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蘭州的四個一

2019-04-30 13:21:28呂解生
湖海·文學版 2019年1期

呂解生

2018年的年底,我第二次到蘭州。說是第二次,其實等于是第一次,因為上一次到蘭州,是2016年的9月底,從鹽城去敦煌,晚上9點半火車到蘭州,下了車朋友接到夜市吃了點燒烤,然后去定好的酒店過夜,第二天早上5點就起來,匆匆趕到車站,再坐火車離開蘭州,完全不知道蘭州的東南西北一點一滴,等于沒到過,所以,心里存了遺憾。

這一次,從西寧取道蘭州回鹽城,留了一天多的時間,就是想看看這座祖國西部的名城,以補憾意。

很久以前就知道,蘭州,作為甘肅省省會,是我國西部地區重要的中心城市,也知道它很古老,漢昭帝始元元年(公元前86年),在今天蘭州的位置,就開始置金城縣,唐朝著名邊塞詩人高適,就曾經以《金城北樓》為題,寫有“北樓西望滿晴空,積水連山勝畫中。湍上急流聲若箭,城頭殘月勢如弓。”寫了蘭州的北樓和黃河,很有邊塞的風情。古人寫蘭州的詩,還有許多。

這次到蘭州,朋友告訴我,蘭州有“四個一”,是蘭州的象征。四個一是一條河、一座橋、一碗面、一本書。說這四個一,最能代表蘭州,也可以說是蘭州的名片。這次有時間了,我就想見識見識。

一條河,當然就是指穿蘭州城而過的黃河;一座橋,指的是蘭州的黃河大鐵橋;一碗面,是蘭州牛肉拉面;而一本書,則是多年銷量一直居全國之首的《讀者》雜志。

這天上午,先去了甘肅博物館,看了許多好東西,有關敦煌的壁畫和石窟、千古黃河、古絲綢之路、佛教文化,等等。印象最深的,是博物館的銅奔馬原件。它1969年10月在甘肅省武威市雷臺漢墓出土,1983年10月被國家旅游局確定為中國旅游標志,1986年被定為國寶級文物,2002年1月被列入《首批禁止出國(境)展覽文物目錄》,是甘肅省博物館的鎮館之寶。以前我一直以為它叫馬踏飛燕,這次才知道,由于不少學者認為,奔馬踏的這只鳥尾部沒有分叉,不是燕子,所以現在都不叫馬踏飛燕,而規范地稱為銅奔馬。

從博物館出來,到黃河邊上一家比較有名氣的牛肉拉面飯店,品嘗到了真正的蘭州拉面。 我們吃的是78元一客的套餐。面有兩種,一細一寬,先后端到桌子上,和蘿卜片一起煮的,湯有辣、微辣、不辣的,隨客人自定。配的小菜,有蘋果、火龍果、西瓜、哈密瓜等水果,還有熗藕片,熗黃瓜,熗包菜,清炒西蘭花,當然,份量最多的是牛肉。這些小菜,一起裝在一個特制的分有幾格的大盤子里。還配了一碗加了調料的蘿卜片湯。

面上來之前,先是一人一杯三炮臺茶。

所謂三炮臺茶,是西北地區的名茶。三炮臺源于盛唐,在明清時期由四川地區傳入西北,與當地少數民族飲茶習俗相結合,形成了具有濃郁地方特色的茶品。茶具制作玲瓏小巧,由茶蓋、茶碗、茶托三部分組成,故稱為“三炮臺”或蓋碗茶。傳統三炮臺茶里用上等的菊花、桂圓、葡萄干、小棗、荔枝干、冰糖等配制而成。我們那天吃的三炮臺茶里有龍井茶葉、冰糖、桂圓、菊花和枸杞,口感很好。

除了三炮臺,還有每人一碗云豆湯,然后才上拉面。吃面的時候,要把牛肉放到面碗里泡熱了吃。無論是面還是牛肉,都非常好吃,和以前在其它地方吃的蘭州牛肉拉面,感覺完全不同,香香麻麻的,那真是味道好極了。

