基于探究能力培養(yǎng)的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)芻論

顧亞賢

摘 要：初中是學(xué)生第一次系統(tǒng)地接觸生物課程的一個(gè)階段，是學(xué)生生物學(xué)習(xí)的啟蒙階段。教師要重視生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，幫助學(xué)生找到科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。生物實(shí)驗(yàn)要引導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手，科學(xué)分組，共同合作，通過(guò)反思實(shí)驗(yàn)結(jié)果探究生物原理。

關(guān)鍵詞：初中生物;實(shí)驗(yàn)教學(xué);探究能力;動(dòng)手能力

中圖分類號(hào)：G633.91文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2019）07-0086-01

在素質(zhì)教育的背景下，教師要重視培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和綜合素質(zhì)，而不僅僅是簡(jiǎn)單地教授知識(shí)。初中階段的學(xué)生剛剛接觸到生物這門(mén)課程，他們對(duì)生物充滿了期待和好奇，此時(shí)教師對(duì)學(xué)生的正確引導(dǎo)很重要，可以啟發(fā)學(xué)生找到學(xué)習(xí)生物課的路徑。生物實(shí)驗(yàn)課是一門(mén)十分有趣的課程，教師可以利用好生物實(shí)驗(yàn)課，讓學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)生物學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，切實(shí)領(lǐng)悟生物這門(mén)學(xué)科的奧秘。

一、進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性

1.培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力

生物本身就是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，只是有的學(xué)校會(huì)受到地點(diǎn)和條件的限制無(wú)法進(jìn)行系統(tǒng)的生物實(shí)驗(yàn)。教師應(yīng)當(dāng)意識(shí)到，所有課本上的理論知識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐，而生物實(shí)驗(yàn)就是教學(xué)中最直接的實(shí)踐方式。學(xué)生通過(guò)做生物實(shí)驗(yàn)可以幫助他們培養(yǎng)和提高自身的動(dòng)手能力。在新課改的背景下，學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和科研意識(shí)必須得到大力培養(yǎng)，動(dòng)手實(shí)踐已成為每個(gè)學(xué)生在生物學(xué)習(xí)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)之一。教師應(yīng)積極進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，激發(fā)他們的創(chuàng)新能力和探索能力。

2.幫助學(xué)生找到生物學(xué)習(xí)的方法

學(xué)生剛剛接觸生物這門(mén)課時(shí)，難免會(huì)覺(jué)得陌生，找不到正確的方法和門(mén)路。實(shí)際上初中生物教學(xué)內(nèi)容難度并不大，其中涉及的實(shí)驗(yàn)也較為簡(jiǎn)單，關(guān)鍵是掌握學(xué)習(xí)方法。教師如果采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，讓學(xué)生機(jī)械記憶課本內(nèi)容，缺少動(dòng)手操作和實(shí)踐，就不能從根本上激發(fā)學(xué)生的生物學(xué)習(xí)興趣。例如講到顯微鏡的使用時(shí)，學(xué)生只有自己親手操作了顯微鏡，才能深入體會(huì)顯微鏡的使用方法和注意事項(xiàng)。

3.引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題

生物實(shí)驗(yàn)也是能有效檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的一種方法。傳統(tǒng)的作業(yè)和考試只能從某些方面檢測(cè)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，但是實(shí)驗(yàn)是一連串的操作，學(xué)生的某一個(gè)小環(huán)節(jié)出現(xiàn)紕漏都很有可能影響整個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果和進(jìn)程。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，他們會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并嘗試解決問(wèn)題，真正學(xué)到知識(shí)和運(yùn)用知識(shí)。因此，教師應(yīng)該利用好實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中不斷完善自己，提高學(xué)科素養(yǎng)。

二、生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生探究能力的途徑

1.引導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手，參與實(shí)踐活動(dòng)

