錦繡杜鵑葉抗菌活性及其有效部位研究

劉 兵，唐佳慧，李松慧，徐寶貴，宋明霞

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錦繡杜鵑葉抗菌活性及其有效部位研究

劉 兵，唐佳慧，李松慧，徐寶貴，*宋明霞

（井岡山大學醫學部，江西，吉安 343009）

為了研究錦繡杜鵑葉的抗菌活性，本實驗采用了甲醇冷浸法、乙醇回流法和微波萃取法分別對錦繡杜鵑葉的有效成分進行提取，并采用微孔板稀釋法測試提取物對多種陽性菌、陰性菌和耐藥菌的抑制活性，通過紫外分光光度法測定了各萃取物的總黃酮含量。此外，為了獲取錦繡杜鵑葉抗菌作用的有效部位，本實驗將提取物分別用石油醚、乙酸乙酯和水萃取得到不同極性的萃取物組分，比較其抑菌活性。結果顯示：乙醇回流法獲得的粗提物的抗菌活性最佳，對銅綠假單胞27853的MIC值達到了0.512 mg/mL；各萃取組分中，水萃取組分和乙酸乙酯萃取組分的抗菌效果最好，三種提取方法得到的水萃取組分對金黃色葡萄球菌26003均達到1.024 mg/mL，微波萃取法得到的乙酸乙酯萃取組分對銅綠假單胞菌27853的MIC值達到了0.512 mg/mL。本研究證實了錦繡杜鵑葉具有較好的的抗菌活性，其抗菌作用的有效部位為水層提取部位，為錦繡杜鵑葉在抗菌藥物和相關產品研究開發方面提供了實驗依據。

錦繡杜鵑葉；微波萃取；抗菌活性；耐藥菌

0 引言

近年來隨著對抗菌藥物研究的不斷深入，人們逐漸意識到化學藥物的過度使用帶來了諸多問題，抗生素長期使用及不合理使用導致細菌的耐藥性問題日益加劇，藥物殘留問題和食品安全問題也受到越來越多的關注。……