高職院校生物化學(xué)課程教學(xué)改革目標與可行性路徑分析

張艷平

摘 要 本文分析了生物化學(xué)課程體系和教學(xué)現(xiàn)狀，針對存在的問題研究了該課程的改革目標，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)資源、教學(xué)團隊、教學(xué)模式與方法、考核與評價等方面探索可行性教學(xué)改革路徑，從而提高教學(xué)質(zhì)量、達成人才培養(yǎng)目標。

關(guān)鍵詞 生物化學(xué) 教學(xué)現(xiàn)狀 教學(xué)改革

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2019.03.059

Abstract This paper analyses the current situation of Biochemistry curriculum system and teaching， studies the reform objectives of this curriculum in view of the existing problems， and explores the feasible teaching reform paths from the aspects of teaching content， teaching resources， teaching team， teaching mode and methods， assessment and evaluation， so as to improve the teaching quality and achieve the goal of personnel training.

Keywords biochemistry； teaching situation； teaching reform

生物化學(xué)是高職院校醫(yī)學(xué)類的專業(yè)基礎(chǔ)課程，學(xué)習(xí)該課程可以幫助學(xué)生研究疾病的發(fā)生、發(fā)展、防治、保健、康復(fù)等提供理論與實踐基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題等各種綜合能力，并為后續(xù)課程奠定良好的基礎(chǔ)和橋梁作用。但生物化學(xué)課程內(nèi)容信息量大、代謝反應(yīng)多、抽象繁雜，學(xué)生易感到枯燥，理解記憶難度較大，是教學(xué)中的“教”與“學(xué)”兩難學(xué)科。[1]因此，以職業(yè)能力需求為導(dǎo)向，注重學(xué)科自身特點，構(gòu)建知識體系，建設(shè)教學(xué)資源，提高教學(xué)團隊，優(yōu)化教學(xué)方法，強化“早臨床”教學(xué)，提高教學(xué)效果，是高職院校生物化學(xué)課程教學(xué)改革的方向。

1 生物化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀分析

1.1 學(xué)生缺乏對基礎(chǔ)理論課程的興趣

生物化學(xué)的授課對象是大一學(xué)生，學(xué)生剛開始擺脫高中時的學(xué)習(xí)習(xí)慣與思維習(xí)慣，加上其他醫(yī)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程的也在大一開設(shè)，因教學(xué)內(nèi)容多，內(nèi)容繁雜，教學(xué)速度快，知識信息量大，所以導(dǎo)致學(xué)生被動記憶知識多，不求甚解，缺乏主動性，導(dǎo)致喪失學(xué)習(xí)興趣，同時無法與臨床疾病相聯(lián)系，缺乏臨床思維，學(xué)習(xí)成績參差不齊。但學(xué)生喜歡信息化媒體，思維活躍，對臨床案例教學(xué)感興趣，喜歡討論，這就需要教師探索調(diào)動學(xué)生興趣的資源與手段。

1.2 課程體系的設(shè)計不合理

生物化學(xué)是一門理論知識為主的課程，大部分課程內(nèi)容更新不快，導(dǎo)致課程體系的設(shè)計上存在教學(xué)內(nèi)容繁冗、教學(xué)理念不先進、教材無創(chuàng)新、教學(xué)方法與考核方法單一。在新的教育理念下，需要創(chuàng)新設(shè)計課程體系，修改課程標準，預(yù)從教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化、教學(xué)團隊的建設(shè)、創(chuàng)新教材的編寫、教學(xué)平臺及課程數(shù)字化資源建設(shè)、考核評價的設(shè)計等方面著手提出新的見解，對生物化學(xué)教學(xué)研究與改革提供參考資料。

1.3 教學(xué)模式

我國醫(yī)學(xué)院校生物化學(xué)課程的教學(xué)多采用以講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)模式。這種教學(xué)模式不能調(diào)動學(xué)生興趣與主動性，不能體現(xiàn)現(xiàn)代教育的信息技術(shù)與教學(xué)的有效融合及創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。

2 課程教學(xué)改革目標

隨著互聯(lián)網(wǎng)、信息技術(shù)的快速發(fā)展使教育也出現(xiàn)了全球化的趨勢，所以教學(xué)改革的目標是重新設(shè)計課程體系，[2]應(yīng)遵循學(xué)生認知的基本規(guī)律，優(yōu)化整合教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)崗位能力的要求，更新完善教學(xué)內(nèi)容。立足培養(yǎng)目標，確立新的教學(xué)改革目標應(yīng)以學(xué)生為主體，把培養(yǎng)學(xué)生的主動學(xué)習(xí)能力、臨床思維能力、合作探究能力和解決問題的能力作為重點目標，注重學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)，讓新媒體技術(shù)在教學(xué)中合理有效融合設(shè)計線上線下混合式教學(xué)模式和以能力素質(zhì)為本位的課程考核方式，從而順應(yīng)時代發(fā)展。

