雜交稻金農3優3號施用“史丹利”有機肥高產栽培技術

林成發

（福建省大田縣吳山鎮農業服務中心，福建大田366118）

“史丹利”有機肥（顆粒）為史丹利農業集團股份有限公司生產，執行標準NY525-2012，魯農肥（2017）準字0392號，N+P2O5+K2O≥6%，有機質≥60%。雜交稻施用“史丹利”有機肥提升稻田基礎地力，用稻田內在養分替代外來化肥養分投入，是實現化肥使用量零增長目標的有效措施；節本增效，有力拓展農業可持續發展之路。2017—2018年在大田縣吳山鎮陽春、東埔村的單季稻田種植雜交稻品種金農3優3號，開展施用“史丹利”有機肥試驗，結果表明施用“史丹利”有機肥可增加稻谷產量和經濟效益。施用“史丹利”有機肥的植株表現整齊，葉色濃綠，葉姿挺直，長勢繁茂，莖稈粗壯，熟期轉色較快。現總結施用 “史丹利”有機肥的試驗結果及其栽培技術，為推廣應用提供生產依據。

1 產量表現

2017—2018年在大田縣吳山鎮陽春、東埔村單季稻田（海拔為640～730 m）開展施用“史丹利”有機肥試驗，以施用化肥為對照（CK）。陽春、東埔村本田每667m2施用量分別為“史丹利”有機肥160 kg、150 kg；對照（CK）分別為每667m2施碳酸氫銨95 kg、90 kg，鈣鎂磷25 kg、30 kg，氯化鉀25 kg、20 kg，尿素10 kg、15 kg，復合肥40 kg、45 kg。種植雜交稻品種為金農3優3號。2017年陽春、東埔村施用“史丹利”有機肥的面積分別為0.5 hm2、0.3 hm2，實割每667m2產量分別為544.3 kg、551.6 kg；陽春、東埔村施用化肥（CK）的面積分別為0.24 hm2、0.08 hm2，實割每667m2產量分別為516.9 kg、517.4 kg。結果表明，陽春、東埔村施用“史丹利”有機肥的每667m2產量比CK分別增產5.30%、6.61%。

2018年陽春、東埔村施用“史丹利”有機肥的面積分別為3.9 hm2、1.6 hm2，實割每667m2產量分別為532.7 kg、578.9 kg；陽春、東埔村施用化肥（CK）的面積分別為0.3 hm2、0.18 hm2，實割每667m2產量分別為523.7 kg、524.2 kg。結果顯示，陽春、東埔村施用“史丹利”有機肥的每667m2產量比CK分別增產1.72%、10.43%。2 a試驗結果說明，施用“史丹利”有機肥可增加稻谷產量。

2 主要特征特性

2.1 生育期表現

不同施肥處理的生育期表現見表1，2017年、2018年施用“史丹利”有機肥的全生育期均比CK長，說明施用“史丹利”有機肥會推遲水稻成熟。

表1 不同施肥處理的生育期表現

2.2 農藝性狀表現

從表2看出，2017年、2018年施用“史丹利”有機肥的株高比CK矮，有效穗數、每穗實粒數和千粒重比CK略有增加，但結實率比CK略微降低。

施用“史丹利”有機肥的植株表現整齊，葉色濃綠，葉姿挺直，長勢繁茂，莖稈粗壯，熟期轉色較快。施用化肥（CK）的植株表現較整齊，葉綠色，莖稈較細，熟期轉色較慢。

2.3 抗性表現

施用“史丹利”有機肥的秧苗移栽后無明顯返青期，本田期稻株抗稻飛虱和紋枯病、葉瘟、穗瘟的能力較強。施用化肥（CK）的秧苗移栽后有明顯返青期，本田期稻株抗稻飛虱和紋枯病、葉瘟、穗瘟的能力較弱。

3 經濟效益分析

陽春、東埔村施用“史丹利”有機肥，本田每667m2施用量160 kg、150 kg，每667m2成本314元、294元；施用化肥（CK）：每667m2施碳酸氫銨95 kg、90 kg，鈣鎂磷25 kg、30 kg，氯化鉀25 kg、20 kg，尿素 10 kg、15 kg，復合肥 40 kg、45 kg，每667m2成本322元、332元。與施用化肥（CK）對比，陽春、東埔村施用“史丹利”有機肥每667m2節約成本分別為8元、38元。施用“史丹利”有機肥，陽春、東埔村2 a平均每667m2產量分別為538.5 kg、565.3 kg，稻谷批發價3.4元/kg，則每667m2產值分別為1 831元、1 922元；施用化肥（CK），2 a平均每667m2產量分別為520.3 kg、520.8 kg，稻谷批發價3.0元/kg，則每667m2產值分別為1 561元、1 562元。與施用化肥（CK）對比，加上節約的肥料成本，陽春、東埔村施用“史丹利”有機肥每667m2可增加經濟效益分別為278元、398元。可見，施用“史丹利”有機肥可降低生產成本，提高經濟效益。

4 栽培技術

4.1 播種育秧

本田每667m2用種子量1.0 kg，播種期4月下旬，浸種催芽露白，濕潤育秧。秧田底肥、斷奶肥、促蘗肥、送嫁肥施用“史丹利”有機肥，蓋種肥用新鮮火燒土。秧田精犁細耙整畦，畦面施入底肥，每667m2施用量10 kg，與土壤拌勻，畦面平、細、勻。均勻播種，蓋種厚度以不露種為宜。1葉1心期撒施斷奶肥，每667m2施用量5 kg，畦面保持濕潤。2葉1心期撒施促蘗肥，每667m2施用量10～15 kg，薄水上畦。移栽前7～8 d撒施送嫁肥，每667m2施用量5 kg，寸水上畦。

4.2 適時移栽

秧齡30 d左右時帶土、帶肥、帶蘗移栽，縮短返青期。密植規格20 cm×25 cm，叢插2粒谷，薄水淺插均插，每667m2基本莖蘗苗數達4.0萬～4.5萬，使基本苗與有效穗的比例達1∶2.5以上。

4.3 水肥管理

采取“重底、促前、巧穗肥”的施肥方法。“史丹利”有機肥每667m2施用量150～160 kg，即基肥70～75 kg在移栽前結合耙田整地全層施肥；移栽后10～12 d結合中耕每667m2撒施追肥70～75 kg，以促進分蘗苗穩健生長；孕穗前酌苗情、田情每667m2巧施穗肥10 kg。采取薄水淺插，淺水促蘗保蘗，夠苗曬田或烤田，促根保葉，寸水抽穗，干濕交替灌漿成熟的方法。收獲前5～6 d斷水。同時做好病蟲鼠害的防控。

4.4 適時收獲

完熟期收獲，即穗粒95%成熟。避開雨天收割。天晴時，露水干后收割，降低稻谷水分。避免袋裝堆放發熱，影響稻谷的出米率、成米率、口感性。