品嘗了真正的蘭州一碗面之后,飯店門口就是一條河——黃河,不遠處就是一座橋——黃河鐵橋。

黃河鐵橋位于蘭州城北的白塔山下、金城關前。鐵橋當年由清政府出資,德國客商承建。1908年初春開工,1909年8月19日竣工通行,當時被稱為“天下黃河第一橋”。鐵橋建成之前,這里設有浮橋橫渡黃河。浮橋始建于明洪武十八年(公元1385年),名叫鎮遠橋。鐵橋建成后,1928年,為紀念孫中山先生,“第一橋”改名中山橋,沿用至今。

1949年8月26日,在解放蘭州戰役中,解放軍以奪得黃河鐵橋作為解放蘭州的標志。

據朋友介紹,1989年鐵橋保固期滿后,德國有關方面還曾致函蘭州市政府,在詢問鐵橋狀況的同時,申明合同到期了。百年企業的敬業精神,由此可見一斑。由此我想到,我們中國人,是世界上最早造橋的人,《詩經·大雅·大明》記載:“親迎于渭,造舟為梁”,說的是周文王姬昌于公元前1184年在渭河架浮橋。還有我們的趙州橋,是世界上現存最早、保存最好的石拱橋,建于隋代開皇年間(581年-601年),距今已有1400多年歷史。而今天,我國的造橋技術,更是世界第一。比如杭瑞高速公路北盤江大橋,由貴州、云南兩省合作共建,才通車不久,垂直高度565米,差不多有200層樓高,是世界第一高橋;四渡河大橋在湖北宜昌與恩施的交界處,坐落于鄂西武陵崇山峻嶺中,是目前我國在深山峽谷中修建的全球最長懸索橋,橋身全長1365米;而黃河、長江上的大橋,幾乎數不過來,更不要說舉世矚目的港珠澳大橋了。

歷經120年風雨的黃河大鐵橋,現在只作為步行橋。而在這座橋和它現如今的上下游10多座橋的下面,就是奔騰流淌著的黃河水了。那水,清清凌凌的,兩岸的河灘上都是小石頭塊,大部分都像鵝卵石那樣。看著在河灘上玩耍的游人,我想,那些石頭,一定是經過了長長的旅行和久久的打磨,從那遙遠的雪山而來。那水呢,也許是在位于青海玉樹藏族自治州瑪多縣的巴顏喀拉山的北坡,承接的從云霄上飄落下來的雪花。那一片片雪花,落在了冰冰涼的雪山上,正好被青藏高原的太陽照到了,也許是被一股地熱融化了,她們一滴一滴匯成小溪,一路下來,與無數條這樣的小溪流淌到了一起,終于變成了一條河流,流進了像青海高原一雙美麗眼睛一樣的扎棱湖和鄂棱湖,這兩個湖,被稱為黃河源頭的姐妹湖。那高原雪山的九天之水,經過這姐妹倆的身體之后,才開始叫黃河。她在青海大地上奔騰跳躍,流到四川和甘肅之后,又回到青海,再從青海的循化縣走出,在積石山入甘肅,從此就經甘肅,到寧夏,去內蒙,跳著過陜西、山西,再河南、山東,完成了“黃河之水天上來,奔流到海不復回”的壯美行程。

蘭州的老鄉朋友為我們接風晚餐時,一位叫小高的美女,主動為我們唱了一首來自云南彌渡的民歌《小河淌水》。

在大河的身旁,聽小河的歌,別有一番風味。小高是蘭州當地人,也許是她感染于我們“他鄉遇故知”的歡快氣氛,雖說和我們初次見面,但憑黃河兒女西北人豪爽性情,這位年輕女孩,非常投入、十分認真地唱了這首歌。她有過公安工作經歷,她說她曾經在公安系統一個活動中,在南京唱過這首歌。怪不得,她還有如此用意,為著鹽城南京直到江蘇。

唱過小河淌水,我們就問小高有沒有關于大河甘肅的,她說有,不過不是歌,是新華社一位記者寫的詩,叫《甘肅,真正的千面女郎》,她說她背得出,可以朗誦,不過最好要有配樂。于是座中一位媒體人用手機給放了一段,是舞劇《大夢敦煌》第四幕中的音樂。

