知識的學(xué)習(xí)上來,并且更加重視學(xué)生已有知識經(jīng)驗在學(xué)習(xí)中的作用,但在實驗類探究活動上,人教版教材對學(xué)生探究能力和動手操作能力的培養(yǎng)不如浙科版教材。兩個版本教材結(jié)合使用進行教學(xué),便可取長補短、相得益彰。

參考文獻

[1]朱正威,趙占良.生物學(xué)(義務(wù)教育課程標準實驗教科書)[M].人民教育出版社,2007.

[2]吳相鈺,劉恩山.生物學(xué)(義務(wù)教育課程標準實驗教科書)[M].浙江科學(xué)技術(shù)出版社,2011.

[3]付興.人教版高中生物必修教材探究活動的分析研究[D].曲阜師范大學(xué),2016.

[4]郝建仕.人教版和北師大版高中生物新教材中探究活動的比較研究[D].西南大學(xué),2011.

[5]楊晶.魯科版高中必修化學(xué)教材中探究活動的設(shè)計與實施研究[D].山東師范大學(xué),2011.

[6]張一丹.我國五種版本初中生物新教材的比較[D].陜西師范大學(xué),2010.

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