水稻所舉行農業農村部華南雜交水稻種質創新與分子育種重點實驗室優質稻米品鑒會

為推動和加快水稻所優質稻選育步伐，展示農業農村部華南雜交水稻種質創新與分子育種重點實驗室優質稻育種的最新成果，2019年2月1日，福建省農業科學院水稻研究所舉行農業農村部華南雜交水稻種質創新與分子育種重點實驗室優質自育稻米品鑒會。鑒評專家組包括謝華安院士、水稻所占志雄所長、王烏齊研究員、鄭家團研究員及科技人員等20余人。

品鑒會收集了水稻所各課題組最新育成的后備優質稻品種，將這些稻米與優質稻品種“福香占”按照1∶1、1∶2、2∶1三種不同比例進行配方，制作配方米，共計29份大米參與品鑒。經統一編號、統一稱重、統一包裝、統一蒸煮，品鑒專家根據稻米氣味、外觀、適口性、滋味、冷飯質地逐一認真觀察、比較、品嘗，進行現場鑒評，對29份稻米獨立評分，最后進行了排名。

最終獲得評分前三名的水稻品種分別是“福源香2號”、“野香優676”和“福香占”；獲得配方米評分前三名的水稻品種分別是“內6優7075∶福香占 （1∶1）”、“野香優676∶福香占 （1∶1）”和“軟華優212∶福香占 （1∶2）”。

此次農業農村部華南雜交水稻種質創新與分子育種重點實驗室優質稻米品鑒會的召開，對于加快優異種質資源創新，推動水稻所內自育品種的優勢互補和借鑒，培育適應當前生產和市場需求的各種優質稻品種具有重要意義。