不同濃度鎘對芹菜幼苗生長及生理特性的影響

王昱卜，汪天宇，韓瑩琰，郝敬虹，劉超杰，范雙喜

(農業(yè)應用新技術北京市重點實驗室，植物生產國家級實驗教學示范中心，北京農學院，北京 102206)

隨著國內外工農業(yè)和經濟迅猛發(fā)展，材料化工等領域廢水和廢物中含有大量的重金屬，如鎘(Cd)[1]，Cd在環(huán)境中大多以化合物的形式存在[2]，植物更容易將其吸收入體內，對植物造成嚴重危害，鎘是重金屬中生物毒性最強的之一[3]。重金屬脅迫會使植物的根、莖生長緩慢，葉片泛黃、產量和質量大幅度下降[4]。吸收重金屬后，植物體內葉綠素的合成受到抑制，影響光合作用。植物細胞若長時間暴露于重金屬環(huán)境，還會導致膜變性和脂質過氧化，最終會導致細胞死亡[5]。植物受鎘的毒害程度，因鎘的濃度、植物的種類、植物發(fā)育階段等的不同而異[6]。

芹菜，屬傘形科植物，是中國栽培面積最大的葉類蔬菜，其生長周期較長，容易富集重金屬[7]。前人對重金屬脅迫芹菜的研究多從外源添加劑緩解金屬脅迫的影響[8]，或是兩個以上重金屬復合脅迫芹菜生長[9]等方面入手，但Cd脅迫下芹菜的生長、Cd的積累特征、以及膜磷脂過氧化程度等的變化情況尚待進一步明確。本試驗選用芹菜幼苗，研究在水培條件下，不同濃度Cd對芹菜幼苗生長的影響和鎘的積累和富集情況。以期為芹菜對Cd的適應性提供信息，也為芹菜的重金屬污染防治和農田土壤Cd污染區(qū)域的綜合應用提供理論參考，對芹菜的安全優(yōu)質生產和環(huán)境保護具有重要意義。……