酒店熱水系統不穩定因素實例淺析

余深旺

【摘 要】熱水系統不穩定因素有很多，歸納總結有兩大類：1、設備故障原因：在酒店系統中有很多設備，其中某個設備出現故障不運行，這種情況維修或更換個別設備即可，處理比較簡單；2、系統原因：熱水系統中各個設備單機運行正常，但末端使用熱水出水不穩定，忽冷忽熱，這種情況處理相對不容易，本文以實際解決的案例來探究熱水系統不穩定的主要因素。

【關鍵詞】熱水系統；冷輻射系統；溫度場

隨著社會物質的高速發展，我們對各方面的要求也在不斷的提高，特別是在我們出行的時候對酒店服務業的要求也高到無法想象的地步。在五、六十年代我們見到的是各種招待所、賓館等；而現在已經是5星、6星甚至7星級酒店，在這些高星級酒店中，客戶對酒店業的服務之高也是到了極致。曾幾何時，我們有地方住，晚上有一桶熱水洗個熱水澡就已經滿足了；可現在要求是24小時熱水且要穩定服務，這也要求我們這些從業者不斷總結經驗為酒店提高高質量服務保駕護航。通過解決一個個實際問題，我們也總結熱水系統不穩的各種原因，其中以下的案例是其中最具典型特點的一個。

一、熱水系統簡介

本案例酒店位于南方某城市，酒店有客房275間，以及若干會議室、餐飲、大堂等公共區域，使用熱水要求高的集中在客房區域，酒店熱水系統見下圖：熱水系統

本系統熱源有兩個：⑴兩臺熱回收水冷冷水機組（在夏季提供整個酒店空調冷源的同時提供酒店熱水供應）；⑵八臺高溫風冷熱泵（在冬季及過渡季節不開空調時提供酒店熱水及空調采暖熱水）。熱水儲水箱兩臺每臺容積30m3，儲水箱一采集兩臺熱回收水冷冷水機組或高溫風冷熱泵生產的熱水以及向儲水箱二提供熱水和補充冷水，儲水箱二供應各個需要熱水的末端，兩臺水箱底部采用連通管連接。循環水泵共有4組（每組一用一備），第一組空調采暖板換循環泵：當空調需要采暖時從儲水箱一提取熱源供應采暖；第二組高溫風冷熱泵：當儲水箱溫度低于設定溫度是開啟高溫風冷熱泵制熱水；第三組：水冷冷水機組熱水回收循環泵：當儲水箱溫度低于設定溫度且熱回收水冷冷水機組在制冷狀態時開啟回收熱水；第四組變頻恒壓熱水加壓泵：向樓層各個用熱水點供應熱水。本系統熱水末端回水系統是回水管靠近儲水箱二處的溫控閥：當設定于回水管路上的溫度傳感器探測溫度低于設定溫度時打開溫控閥利用變頻恒壓泵把系統內熱水打回水箱，反之當溫度傳感器探測溫度到達設定溫度時關閉溫控閥。另冷水給水系統為屋頂水箱自然供水（除最高兩層單獨設一套變頻穩壓系統）。

二、熱水系統存在問題

在整個熱水系統運行過程中出現以下熱水不穩的問題：1、在空調需要采暖時生活熱水溫度上不去，導致酒店不敢開啟空調采暖系統；2、有時長時間不用熱水，熱水溫度達不到要求，系統制熱設備還未啟動；3、末端使用熱水時忽冷忽熱的感覺，特別是淋浴；4、個別房間熱水溫度不足；5、個別房間出熱水時間太長；6、熱水穩壓泵不運行是會導致熱水箱水滿出溢流到地下室等。由于這些熱水的不穩定導致客戶投訴較多影響整個酒店的運營。

