黃芪的國(guó)際貿(mào)易現(xiàn)狀及問(wèn)題探析△

程蒙，池秀蓮，王慧，楊光

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院 中藥資源中心/道地藥材國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，北京 100700

黃芪原名黃耆，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》。李時(shí)珍釋其名曰：“耆，長(zhǎng)也，黃耆色黃，為補(bǔ)藥之長(zhǎng)，故名。”明李中立《本草原始》稱：“耆者年高有德之稱，耆者歷年久而性不燥，此藥性緩如之，故得以耆稱。”現(xiàn)今將“耆”簡(jiǎn)寫(xiě)為“芪”。2015版《中華人民共和國(guó)藥典》記載黃芪味甘，微溫，歸肺、脾經(jīng)，具有補(bǔ)氣升陽(yáng)，固表止汗，利水消腫等功效[1]。從CNKI中搜索黃芪藥理藥效的文獻(xiàn)，發(fā)現(xiàn)黃芪在對(duì)免疫系統(tǒng)的影響[2]、抗氧化[3]、抗衰老[4]、抗疲勞[5]、對(duì)心腦血管[6]、保護(hù)腎臟[7]等方面具有較好的效果。2015版《中華人民共和國(guó)藥典》處方中含有黃芪的中成藥達(dá)192種，從國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局查詢到含有黃芪的保健品為1045種。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)黃芪的需求較大，采收的黃芪中約50%用于生產(chǎn)黃芪飲片，剩余用于生產(chǎn)中成藥和提取物及制劑[8]。在國(guó)外植物藥市場(chǎng)上，黃芪的產(chǎn)地和出口地以中國(guó)為主[9]。黃芪出口歷史悠久，曾在1995年我國(guó)中藥材出口創(chuàng)匯1000萬(wàn)美元的7個(gè)品種中排在首位[10]。課題組在實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上，結(jié)合海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)(下文分析所用數(shù)據(jù)均來(lái)源于海關(guān)信息網(wǎng))及查閱的文獻(xiàn)資料，分析黃芪的國(guó)際貿(mào)易現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題，并提出提高黃芪國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的建議。

1 黃芪的地理分布和國(guó)際應(yīng)用

1.1 地理分布

全世界范圍內(nèi)，黃芪屬AstragalusLinn.包括11個(gè)亞屬，約2000多種，分布于北半球、南美洲及非洲，稀見(jiàn)于北美洲和大洋洲。我國(guó)有8個(gè)黃芪屬亞屬，包括278種、2亞種和35變種，2變型，南北各省區(qū)均產(chǎn)，但主要分布于中國(guó)西藏(喜馬拉雅山區(qū))、亞洲中部和東北等地[11]。1963版《中華人民共和國(guó)藥典》首次收載蒙古黃芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao或膜莢黃芪Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.這兩個(gè)物種，以法律形式確定為黃芪藥材的基原物種，并沿用至今[12]。歷史上，黃芪商品所用原料以野生為主，但隨著黃芪的應(yīng)用范圍從傳統(tǒng)中醫(yī)藥臨床調(diào)劑擴(kuò)大到中成藥原料和食療保健等領(lǐng)域[13]，市場(chǎng)需求逐步擴(kuò)大，由此引發(fā)大量、無(wú)序的采挖導(dǎo)致野生資源幾近枯竭。現(xiàn)在大面積成規(guī)模的野生資源已經(jīng)很少見(jiàn)，市場(chǎng)上多為人工栽培的黃芪，且產(chǎn)區(qū)集中在甘肅、山西和內(nèi)蒙古。

野生膜莢黃芪在中國(guó)、蒙古、哈薩克斯坦、朝鮮和俄羅斯皆有分布，野生蒙古黃芪則分布于我國(guó)內(nèi)蒙古及華北地區(qū)[14]。《中國(guó)植物志》記載：膜莢黃芪在我國(guó)主要分布于東北、華北及西北，蒙古黃芪在我國(guó)主要產(chǎn)于黑龍江、內(nèi)蒙古、河北、山西[11]。根據(jù)歷代本草有關(guān)黃芪產(chǎn)地的文獻(xiàn)記載，我國(guó)黃芪的道地產(chǎn)區(qū)發(fā)生過(guò)明顯的變遷。野生黃芪資源初始產(chǎn)于四川中部(蜀都)、北部(白水)、陜西的西南部(漢中)及甘肅南部(隴西、洮陽(yáng))地區(qū)，唐代移至甘肅的東北部(原州)和寧夏的南部(華州)，宋代黃芪產(chǎn)地移至陜西中部(綿上)，至清代后期，黃芪道地產(chǎn)地?cái)U(kuò)展至內(nèi)蒙古，民國(guó)時(shí)期擴(kuò)展至東北三省，現(xiàn)以山西大同、忻州地區(qū)，內(nèi)蒙古及東北產(chǎn)者為優(yōu)[15]。

