全程可視化可溯源，“從田間到餐桌”的五常大米是這樣煉成的

說到大米，許多人第一時(shí)間想到的就是“五常稻花香大米”。五常大米聞名遐邇，有“貢米”之稱，做成米飯更是清白透明、綿軟芳香，因此深受消費(fèi)者喜愛。但是，目前市場(chǎng)上銷售的五常大米真假難辨、品質(zhì)參差不齊，消費(fèi)者想要買到真米、好米著實(shí)不易。

幸好，現(xiàn)在這種情況已經(jīng)有所改變！3月8日，京東攜手五常市俄速通農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司，將京東農(nóng)場(chǎng)落地在五常市民樂鄉(xiāng)和安家鎮(zhèn)兩個(gè)“五常大米”核心產(chǎn)區(qū)，實(shí)現(xiàn)五常大米從“田間到餐桌”全程監(jiān)控和監(jiān)管，未來將通過京東農(nóng)場(chǎng)專屬線上平臺(tái)進(jìn)行銷售，這也就意味著，通過京東就可以買到品正質(zhì)優(yōu)的五常大米了！

京東農(nóng)場(chǎng)能夠保證五常大米的“正”，離不開“物聯(lián)網(wǎng)溯源系統(tǒng)”的加持。此次雙方合作的京東農(nóng)場(chǎng)位于五常市民樂鄉(xiāng)和安家鎮(zhèn)兩個(gè)大米核心產(chǎn)區(qū)，農(nóng)田面積近2 000畝。通過京東農(nóng)場(chǎng)的“物聯(lián)網(wǎng)溯源系統(tǒng)”，可以實(shí)現(xiàn)種植、生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)和物流等整個(gè)過程“透明化”，在京東專門打造的線上平臺(tái)進(jìn)行銷售，更保障與消費(fèi)者直接接觸的環(huán)節(jié)不出錯(cuò)，京東農(nóng)場(chǎng)也因此實(shí)現(xiàn)了五常大米生產(chǎn)全過程的可視化、可溯源，品質(zhì)自然有保障。

同時(shí)，京東農(nóng)場(chǎng)還能夠保證五常大米的“優(yōu)”。一方面，為了避免種植業(yè)農(nóng)藥化肥殘留超標(biāo)、養(yǎng)殖業(yè)非法添加、產(chǎn)地重金屬污染等在個(gè)別地域和環(huán)節(jié)上的問題，京東專門成立農(nóng)業(yè)研究院，整合全國(guó)優(yōu)秀專家隊(duì)伍，制定京東農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)和管理標(biāo)準(zhǔn)，并在合作農(nóng)場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行推廣和應(yīng)用，從農(nóng)場(chǎng)環(huán)境，種子育苗，化肥農(nóng)藥使用，加工倉(cāng)儲(chǔ)包裝等全流程進(jìn)行規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，以期保證農(nóng)產(chǎn)品的安全和品質(zhì)。另一方面，通過全程可視化溯源系統(tǒng)，借助物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，能夠深入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植和加工倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)，針對(duì)農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、農(nóng)事行為和農(nóng)業(yè)投入品等進(jìn)行監(jiān)控和監(jiān)管，利用“區(qū)塊鏈技術(shù)”，還能把所有種植和生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)完全呈現(xiàn)給消費(fèi)者。

通過發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全流程透明化、數(shù)據(jù)化，京東農(nóng)場(chǎng)也因此打造出品正、質(zhì)優(yōu)的五常大米。未來，隨著京東農(nóng)場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展，京東農(nóng)場(chǎng)出品的農(nóng)副產(chǎn)品外包上執(zhí)行“一物一碼”標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)種植過程有據(jù)可查，銷售過程中的“限量、專屬”，讓京東線上專屬平臺(tái)銷售的每一款農(nóng)產(chǎn)品，都是京東農(nóng)場(chǎng)監(jiān)控和監(jiān)管的“真優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品，真正讓消費(fèi)者明白消費(fèi)、放心消費(fèi)。