硒對公雞抗氧化和生殖激素及精子活力的影響

齊曉龍，武海鳳，馮澤新，陳 余，王 梁，郭 勇，盛熙暉，滑 靜*

(1.北京農學院a.動物科學技術學院, b.生物科學與工程學院，北京102206；2.北京市畜牧總站，北京100107)

隨著現代化、集約化高效養殖的迅猛發展，畜牧生產中，人工授精技術得到普遍使用，對公畜禽的繁殖性能要求越來越高。規模化種雞生產中，種公雞的營養調控，對于充分發揮良種遺傳潛力、提高生產水平具有不可忽視的作用。種公雞的精液品質直接影響母雞的繁殖性能。

硒是維持動物生命活動所必須的微量元素之一，參與體內各種代謝以及生理生化反應，同時對動物的繁殖、生產性能、應激等方面有著極其重要的作用[1]。研究表明，雄性動物生殖器官與硒有極高親和力，生殖器官的發育和精子的產生有積極影響[2]。硒元素可通過調節與硒酶相關的抗氧化系統清除氧自由基，保護生殖系統免受氧化損傷[3]。Maringuzman等研究表明，公豬低硒飼糧可阻礙精子的發育，顯著降低公豬的精子活力從而導致種豬受胎率降低[4]。適量補硒則可促進睪丸組織發育，提高精子活力、正常精子比例和受精率[5]。

硒主要在小腸部位被吸收，且有機硒通過主動轉運機制相較于無機硒的被動擴散吸收效率更高，對環境污染少[6, 7]。本課題組前期研究表明，日糧添加硒代蛋氨酸可顯著提高種公雞精液品質和種蛋孵化率[8]。硒元素是否通過提高種公雞的抗氧化能力從而保護精子免受氧化損傷尚不清楚。因此，本試驗擬探究日糧添加不同濃度有機硒對種公雞機體抗氧化能力、生殖激素和精子活力的影響，以期為有機硒在家禽良種產業中應用提供理論支撐。……