最饞奶奶那幾樣拿手菜

從沒想過，在俄羅斯足球世界杯期間，我會吃上奶奶親手做的小龍蝦。

小龍蝦——這可是近些年才興起的時尚美食，深受年輕一族的青睞，幾乎是他們夜宵時的必點菜品。不過，我可是要在家里吃上小龍蝦了啊，做蝦的大廚就是我的奶奶！你是不是也跟我一樣吃驚，一位年近八旬的老太太，真的會做一道如此時尚的菜嗎？

端午節，正好跟在期末考試后面，我也難得有閑暇去離奶奶家不遠的惠濟萬達看了場電影。因為看的是上午場，遺憾地錯過了小龍蝦的制作過程，本應該好好觀察并好好拍一下的。回到家，一大盆小龍蝦已經上桌，濃艷的色澤相當地誘人。

為了迎合我的口味，基本上不吃辣的奶奶，還特意把小龍蝦做成了麻辣口味的。看我吃得倍兒香，奶奶還不忘在一旁助興：“小龍蝦和世界杯最配了！”一時間，又一次被眼前頭發已經完全花白的奶奶所震撼。我分明清晰地看到了，在她漸漸老去的容顏之下，是一顆依然年輕的、勇于挑戰的、喜愛時尚的、從未老去的心。

與小龍蝦一同上桌的，是另一道美食——龍利魚。相比于極富挑戰性的世界杯小龍蝦，龍利魚算是奶奶最熟悉的拿手菜。龍利魚是海邊的特產，它的肉鮮嫩肥美，還沒有刺，若干年前頭一回吃到時，我就對它一見鐘情。看到我吃得津津有味，奶奶每次從威海老家回來時，都會提前買一些龍利魚帶著，凍在冰箱里慢慢給我做。從順河路的奶奶家，到威海的半月灣，再到大北區的新家，有奶奶的地方，我就能吃到龍利魚——這最最親切的奶奶的味道。

奶奶表達愛的方式，就是使出“渾身解數”在周末為我做幾道拿手菜。在得到我的充分肯定和高度評價后，奶奶立馬饒有興趣地介紹下星期要閃亮推出的新菜品。除了“招牌”龍利魚外，奶奶做的紅燒肉、炸帶魚、啤酒鴨、糖醋雞翅，味道都不是一般的好。前不久，她又嘗試自己做茶葉蛋、烙手抓餅，還動手包包子、煎牛排……

假如奶奶開一家小飯店，生意一定會爆棚吧。店名我都替她起好了，就叫——“奶奶家”。