動物科學專業(yè)遺傳育種與繁殖實驗平臺的建設與實踐

李新正 張依盼 李聰聰 李國建 李婉濤 趙金艷

摘? ?要：為保證實踐教學質量，提升學生實踐能力和創(chuàng)新能力，深入開展校企合作，建設了動物科學專業(yè)遺傳育種與繁殖實驗平臺。擬通過逐步完善實驗平臺硬件設施、優(yōu)化實驗師資隊伍和全開放的實驗平臺三種途徑，以實現(xiàn)實驗平臺資源利用最大化、學生收獲最大化。

關鍵詞：遺傳育種? 繁殖? 實驗平臺? 建設? 實踐

中圖分類號：G482? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1674-098X（2019）11（a）-0229-02

2015年10月21日教育部、國家發(fā)展和改革委員會、財政部《關于引導部分地方普通本科高校向應用型轉變的指導意見》明確指出建立以提高實踐能力為引領的人才培養(yǎng)流程，建立產教融合協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式，實現(xiàn)專業(yè)鏈與產業(yè)鏈、課程內容與職業(yè)標準、教學過程與生產過程對接，加強實驗、實習、實訓環(huán)節(jié)，實訓實習的課時占專業(yè)教學總課時的比例達到30%以上，建立實訓實習質量保障機制，擴大學生的學習自主權，實施以學生為中心的啟發(fā)式、合作式、參與式教學，逐步擴大學生自主選擇專業(yè)和課程的權利。動物科技學院是學校的主干院系之一，起排頭兵和引領作用，動物科技學院的發(fā)展關系到整個學校的發(fā)展，所以學校非常重視動物科技學院的發(fā)展與改革。動物科學專業(yè)課不僅需要掌握相關的理論知識，還需要進行大量的實驗才能使學生真正掌握學科的科學規(guī)律并進行創(chuàng)新以適應日新月異的科技進步。如何才能保證實驗教學質量，課題組成員及遺傳育種與繁殖教研室老師在各級領導的財力、物力、人力的支持下，改建并擴建了遺傳育種與繁殖實驗平臺，旨在落實指導意見規(guī)定的加強實驗、實訓、實習環(huán)節(jié)，建立實訓實習質量保障機制，實施以學生為中心的參與式、合作式、啟發(fā)式教學，建立以提高實踐能力為引領的人才培養(yǎng)模式。

1? 遺傳育種與繁殖實驗平臺建設的重要意義

1.1 實驗平臺服務于本科專業(yè)課實踐教學

動物科學專業(yè)是學校升本后第一批本科專業(yè)。動物遺傳學、家畜育種學和動物繁殖學是動物科學專業(yè)的專業(yè)基礎課和核心主干課，具有相對獨立的理論體系和實踐教學內容。且開設有動物繁殖學實踐周1周，畜禽遺傳評估、動物分子生物學技術、動物繁育進展與研究技術、動物胚胎技術等相關課程。專科階段建立的遺傳育種與繁殖實驗室小而分散、儀器設備陳舊，無法滿足本科專業(yè)課實踐教學的需求。學校通過“分階段、抓重點、平臺共享”逐步改建原專科階段的胚胎工程實驗室、無菌室、顯微鏡室，新建了遺傳育種與繁殖分子實驗室，并添置了熒光倒置顯微鏡、二氧化碳培養(yǎng)箱、臺式冷凍離心機、凝膠成像系統(tǒng)等儀器設備，以完善遺傳育種與繁殖實驗平臺，滿足本科專業(yè)課程實踐教學的需求。

1.2 實驗平臺服務于本科畢業(yè)設計（論文）

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020）》指出“重點擴大應用型、復合型人才培養(yǎng)規(guī)模”，培養(yǎng)新形式下畜牧行業(yè)發(fā)展需要的高級應用型專門化人才，滿足研發(fā)、生產、技術、市場、管理等崗位的迫切需求。而畢業(yè)設計（論文）環(huán)節(jié)是提高學生實驗技能、操作水平和創(chuàng)新能力的重要階段，也是對理論教學和實驗教學成果的檢驗與運用[1]。遺傳育種與繁殖實驗平臺能承擔的本科生畢業(yè)設計（論文）方向包括畜禽外貌特征、生產性能、產品特色等優(yōu)良性狀的遺傳基礎研究與應用;畜禽抗病性、抗逆性特色性狀形成的機理研究與應用;畜禽良種配套生產技術和管理體系研究;河南省地方畜禽種質資源搜集與保存及配子和胚胎冷凍保存技術研究等方向。

1.3 實驗平臺服務于教師科研

遺傳育種與繁殖課題組原有博士教師6人，新進博士教師10人。承擔國家自然基金2項，承擔省市級科技攻關項目12項。遺傳育種與繁殖實驗平臺為教師提供科研場所，教師可以通過畢業(yè)設計的形式讓學生參與到科研中，也可以選拔學習能力強、學習興趣濃厚、愿意參與科研、富有創(chuàng)新精神的本科生成立科研興趣小組。鼓勵學生利用課余時間參與教師的科研項目、學科競賽。

1.4 實驗平臺服務于校企合作

動物科學專業(yè)培養(yǎng)方案要求動物科學專業(yè)學生畢業(yè)應具備熟練掌握遺傳繁育、營養(yǎng)與飼料、動物生產等方面的基本知識，具備畜牧業(yè)安全生產、可持續(xù)發(fā)展的意識和基本理論知識，了解動物科學的學科前沿和畜牧生產的發(fā)展趨勢，適應全產業(yè)鏈及牧工商一體化的職業(yè)躍升和創(chuàng)業(yè)能力。校企合作共建實驗教學模式有利于高校培育基礎應用型人才和研究型人才， 對培育“雙創(chuàng)”人才有實實在在的促進作用。