三、熱水系統不穩的問題分析及解決方案

在整個熱水系統出現水溫或者壓力不穩定時，系統中各個設備單機運行是正常，要解決這些必需從整個系統入手，針對上面這些問題需要逐一分析，查找問題的原因。

問題1、在空調需要采暖時生活熱水溫度上不去，導致酒店不敢開啟空調采暖系統：這主要是空調采暖剛開啟時是需要大量熱量，跟熱水系統剛開始產熱水情況一樣，當系統剛開始運行是需要一定的時間才能使整個系統達到需要的穩定熱水，特別是當冷源采用熱泵作為熱水熱源的系統需要的時間更長，大概需要8-10個小時，在沒有特別要求時一般設計選型都只是滿足日常消耗即可；同樣空調采暖剛開啟時也需要很長的時間才能到穩定期。就本系統而言，當熱水運行平穩時，突然開啟采暖設備系統，導致儲水箱二水溫下降，而高溫熱泵機組產熱水能力不足以補充空調采暖所需的熱量，所以整個系統水溫都下降，直至采暖系統水溫達到飽和平穩時才會恢復穩定的熱水供應。解決方法：把板換的一次熱源管道直接接熱泵進出水口并設定板換循環泵開啟條件為當儲水箱一水溫高于最低極限設定溫度時才能開啟，優先保證生活熱水溫度，這樣采暖從開啟系統到系統平穩運行時間拉長，保證了兩系統的平穩過渡。

問題2、有時長時間不用熱水，熱水溫度達不到要求，系統制熱設備還未啟動：系統熱源是與儲水箱一形成一個循環的，儲水箱二沒有熱源，它需要消耗熱水量才能從儲水箱一補充熱水，當熱水系統長時間未消耗水量時，保溫儲水箱二只能靠水箱保溫來維持溫度，長時間沒熱水補充勢必造成熱水溫度的下降，而儲水箱一有高溫熱泵給他補充熱水它溫度會維持在設定值。解決方法：在兩水箱間安裝一套小循環系統，當兩水箱水溫差大于一定值時，開啟循環泵把水箱一中的熱水打到水箱二，再由連通管回到水箱一，這樣就中和兩個水箱的水使得兩水箱水溫控制在一定的值。

問題3、末端使用熱水時忽冷忽熱的感覺，特別是淋浴：熱水水溫波動有多重原因導致，人體對直接接觸的水溫度是相當敏感的，只要有1℃溫差的波動就很明顯。就本系統而言首先末端回水采用的是溫控閥來控制末端回水，一般溫控閥只有通斷功能，當溫控閥通斷的瞬間，就會對整個熱水系統壓力分布產生影響，而冷水系統壓力保持不變，這樣最終造成冷熱水混合比例發生變化，如果剛好有人正在使用熱水就會感覺水溫變冷或者變熱。解決方法：溫控閥小流量常開（最小流量要確保末端所有立管均能回水）。其次，本系統冷水和熱水采用不同的加壓方式（冷水采用高溫水箱自然壓力、熱水采用變頻恒壓水泵加壓）。冷水是恒定壓力，而變頻恒壓它有一個調整的過程，當在t1時受外界影響冷水會保持恒定壓力，而熱水會出現降壓、加壓、震蕩、平穩的過程，在這段時間內會導致冷、熱水混合比變化，從而導致忽冷忽熱的感覺。這就是冷熱水壓力不同源導致的熱水忽冷忽熱的原因。解決方法：這種情況最不容易解決，整個熱水系統是一個動態平衡的系統，當一個平衡被打破系統會自行恢復，但需要時間，要解決就只有系統足夠大以致相鄰點平衡被打破對本點的影響會在可接受范圍內，也就是主水管要足夠大，這樣開啟一個水閥對其他的影響自然就降低了，至于需要達到什么程度才不會影響，我們也沒有做過類似的試驗，況且我們現行水管選型是遵從的是經濟性原則，不可能無限大選型。第四、餐飲區和公共用水系統與客房系統沒有分開，由于餐飲區廚房用水量大且多為即開即停，這對客房區熱水系統沖擊很大。解決方法：把餐飲區與客房區水系統分離成獨立主立管。

問題4、熱水穩壓泵不運行是會導致熱水箱水滿出溢流到地下室：由于熱水儲水箱采用的是地位開式保溫水箱，當加壓泵不運行時系統管路里的水會經過回水管流到水箱導致水溢出水箱。解決方法：把開式水箱換成閉式承壓水箱。

四、總結

影響熱水系統的因素還有很多比如：冷熱水系統加壓不同源壓差太大導致恒溫混合閥串水、系統中使用自閉式沖洗閥、變頻泵組為臺變頻器控制多臺加壓泵、膨脹罐選型偏小等因素。我們在解決問題時不斷的總結，避免重復出現同樣的問題，我們也必需了解客戶的需求，按不同級別的要求設計不同系統，畢竟服務要求越高需要投入的成本也越高。