隨著帶有梵韻禪味的音樂,我們聽到:“你在麥積山露出東方的微笑,你又反彈琵琶飛天于敦煌……你是智慧沃土,你是華夏福地,你是菩薩秘境,你是絲路殿堂。你有千種風情,更有萬般功德。你是千手觀音,何止是千面女郎!”聲情并茂的朗誦,盡顯蘭州人的自豪。

見證了蘭州的一條河、一座橋、一碗面,還有就是一本書了。

我想,很多人都知道《讀者》這本雜志,她曾經陪伴著我們許多人、許多年。但是,現在,隨著我們獲得美文的機會、獲得那些滋潤心靈文章的渠道太多,所以,雖然她仍然是那樣優秀,但是那曾經期發量一千多萬份、那種每有新出人們爭相先睹為快的盛況,已然不再。因此,我對蘭州一本書的理解,從《讀者》,變成了《四庫全書》。

因為,在這兒工作的朋友告訴我,蘭州有一套原版的《四庫全書》,這讓我很驚訝,這源于我的孤陋寡聞。我單知道,《四庫全書》是清代乾隆時期編修的大型叢書,分經、史、子、集四部,故名四庫,有36000多冊,約八億字?,在北京的國家圖書館和臺北的故宮博物院各有一套。但那,尋常看不到,所以我就想,如果能夠在蘭州得睹尊容,看到真跡,真是有意外驚喜不虛此行了。

好在朋友有辦法,果然成行。下午我將離開蘭州,上午9點多鐘,我們來到了藏有《四庫全書》的蘭州城北黃河岸畔北山九州臺,因為這里不對外開放,所以,就我們幾個人。給我們做介紹的,是一位姓楊的小伙子,人長得帥,普通話非常標準,態度還特別好。他對《四庫全書》了解很詳細,介紹起來,如數家珍。

《四庫全書》的征書工作從乾隆三十七年(1772年)開始,至乾隆四十三年(1778年)結束。乾隆三十八年(1773年),《四庫全書》正式開始編修,由紀昀等360多位高官、學者編撰,3800多人抄寫,至乾隆四十七年(1782年),編纂初成;乾隆五十八年(1793年)全部完成。

乾隆四十六年(1781年)十二月,第一部《四庫全書》抄寫完畢,接著又用了將近3年的時間,分別在乾隆四十七、四十八、四十九年(1782、1783、1784年),抄完第2、3、4部。這四部書,分別被珍藏在北京故宮的文淵閣、沈陽故宮的文溯閣、北京圓明園的文源閣和河北承德避暑山莊的文津閣,這就是人們俗稱的“北四閣”。從乾隆四十七年(1782年)到乾隆五十二年(1787年)還抄了三部,分貯鎮江金山寺行宮文宗閣,揚州天寧寺行宮文匯閣和杭州圣因寺行宮文瀾閣,這就是所謂“南三閣”。因為后來抄寫時有校勘增減,所以,七部書之間是有細微差別的。

到目前,七部《四庫全書》中保存下來的有三部半。

1933年春天,日寇侵略熱河,故宮博物院將首先成書的文淵閣《四庫全書》裝箱南遷,運至上海,后又輾轉數千里運抵重慶,抗戰勝利之后運南京。國民黨政府從大陸撤退時,運往臺灣。所以,文淵閣版《四庫全書》現藏臺北故宮博物院。

成書順序第二的文溯閣版,就是蘭州的這一套。

圓明園的文源閣版,成書順序第三, 在1860年,毀于英法聯軍的大火,現在發現,還有少量殘本,在法國楓丹白露宮。

原存于承德避暑山莊、北四閣中第四部文津閣《四庫全書》,在文津閣收藏近130年,現藏國家圖書館,與敦煌遺書、《趙城金藏》和《永樂大典》,并稱為國家圖書館善本四大專藏,是國家圖書館四大鎮館之寶。它是七部《四庫全書》中保存最為完整,并且至今是原架、原函、原書一體存放保管的唯一一部。

以上是北四閣的,南三閣中,文宗閣、文匯閣藏本存世時間最短。道光二年(1842年)第一次鴉片戰爭中,文宗閣本《四庫全書》遭英軍破壞。太平天國勢力發展到江浙時, 咸豐三年(1853年),鎮江文宗閣及其所貯《四庫全書》化為灰燼;咸豐四年(1854年),太平軍攻入揚州,文匯閣及其藏書一起毀于戰火,尸骨無存。