3 教學(xué)改革可行性路徑分析

3.1 設(shè)計課程體系，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

遵循學(xué)生認知的基本規(guī)律，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，形成課程模塊。將教學(xué)模塊按照從易到難，即從“生物分子結(jié)構(gòu)與功能、細胞的物質(zhì)代謝”到“器官、系統(tǒng)的代謝”進行序化。從分子、細胞、器官到整體水平的整合并與臨床相結(jié)合，使學(xué)生盡早適應(yīng)臨床思維模式，提高教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量。

3.2 建設(shè)豐富教學(xué)資源

3.2.1 構(gòu)建超星泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺及課程數(shù)字化資源

教育部從2010年開始倡導(dǎo)開展高等職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)以來，各省級、院級的教學(xué)資源庫建設(shè)工作紛紛啟動，從大規(guī)模在線開放課程MOOCs迅速發(fā)展，到后MOOC時代的SPOC平臺將豐富的資源與傳統(tǒng)課堂教學(xué)深度混合，是教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新。所以生物化學(xué)課程不僅要構(gòu)建超星泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，讓教學(xué)平臺上擁有課程標準、教學(xué)計劃、考試大綱、數(shù)字化課件、教案、習(xí)題庫、實驗指導(dǎo)、微課、動畫、視頻、學(xué)習(xí)提要、教學(xué)案例、章節(jié)小結(jié)（思維導(dǎo)圖）等數(shù)字化資源，更要教學(xué)平臺合理應(yīng)用于教學(xué)，要結(jié)合本校的特點及實際課堂教學(xué)實踐，結(jié)合職業(yè)院校學(xué)生的思維習(xí)慣，利用好教學(xué)平臺，從而提高平臺資源對學(xué)生學(xué)習(xí)的針對性和適用性，從而促進教學(xué)平臺資源的合理建設(shè)與完善。

3.2.2 編寫創(chuàng)新性教材

生物化學(xué)教材編寫要注重“三基（基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能）”和“五性（思想性、科學(xué)性、先進性、啟發(fā)性、創(chuàng)新性）”，要以臨床醫(yī)學(xué)培養(yǎng)創(chuàng)新型醫(yī)學(xué)人才為目標，根據(jù)職業(yè)崗位能力設(shè)計編寫內(nèi)容，既注重生物化學(xué)基本知識的學(xué)習(xí)，又強調(diào)臨床職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)，更要突出時代性，讓信息技術(shù)進教材，編寫含二維碼掃碼功能的數(shù)字化創(chuàng)新教材。在互聯(lián)網(wǎng)+的時代，生物化學(xué)教材也要適應(yīng)出生于網(wǎng)絡(luò)時代的“數(shù)字原住民”學(xué)生的需求，使教材內(nèi)容的呈現(xiàn)形式與學(xué)生的學(xué)習(xí)風格相適應(yīng)，將微課、視頻、ppt、案例分析、圖片、思維導(dǎo)圖制作成二維碼嵌入紙質(zhì)教材，為此選取教學(xué)中的重點和難點，運用現(xiàn)代信息技術(shù)制作二維動畫、微課和集文字、聲音、圖像、動畫為一體的數(shù)字化創(chuàng)新教材。學(xué)生可以直接掃碼進行觀看，使課程知識由抽象變形象、難懂變簡單。在編生物化學(xué)實驗指導(dǎo)時，除了基本操作技能訓(xùn)練以外，更要科學(xué)設(shè)計實驗教學(xué)程序，優(yōu)化實驗教學(xué)過程，建立起“引導(dǎo)→探索→實驗→掌握”的教學(xué)模式，通過實驗訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度和團結(jié)協(xié)作的精神，提高動手能力和分析問題解決問題的能力。

3.2.3 建設(shè)教學(xué)團隊

教學(xué)目標的達成關(guān)鍵在于教師的教學(xué)設(shè)計與教學(xué)引導(dǎo)，超星泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺對教師的業(yè)務(wù)水平和教學(xué)能力提出了更高的挑戰(zhàn)，需要教師能夠自如地駕馭課堂教學(xué)內(nèi)容，對課堂教學(xué)能巧妙設(shè)計，利用豐富的數(shù)字化資源，借助現(xiàn)代化教育技術(shù)手段與多種教學(xué)方法能充分結(jié)合。這需要加強對教師互聯(lián)網(wǎng)、網(wǎng)絡(luò)信息化教學(xué)能力的培訓(xùn)，更新教師教學(xué)方法、手段，改變其傳統(tǒng)的教學(xué)思維和教學(xué)觀念。以微課、信息化教學(xué)大賽為突破，提升教師信息化應(yīng)用水平，對青年老師進行現(xiàn)代信息技術(shù)培訓(xùn)，參加院級、省級、國家級的信息化教學(xué)比賽，引進臨床工作經(jīng)驗豐富的教師將新理念、技術(shù)與方法應(yīng)用到課程教學(xué)中保持教學(xué)內(nèi)容常新。最終建成一支責任感強、業(yè)務(wù)水平強、信息化素養(yǎng)高的師資隊伍為教學(xué)服務(wù)。