2? 遺傳育種與繁殖實驗平臺建設的途徑

經過本科階段的培養(yǎng)，學生應在知識、能力、素質方面達到一定的要求。學生不僅要有扎實的理論知識，更應具備自主學習能力、初步的科研能力和創(chuàng)新能力、信息能力和智能設備操作能力等，還應具備良好的思想素質、道德素質、職業(yè)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)。實驗、實訓教學不但是理論知識的簡單驗證，更是課堂教學的延伸[2]。如何更好地建設、利用實驗平臺，充分發(fā)揮學生主觀能動性、創(chuàng)造性及科研創(chuàng)新能力，是高校實驗平臺建設的主要問題之一。

2.1 分階段、抓重點、構建功能完善的遺傳育種與繁殖實驗平臺

以河南省畜禽遺傳資源保護工程技術研究中心和鄭州市動物生殖分子調控重點實驗室為依托，逐步構建功能完善、設施齊全、同時滿足教學和科研需要的動物遺傳育種與繁殖實驗平臺（無菌室、分子遺傳室、畜禽遺傳資源貯存室、精密儀器室、精子質量分析與灌裝室等），見圖1。

2.2 強能力、善創(chuàng)新、優(yōu)化一支結構合理的實驗師資隊伍

實驗平臺不僅要有一定的實驗場地、高端的儀器設備作為支撐，還應擁有一支結構合理、實踐能力強、善于創(chuàng)新的實驗師資隊伍[3]。實驗平臺擁有一支優(yōu)秀的師資隊伍，既能提高實驗教學水平，更有助于實驗平臺的良性循環(huán)和社會服務。目前，我院實驗平臺管理還處于摸索階段，實驗平臺師資隊伍建設相對滯后。實驗平臺建設和學科發(fā)展是建設應用型本科的需要，因此打造一支高素養(yǎng)、高能力的實驗隊伍是建設實驗室、培養(yǎng)應用型人才的重要基礎。實驗平臺的師資隊伍管理機制應具備開放性、流動性、靈活性特點。可以根據(jù)實驗師資隊伍的來源分為兩大類：一是校內實驗教師，二是合作企業(yè)、合作院校專家團隊。校內實驗教師隊伍包括實驗指導教師（實踐課的任課老師、畢業(yè)設計的指導教師、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的指導教師）、實驗室管理人員（負責實驗平臺儀器設備維護、物品采購、安全教育培訓等的實驗員）;合作企業(yè)、合作院校專家團隊主要包括學院聘請的在行業(yè)具有一定影響力的合作企業(yè)或合作院校的兼職實驗指導教師，與專業(yè)教師有項目合作研發(fā)、能指導本科生進行行業(yè)領先、創(chuàng)新性研發(fā)實驗設計和開展。配齊配強實驗平臺師資隊伍才能更好地服務于本科生教學、畢業(yè)設計、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、校企合作、教師科研等。

2.3 全開放、創(chuàng)條件、提高實驗平臺運轉效率

我院實驗平臺雖是開放共享，但實驗平臺開放程度不高。目前僅在學生實驗、實習課及本科畢業(yè)論文實驗時開放，這就造成了實驗平臺資源的浪費。學生僅在課程實驗、畢業(yè)論文實驗期間進入實驗平臺實驗，也無法提升本科生的實踐能力、創(chuàng)新能力及科研能力等。在院系領導政策、經費支持下，在相關專業(yè)老師加班加點實驗指導下，遺傳育種與繁殖實驗平臺對全院乃至全校相關專業(yè)本科生開放。學生向實驗平臺管理老師提交實驗平臺使用申請書，經指導老師同意、主管院領導審批，即可進入實驗平臺進行自主性、設計性、綜合性實驗，也可以對課堂實驗進行反復驗證。實驗平臺的全開放不僅解決了實驗平臺資源浪費的情況，同時激發(fā)了學生自主性、創(chuàng)造性實驗的積極性，為應用型本科院校人才培養(yǎng)提供了便利的實踐環(huán)境和條件。

3? 結語

實驗平臺是學生實踐活動的重要場所，也是發(fā)現(xiàn)問題、研究問題和解決問題的基礎條件。動物遺傳育種與繁殖實驗平臺的建設需要分階段分步驟建設和完善、需要一支優(yōu)化的實驗師資隊伍和全開放的實驗平臺才能充分利用實驗平臺資源、才能更好地服務于教師、學生和企業(yè)，實現(xiàn)“教師-學生-企業(yè)”三贏。實驗平臺的建設與管理是一項復雜工程，不可能照搬照套兄弟院校，也不可能一蹴而就，在實際建設和運行中，仍會有各種問題出現(xiàn)。例如，如何進行實驗平臺的全開放，涉及到的問題有：指導教師的工作量及學生學分的計算、實驗平臺的人身財產安全、創(chuàng)新型綜合性實驗如何與理論知識、行業(yè)前沿、科技前沿有機結合等等都制約著實驗平臺的最大效能，制約著學生收獲最大化，是實驗平臺運行中需要逐步深入研究的方向。

參考文獻

[1] 梁平，任建民，張云霞，等.“四平臺、三層次、開放式、一體化”的石油化工裝備實驗教學中心建設及實踐[J].化工高等教育，2018（6）：27-31.

[2] 宗傳鑫，陳澤標，方靜，等. 開放型、自主型、研究型、合作型的大學生綜合實驗平臺新探索[J].大學教育，2018（8）：175-177.

[3] 王海波，朱學兵，殷順湖，等.應用型高校實驗師資隊伍建設研究——以寧波工程學院為例[J].中國高新區(qū)，2018（5）：54-55.