我國(guó)從20世紀(jì)50年代開(kāi)始大規(guī)模引種栽培黃芪。20世紀(jì)50年代至80年代，蒙古黃芪主要栽培在山西北部的渾源、應(yīng)縣等地[16]，內(nèi)蒙古南部的固陽(yáng)、武川等地[17]；膜莢黃芪主要栽培在四川、陜西、甘肅等地[18]。20世紀(jì)80年代到2000年初，山西和內(nèi)蒙古由于無(wú)序栽培，產(chǎn)量大起大落，黃芪供應(yīng)缺乏保障，導(dǎo)致甘肅黃芪的市場(chǎng)占有量不斷提高，成為這一時(shí)期黃芪的主要產(chǎn)區(qū)[19]。2000年至今，山西和內(nèi)蒙古的黃芪產(chǎn)量逐步回升，種植面積擴(kuò)大，市場(chǎng)占有率提高，基本上形成了山西、甘肅、內(nèi)蒙古三大黃芪主產(chǎn)區(qū)，但甘肅的的黃芪產(chǎn)量仍然是三個(gè)省份中最大的。除上述三大產(chǎn)區(qū)外，東北、寧夏和河北等地均有栽培，但種植面積和產(chǎn)量均較小。

1.2 黃芪的國(guó)際應(yīng)用

以黃芪為關(guān)鍵詞，檢索日期為2017年7月1日，從CNKI中搜索2007年1月1日—2017年7月1日的國(guó)際專利，共有130項(xiàng)，其中世界知識(shí)12項(xiàng)。從搜索結(jié)果看，韓國(guó)申請(qǐng)的專利最多，達(dá)45項(xiàng)；其次為歐洲地區(qū)，申請(qǐng)了9項(xiàng)；美國(guó)申請(qǐng)專利6項(xiàng)；加拿大和澳大利亞分別有2項(xiàng)。國(guó)際專利主要涉及黃芪提取物在醫(yī)藥方面的應(yīng)用(主要用于治療過(guò)敏、皮膚病、糖尿病等)、黃芪有效成分的提取方法和黃芪作為動(dòng)物飼料的應(yīng)用等方面。

對(duì)比2007—2016年期間五個(gè)中藥大品種的國(guó)際專利申請(qǐng)情況，發(fā)現(xiàn)人參申請(qǐng)的國(guó)際專利有404項(xiàng)，甘草197項(xiàng)，黃芪128項(xiàng)，茯苓67項(xiàng)，丹參75項(xiàng)(表1)。從國(guó)際專利數(shù)量來(lái)看，與人參、甘草相比，黃芪申請(qǐng)的國(guó)際專利情況相對(duì)較少，但遠(yuǎn)多于茯苓和丹參，說(shuō)明目前國(guó)際上對(duì)黃芪的研發(fā)投入雖然不及人參、甘草這種大家耳熟能詳?shù)钠贩N，但也比一般的品種投入更多。

表1 五個(gè)中藥大品種的國(guó)際專利申請(qǐng)情況

2 黃芪出口情況分析

2.1 出口國(guó)家(地區(qū))