生物實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)往往是以課本知識(shí)為前提，教師根據(jù)課本內(nèi)容為學(xué)生進(jìn)行演示，再讓學(xué)生自己動(dòng)手進(jìn)行操作。但是由于對(duì)生物知識(shí)的未知和對(duì)實(shí)驗(yàn)器材的不熟悉，有許多學(xué)生不愿意或者不敢參與到生物實(shí)驗(yàn)中來(lái)，這就阻礙了他們的探究能力，達(dá)不到探究的目的。例如，在進(jìn)行觀察人的口腔上皮細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)中，有許多學(xué)生可能會(huì)羞于刮取自己的口腔上皮細(xì)胞或者刮取的部位不對(duì)，使得實(shí)驗(yàn)無(wú)法正常進(jìn)行。教師要幫助學(xué)生克服這些障礙，告訴他們生物實(shí)驗(yàn)要以嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度來(lái)完成操作，不要害怕失敗，也不要畏手畏腳，不敢嘗試才是最應(yīng)該感到羞愧的事情。教師通過(guò)對(duì)學(xué)生的鼓勵(lì)，幫助他們主動(dòng)參與到實(shí)踐活動(dòng)中來(lái)。只有學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，才能找到其中的樂(lè)趣，更加愿意參與到下一次的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，點(diǎn)燃他們探究的欲望。

2.對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，鼓勵(lì)學(xué)生共同實(shí)驗(yàn)

每個(gè)人的思維方式和實(shí)踐方式都一樣，同一個(gè)問(wèn)題，不同學(xué)生回答就會(huì)有不同的結(jié)果。教師要看到學(xué)生合作的好處，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)小組合作來(lái)共同完成實(shí)驗(yàn)探究。一個(gè)小組內(nèi)，成員應(yīng)分別負(fù)責(zé)不同的操作任務(wù)，從而極大地提高工作效率，為實(shí)驗(yàn)的有效開(kāi)展做出保障。學(xué)生小組合作有助于他們查缺補(bǔ)漏，共同完成實(shí)驗(yàn)探究。學(xué)生在自己動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中不可能是一帆風(fēng)順的，每個(gè)人都可能在不同的階段出現(xiàn)不同的問(wèn)題，教師可以及時(shí)引導(dǎo)，讓他們小組合作，互幫互助，共同完成實(shí)驗(yàn)。一方面，小組合作的形式能夠幫助他們完善自我，培養(yǎng)合作意識(shí);另一方面，也有助于他們共同探究，提出更多的問(wèn)題，提升探究能力。

3.引導(dǎo)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)結(jié)果，探究生物原理

反思是學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不能忽視的一個(gè)環(huán)節(jié)，反思實(shí)際上是對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果的一種測(cè)評(píng)，是檢驗(yàn)教師課堂授課情況的一種重要方式。在學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，教師可以針對(duì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中某些特定的、容易出錯(cuò)的環(huán)節(jié)提出問(wèn)題，引起學(xué)生思考，從而達(dá)到培養(yǎng)和提高學(xué)生探究能力的目的。例如，在進(jìn)行“食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪”的實(shí)驗(yàn)中，教師提問(wèn)，為什么面團(tuán)加熱后會(huì)產(chǎn)生黃白色的膠狀物體？這些物體是什么？通過(guò)一系列的提問(wèn)，可以讓學(xué)生產(chǎn)生更多的思考，對(duì)生物原理認(rèn)識(shí)更加深刻。學(xué)生會(huì)認(rèn)識(shí)到那些膠狀的黃白色物體就是蛋白質(zhì)，它本身的特質(zhì)就是遇熱后會(huì)凝固成黃白色的固態(tài)物質(zhì)。

三、結(jié)束語(yǔ)

初中階段的生物實(shí)驗(yàn)一般操作難度較小，操作空間很大。教師可以利用好生物實(shí)驗(yàn)，讓其成為一個(gè)突破口，成為激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)其實(shí)踐探究能力的重要手段，在實(shí)驗(yàn)中幫助學(xué)生找到正確學(xué)習(xí)方法，提高自身生物學(xué)習(xí)質(zhì)量。

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