3.2.4 改革教學(xué)模式與教學(xué)方法

利用泛雅超星網(wǎng)絡(luò)在線教學(xué)平臺可以打破時間和空間的限制，適合開展線上線下混合式教學(xué)模式。學(xué)生的學(xué)習(xí)可以分為課前、課中、課后三個階段進行。課前，教師上傳微課、動畫等微視頻學(xué)習(xí)資源、預(yù)習(xí)測驗，提出預(yù)習(xí)任務(wù)，學(xué)生通過超星泛雅課程平臺手機終端利用個人的手機在課余時間進行自主學(xué)習(xí)，課程數(shù)字化資源的學(xué)習(xí)提要、課件、案例等能正確引導(dǎo)學(xué)生有方向的學(xué)習(xí)，而微視頻集聲音、動畫于一體將講授知識點進行分割碎片化，使抽象的知識變得形象、具體，可以很好地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率；課堂上，教師根據(jù)課前學(xué)生的預(yù)習(xí)測驗與互動交流中的問題，在教學(xué)平臺上推送數(shù)字化學(xué)習(xí)資源，有針對性的進行設(shè)問引導(dǎo)、小組討論、交流協(xié)作、問題答疑，突破教學(xué)內(nèi)容中的重、難點，課堂上還節(jié)約了充足的時間可以查看學(xué)生的學(xué)習(xí)進度，實施差異化輔導(dǎo)，最后推送不同的臨床案例反復(fù)的討論、推敲，加強學(xué)生對知識的理解，從而活學(xué)活用，并利用這些臨床案例對學(xué)生進行素質(zhì)教育，促進課程思政進課程；課后重點使用線下討論，利用教學(xué)平臺上的討論區(qū)進行教學(xué)難點與延伸知識的答疑，能夠解決學(xué)生的學(xué)習(xí)困難，幫助學(xué)生對知識的有效吸收。采用線上線下混合式教學(xué)模式，線上線下有機結(jié)合，學(xué)生學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)能力大大提高，[3]能真正體現(xiàn)個性化、實踐性、混合式教學(xué)，從而達成教學(xué)目標。

在教學(xué)方法方面，要牢牢把握住基礎(chǔ)知識的重要性也不可忽視其為臨床應(yīng)用服務(wù)這一目的進行教學(xué)，所以強調(diào)認識疾病發(fā)生的生物化學(xué)基本知識，以及疾病的診斷與治療的生物化學(xué)知識的應(yīng)用。在教學(xué)中開展以‘學(xué)生為主體的教學(xué)方法改革，注重終身學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，關(guān)注交流溝通與合作能力的養(yǎng)成，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維及嚴謹態(tài)度。依托泛雅超星網(wǎng)絡(luò)在線教學(xué)平臺的WPBL教學(xué)法以“提出問題—分析問題—解決問題”作為學(xué)生學(xué)習(xí)的主線，以“病例分析”為問題主線，配合課程平臺進行互動與管理，可以培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)能力、臨床思維能力、合作探究能力，從而實現(xiàn)知識、能力、素質(zhì)全面提高。

3.2.5 設(shè)計考核與評價方式

課程考核是課程教學(xué)的重要環(huán)節(jié)之一，也是影響教學(xué)質(zhì)量的重要因素。[4]醫(yī)學(xué)課程的考核不僅要對知識考查還有強調(diào)能力素質(zhì)的考核，知識方面考核學(xué)生對知識記憶、理解、應(yīng)用的能力。這門課程是考試科目，不能僅以期末考試評價學(xué)習(xí)情況，還需注重平時考核，應(yīng)設(shè)計以能力素質(zhì)為本位的課程考核方式，利用泛雅超星網(wǎng)絡(luò)在線教學(xué)平臺，設(shè)置合理考核權(quán)重，包括臨床案例分析、小組討論、團隊合作、知識理解應(yīng)用、口頭表達等多方面的考核權(quán)重，重視過程考核評價，體現(xiàn)知識、能力、素質(zhì)三維目標的全面培養(yǎng)。

信息技術(shù)改變著教育，我們要緊跟時代步伐，讓信息技術(shù)與生物化學(xué)課程有機整合，構(gòu)建超星泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，促使學(xué)習(xí)內(nèi)容數(shù)字化、教材多媒體化、學(xué)習(xí)個體化、資源共享和智能化，采用新的教學(xué)模式，從而提高教學(xué)質(zhì)量，達成人才培養(yǎng)目標。

參考文獻

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