2011—2016年期間，黃芪出口涉及35個(gè)國(guó)家(地區(qū))。其中亞洲是我國(guó)主要的出口地區(qū)，2016年黃芪出口至亞洲的金額占出口總額的94.31%，數(shù)量占出口總量的94.05%，美洲是第二大出口地區(qū)。我國(guó)黃芪出口國(guó)家最多的地區(qū)是歐洲，2016年為12個(gè)，占出口國(guó)家數(shù)的42.86%，但歐洲地區(qū)進(jìn)口的黃芪金額不到黃芪出口總額的1%(圖1)。2016年我國(guó)黃芪出口至28個(gè)國(guó)家(地區(qū))，進(jìn)口量前十名的國(guó)家(地區(qū))有韓國(guó)、中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣、日本、美國(guó)、泰國(guó)、越南、新加坡、印度尼西亞、澳大利亞。我國(guó)出口至以上國(guó)家(地區(qū))的黃芪量占黃芪出口總量的98.2%，出口至剩余國(guó)家(地區(qū))的黃芪不足黃芪出口總額的2%(表2)。

圖1 2016年黃芪出口市場(chǎng)分布情況

2.2 出口金額和數(shù)量

根據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2011—2016年我國(guó)黃芪的出口數(shù)量和出口金額沒(méi)有明顯的變動(dòng)趨勢(shì)，但波動(dòng)幅度不盡相同。黃芪的出口數(shù)量波動(dòng)較大，2012年的出口量為3 348.60 t，較2011年下降了18.49%；2013—2015年出口量持續(xù)上漲，年均增長(zhǎng)率為10.17%，2015年達(dá)到近六年出口量的最大值4 477.17 t；2016年出口量出現(xiàn)大幅下跌，與2015年相比出口量減少了1 002.91 t，跌幅達(dá)22.42%(圖2)。

2011—2016年，黃芪出口金額的走勢(shì)與出口數(shù)量略有不同。2011—2015年黃芪出口金額呈持續(xù)上漲的趨勢(shì)，從2011年的1 467.90萬(wàn)美元上漲到2015年的2 833.06萬(wàn)美元，5年間上漲了1 365.16萬(wàn)美元，年均增長(zhǎng)率為17.87%。2016年出口金額的波動(dòng)幅度與出口量類似，出現(xiàn)大幅下降，與2015年相比，出口金額減少了581.34萬(wàn)美元，跌幅達(dá)20.52%。由于黃芪的出口單價(jià)上漲了，所以2016年黃芪出口金額的跌幅小于出口數(shù)量的跌幅(圖2)。

表2 2011—2016年黃芪出口量排名前十的國(guó)家(地區(qū))

圖2 2011—2016年黃芪的出口數(shù)量和出口金額

2.3 出口價(jià)格

2011—2016年黃芪的出口單價(jià)呈不斷遞增的趨勢(shì)，出口單價(jià)從2011年的3.70美元/kg上漲到2016年的6.48美元/kg，增長(zhǎng)了75.14%，但出口至各個(gè)國(guó)家(地區(qū))的價(jià)格波動(dòng)情況不一(圖3)。下圖3為2011—2016年我國(guó)黃芪出口至主要國(guó)家(地區(qū))的出口單價(jià)波動(dòng)情況。從圖中可以看到出口至日本、新加坡、泰國(guó)和中國(guó)香港的黃芪價(jià)格波動(dòng)較大，出口至韓國(guó)、美國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣、越南的黃芪價(jià)格波動(dòng)相對(duì)較小。出口至日本的黃芪單價(jià)最高，平均為11.43美元/kg，其次是新加坡和馬來(lái)西亞，均價(jià)分別為9.89美元/kg和7.72美元/kg，出口至越南的黃芪單價(jià)最低，均價(jià)僅為3.54美元/kg。

圖3 2011—2016年黃芪出口至部分國(guó)家(地區(qū))的單價(jià)

2.4 黃芪出口的海關(guān)口岸

2016年我國(guó)的黃芪出口涉及21個(gè)海關(guān)口岸，深圳海關(guān)口岸的出口量最大，其次是天津海關(guān)口岸，成都海關(guān)口岸的出口量最小。有10個(gè)海關(guān)口岸出口量占比大于1%，累計(jì)出口占比達(dá)97.50%；有8個(gè)海關(guān)口岸出口金額占比大于1%，累計(jì)出口額占比為95.96%。黃芪出口量排名前五的海關(guān)口岸分別是深圳海關(guān)口岸、天津海關(guān)口岸、合肥海關(guān)口岸、廣州海關(guān)口岸、南京海關(guān)口岸(表3)；出口金額排名前五的海關(guān)口岸分別是深圳海關(guān)口岸、廣州海關(guān)口岸、天津海關(guān)口岸、合肥海關(guān)口岸、南京海關(guān)口岸(表4)。各個(gè)海關(guān)口岸出口黃芪的價(jià)格也存在一定差異，杭州海關(guān)口岸的出口單價(jià)最高，為34.72美元/kg，其次是北京海關(guān)口岸，為15.23美元/kg，濟(jì)南海關(guān)口岸的出口單價(jià)最低，僅為2.26美元/kg(表5)。

