傳熱學(xué)課堂教學(xué)方法的實(shí)踐與探討

【摘 要】傳熱學(xué)是高校能源動(dòng)力類重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，與工程和日常生活都十分緊密，然而由于學(xué)生實(shí)踐以及工程背景知識(shí)的缺乏，導(dǎo)致這種以工程設(shè)備為基礎(chǔ)的理論課程的講解并不能起到良好效果。將傳熱學(xué)的基本理論滲透到日常生活現(xiàn)象的實(shí)例中，通過(guò)對(duì)這些生活現(xiàn)象及規(guī)律的分析來(lái)講授傳熱學(xué)的基本理論。課堂實(shí)踐表明，對(duì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高課堂學(xué)習(xí)效果起到了良好的促進(jìn)作用。

【關(guān)鍵詞】傳熱學(xué);實(shí)例教學(xué);教學(xué)效果;實(shí)踐

【中圖分類號(hào)】G642.421 ??????【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】2095-3089（2019）09-0017-01

一、引言

傳熱學(xué)是能源動(dòng)力類高等院校重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，是后續(xù)專業(yè)課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。然而，在實(shí)踐教學(xué)中我們認(rèn)識(shí)到，由于學(xué)生對(duì)工業(yè)實(shí)踐以及專業(yè)設(shè)備的知識(shí)的缺乏，傳統(tǒng)的照本宣科式的課程教學(xué)往往使得學(xué)生對(duì)一些概念的理解變得困難。其結(jié)果是學(xué)生花了大量的時(shí)間，卻不能很好的掌握知識(shí)，而且更能進(jìn)行實(shí)踐應(yīng)用。對(duì)此，在實(shí)踐中，我們總結(jié)了利用實(shí)例引問(wèn)題，討論分析，再理論滲透和結(jié)論總結(jié)的講授方法，收到了很好的課堂效果。

二、教學(xué)實(shí)踐

1.提一個(gè)好的實(shí)際問(wèn)題。

提出一個(gè)生活中或工業(yè)中常見的實(shí)例問(wèn)題，引起學(xué)生興趣。例如在講解導(dǎo)熱系數(shù)問(wèn)題時(shí)，看到同學(xué)們每天曬被子，就提問(wèn)為什么要曬被子呢？同學(xué)回答說(shuō)這樣晚上蓋起來(lái)暖和啊？那么潮濕的被子為什么不暖和？和干暖的被子的不同在哪里？這是就可以調(diào)動(dòng)起學(xué)生的興趣，讓學(xué)生互動(dòng)思考這些問(wèn)題。

2.討論和分析。

討論和分析是必不可少的環(huán)節(jié)，通過(guò)討論我們可以逐步將話題從實(shí)例引入理論，這就為我們后續(xù)的理論講解奠定了基礎(chǔ)。例如對(duì)于曬被子的問(wèn)題，我們就可以討論潮濕的被子和干暖的被子的主要不同在于材料的導(dǎo)熱性能。通過(guò)陽(yáng)光照射，被子中會(huì)進(jìn)入更多的空氣，而空氣是一種優(yōu)良的保溫材料，這樣就會(huì)讓身體散失的熱量減少。這樣通過(guò)討論就問(wèn)題層層展開，逐步引入正題。

3.理論的滲透。

將理論滲透到教學(xué)中是我們學(xué)習(xí)的根本目的。因此，如何將問(wèn)題引入的有興趣就顯得很重要，因?yàn)檫@樣可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)思考能力，對(duì)課程的學(xué)習(xí)會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的推動(dòng)力。在理論的講述中，要做到有淺入深，由外圍到核心的漸進(jìn)式教學(xué)，緊密聯(lián)系實(shí)際，讓學(xué)生不感覺突兀，從而逐漸接受課程的知識(shí)。

4.總結(jié)。

對(duì)授課的總結(jié)是必不可少的環(huán)節(jié)，學(xué)生初次學(xué)習(xí)一門課程知識(shí)，往往不能抓住重點(diǎn)，這是需要教師對(duì)所講授的知識(shí)進(jìn)行提綱挈領(lǐng)的重點(diǎn)知識(shí)總結(jié)，以使得學(xué)生更容易抓住知識(shí)的核心和運(yùn)用方法，對(duì)所傳授的知識(shí)的領(lǐng)悟更加深刻。

三、效果評(píng)價(jià)

1.激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高對(duì)生活的認(rèn)知能力。

將生活中和工業(yè)中活生生的事例靈活地運(yùn)用與教學(xué)中，不進(jìn)能夠有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對(duì)學(xué)生更加深刻地理解事物的本質(zhì)，能夠有效地提高對(duì)生活的認(rèn)知能力。因此，在學(xué)生中，教師應(yīng)該時(shí)刻注意知識(shí)和實(shí)踐的結(jié)合，讓學(xué)生懂得學(xué)習(xí)本知識(shí)的用途，從而提高對(duì)課程的認(rèn)知度并提高學(xué)習(xí)效率。

2.加深學(xué)生對(duì)課程核心理論的理解。

實(shí)例教學(xué)的好處之一是促進(jìn)學(xué)生對(duì)核心理論的理解，由于所舉事例在生活或工業(yè)中經(jīng)常發(fā)生，所以學(xué)生更容易記住并理解這些事例，通過(guò)對(duì)事例本身的認(rèn)知來(lái)有效加深對(duì)核心理論的認(rèn)知和掌握。實(shí)踐證明，這在教學(xué)中收到了很好的效果。

3.提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。

實(shí)例教學(xué)的最大好處是學(xué)生的理論聯(lián)系實(shí)際的能力。實(shí)例教學(xué)不僅有助于學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握，還讓學(xué)生將理論和實(shí)際有效地統(tǒng)一起來(lái)，這不僅有效地提高了學(xué)生的知識(shí)運(yùn)用能力，還讓學(xué)生對(duì)實(shí)踐多了一份思考，對(duì)以后學(xué)習(xí)和工作大有裨益。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：賈志海（1975-），男，河北唐山人，上海理工大學(xué)能源與動(dòng)力工程學(xué)院，博士，副教授。

致謝：感謝2018年上海高校示范性全英語(yǔ)教學(xué)課程建設(shè)（傳熱學(xué)）的資助。課題編號(hào)：NJPI-2018-DJYB-01。