杭州文瀾閣所藏《四庫全書》,故事最為曲折傳奇。那是在1861年的初冬,太平軍攻入杭州,錢塘人丁申、丁丙兄弟避難于杭州西溪。次年正月,丁氏兄弟在街市閑逛,突然發現小攤販用于售賣花生、瓜子的包裝紙竟全是《四庫全書》的散頁,二人大驚失色,急查看店主的包裝紙堆,竟分揀出數十冊被污損的《四庫全書》,他們趁夜色至西湖孤山腳下的文瀾閣旁,見文瀾閣四周滿地殘籍,庫書已遭受前所未有的浩劫。兄弟倆指揮家人收撿殘籍,運往西溪風木庵藏起來。隨后,丁氏兄弟從街市收購回文瀾閣書8689冊,使得1/3左右的庫書得以劫后余生。但兄弟倆深知這一典籍已成殘籍,因而萌發了補齊這部典籍的念頭。他們招募了百余人,搜覓精善之本進行抄寫,耗時11年,共抄書26000余冊,并歸還文瀾閣。這算是半部《四庫》。

而在蘭州的這一部,就是成書順序第二的沈陽故宮的文溯閣版了。1965年10月,因為多種原因,當時的遼寧省為《四庫全書》安全考慮,請示將文溯閣《四庫全書》調出遼寧,經有關部門協調,批準文溯閣《四庫全書》移送甘肅保存。1966年9月13日,雙方在沈陽進行了清點、交接。當時移存的典籍有文溯閣《四庫全書》共計6199函,36313冊,79897卷。另有《簡明目錄》《總目》《考證》《分架圖》等39函,265冊。同時移存的還有《欽定古今圖書集成》一部,576函,5020冊。

1966年10月底,文溯閣《四庫全書》等運抵甘肅,放在永登連城魯土司衙門大經堂后的臨時書庫。1971年6月,甘肅省為保護文溯閣《四庫全書》專門撥款17.5萬元,修建占地30畝的甘草店戰備書庫。

為了更好地保管這個無價的鎮省之寶,甘肅省決定新建文溯閣《四庫全書》藏書樓,2001年12月28日,在蘭州黃河北岸的北山九州臺開工奠基,2003年6月開工建設,2005年7月8日,投資5000萬元、按特級文物館藏標準興建的文溯閣四庫全書藏書館,于海拔2067米高的九州臺落成。新館占地52.89畝,建筑面積6160平方米,藏書樓參照故宮文淵閣、沈陽文溯閣的建筑樣式,外部看起來兩層、內部實際上三層,黑瓦綠柱,寓以水克火之意。

在藏書樓的地下室,就是文溯閣的《四庫全書》的藏身之地了。進入地下室的要求極為嚴格,連手機也不可以帶,穿鞋套、戴口罩,地下室恒溫恒濕,溫度保持在10度,濕度為50%。在貯藏大廳的門外,有一本打開的真跡,放在密封的玻璃展柜里。進入大廳,目測地下書庫大概有400多平方米,柔和的光線下,空氣中彌漫著清馨怡人的味道,讓人感到呼吸舒暢,神清心寧,同時還頓生對這些古籍的景仰之情。幾十個木架上整齊地碼放著2005年新制作的1100多個香樟木書箱。原來的金絲楠木做的書匣和書架,仍然空放在沈陽故宮的文溯閣里。而面前這些用香樟木新做的書箱,外表現赤棕色或暗棕色,反射著照明的燈光,幽幽亮亮的,似乎展示著它無與倫比的高貴、大氣、精美和稀有。書箱上還有字,可是工作人員不讓靠近。在地下書庫一共只有兩三分鐘的功夫,我們就被催著離開了。

離開了九州臺文溯閣,看著山下高樓林立的蘭州城,我對這塊浸透了幾千年黃河文化的西北要沖,不由得又增添了幾分敬佩和好感。我在想,蘭州之美,又豈止是四個一?蘭州的山水形勝、蘭州的文化古韻、蘭州人的熱情友善,自然不是幾個一所能表達的。

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