表3 2016年我國(guó)黃芪出口量前五的海關(guān)口岸

表4 2016年我國(guó)黃芪出口金額前五的海關(guān)口岸

表5 2016年我國(guó)黃芪出口單價(jià)前五的海關(guān)口岸

3 黃芪出口存在的問(wèn)題及建議

3.1 出口黃芪附加值低，是資源的輸出國(guó)

我國(guó)是黃芪的資源輸出國(guó)，在海關(guān)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)中，沒(méi)有黃芪的進(jìn)口數(shù)據(jù)。黃芪出口最多的三個(gè)國(guó)家(地區(qū))為韓國(guó)、日本、中國(guó)香港，除中國(guó)香港可能是開(kāi)展轉(zhuǎn)口貿(mào)易導(dǎo)致的出口量較多以外，日本和韓國(guó)進(jìn)口的黃芪一部分內(nèi)銷，另一部分進(jìn)行深加工再出口至歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，甚至出口至中國(guó)。我國(guó)出口的黃芪產(chǎn)品多為飲片和粗加工提取物，附加值低，2016年的出口均價(jià)僅為6.48美元/kg。黃芪出口企業(yè)需加大研發(fā)投入，開(kāi)發(fā)黃芪產(chǎn)品，如小包裝、高純度提取物等，發(fā)展黃芪品牌，提高出口產(chǎn)品的附加值。

3.2 出口比例不協(xié)調(diào)，需加強(qiáng)國(guó)際推廣

亞洲是我國(guó)黃芪的主要出口地，歐洲、澳洲、非洲、美洲雖然有出口，但出口量非常小，與亞洲的出口量相比，幾乎可以忽略，即使出口至歐美也多為華人購(gòu)買。開(kāi)展市場(chǎng)培育有助于產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，因此加強(qiáng)黃芪的國(guó)際推廣，拓寬用戶群體，克服出口比例不協(xié)調(diào)的問(wèn)題，提高歐美、澳洲、非洲等地的黃芪出口比例，培育黃芪消費(fèi)的國(guó)際市場(chǎng)，有助于黃芪產(chǎn)業(yè)的做大做強(qiáng)和實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值的可持續(xù)增長(zhǎng)。

3.3 加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，促進(jìn)黃芪質(zhì)量的穩(wěn)定和均一

通過(guò)對(duì)黃芪的出口單價(jià)比較發(fā)現(xiàn)，出口至不同國(guó)家(地區(qū))黃芪的出口價(jià)格差異很大，這在很大程度上與出口黃芪的質(zhì)量有關(guān)。如：部分日本企業(yè)在我國(guó)山西渾源地區(qū)與當(dāng)?shù)氐狞S芪種植基地簽訂合作協(xié)議，種植過(guò)程需滿足日本企業(yè)制定的良好種植和采收規(guī)范[Good Agricultural and Collection Practice(GACP)]，采收后滿足條件的優(yōu)質(zhì)黃芪則定向出口至日本企業(yè)，因此出口至日本的黃芪單價(jià)較高。我國(guó)在黃芪的種植過(guò)程中普遍存在濫施農(nóng)藥化肥、種植不規(guī)范等問(wèn)題，導(dǎo)致各個(gè)產(chǎn)區(qū)的黃芪質(zhì)量參差不齊。因此需要加強(qiáng)黃芪種子種苗標(biāo)準(zhǔn)、栽培技術(shù)規(guī)范等生產(chǎn)加工過(guò)程中的標(biāo)準(zhǔn)制定，推進(jìn)黃芪生產(chǎn)加工的規(guī)范化和現(xiàn)代化，從源頭上保證栽培黃芪質(zhì)量的穩(wěn)定和均一，進(jìn)而提高黃芪的出口價(jià)格，拓寬黃芪產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)。