做樂(lè)活美人，聽(tīng)阿雅聊她的素食養(yǎng)生心得

趙非一

○勇氣人生：從游學(xué)到北漂

蔡康永曾這樣評(píng)價(jià)阿雅：“我知道阿雅對(duì)人生的豁達(dá)和韌性，絕對(duì)不是那些一碰就碎的‘洋娃娃比得卜的。我相信她同：卷人生的笑中帶淚?！笔堑?，阿雅比我們想象中更有勇氣?！氨逼苯?，阿雅經(jīng)歷了大陸綜藝的崛起，而另一邊，是中國(guó)臺(tái)灣綜藝的衰落。她坦言，大陸綜藝環(huán)境變化非?？欤澳隳芟氲玫降?，都幾乎可以呈現(xiàn)在眼前。”這樣的沖擊，讓阿雅有些不安，“前幾年我想要做作品，又不知道要不要跨出這一步，卡在那邊。經(jīng)過(guò)這幾年的磨煉，我覺(jué)得學(xué)會(huì)等待是很重要的?！?/p>

最終，還是勇氣推動(dòng)阿雅向前。她說(shuō)主持人服務(wù)于節(jié)目、服務(wù)于藝人，雖然有真誠(chéng)的部分，卻沒(méi)有辦法做自己，“所以我特別渴望能夠做回自己。反正就只活這一次，如果有些事你想做，只是為了在現(xiàn)有條件下的一種安全感而不做的話，其實(shí)還蠻可惜的”。于是在40歲，阿雅把《所有流過(guò)的眼淄都會(huì)變成鉆石》、把《奇遇人生》、把《和阿雅一起做樂(lè)活美人》作為最好的禮物，送給了自己。

○以素食為主，合理搭配各種營(yíng)養(yǎng)

《所有流過(guò)的眼淚都會(huì)變成鉆石》《奇遇人生》更多的是在談自己的人生和心路歷程，而在《和阿雅一起做樂(lè)活美人》這本書中，阿雅則更多地關(guān)注于健康的生活態(tài)度。在問(wèn)到阿雅屬于哪種類型的素食主義時(shí)，她帶著獨(dú)有的自信微笑告訴我們，她堅(jiān)持的是自己的素食風(fēng)格，可以稱作“不忍心”素食主義。起初，阿雅是為祈愿而食素，祈禱父親身體健康，后來(lái)則發(fā)現(xiàn)合理的素食主義既可以維持身材，又能保證健康，也能避免現(xiàn)代生活中高油高脂食物的侵襲，所以就一直保持了下來(lái)。

有些朋友曾感嘆，阿雅可能會(huì)因?yàn)閳?jiān)持素食主義而錯(cuò)過(guò)太多美食，很是可惜。但阿雅表示，她覺(jué)得素食美味的深度與層次一點(diǎn)也不比其他美食差。阿雅說(shuō)，自己其實(shí)很愛(ài)護(hù)周圍的朋友，所以會(huì)尊重他們的飲食習(xí)慣，不會(huì)強(qiáng)迫周圍人和她一樣吃素，但是出于健康考慮，她還是會(huì)經(jīng)常建議周圍的朋友每周吃一天素食，會(huì)擁有更加清爽的狀態(tài)。

“不需要做絕對(duì)的素食主義，即滴肉不沾，我要做的是‘相對(duì)素食主義，即飲食以素食為主，合理搭配各種膳食，多吃瓜果時(shí)蔬、五谷雜糧?！卑⒀耪f(shuō)，她并不提倡完全放棄葷食地絕對(duì)吃素，因?yàn)檫@樣會(huì)缺少一些營(yíng)養(yǎng)元素，她主要是提倡健康吃素，以素食為主，再合理搭配其他富含營(yíng)養(yǎng)素的食物，從而使飲食生活變得更加健康。當(dāng)然，對(duì)于自己到底是如何安排素食和其他食物的營(yíng)養(yǎng)比例時(shí)，阿雅則賣了一個(gè)關(guān)子，她說(shuō)，她的健康心得全寫在《和阿雅一起做樂(lè)活美人》這本自傳里了。

○產(chǎn)后瘦身，管好嘴、動(dòng)起來(lái)

和阿雅聊家庭話題時(shí)，還說(shuō)到了她曾在生完孩子以后快速恢復(fù)身材的話題。當(dāng)時(shí)曾有媒體猜測(cè)她是否用了一些比較極端的斷食法，對(duì)此，阿雅辟謠說(shuō)，對(duì)于產(chǎn)后恢復(fù)她其實(shí)并沒(méi)有什么特別的秘訣，只是管好了飲食、做好了運(yùn)動(dòng)，“懷孕的時(shí)候不要很放縱地吃很多，三餐正常、不吃夜宵，同時(shí)注意營(yíng)養(yǎng)，多吃蛋白質(zhì)、豆類、雞蛋等，不吃油炸食物，吃不同顏色的蔬菜啊，糙米飯，重視營(yíng)養(yǎng)的攝取。另外生完前三個(gè)月不要太過(guò)激烈地減肥，三個(gè)月以后可以慢慢鍛煉，注意循序漸進(jìn)，我選擇是跳倫巴，并在健身房請(qǐng)私教指導(dǎo)我科學(xué)運(yùn)動(dòng)瘦身。”

○樂(lè)活之源，最大的財(cái)富是“知足”

采訪中，她也多次提到“樂(lè)活”，她認(rèn)為自己的生活方式很“樂(lè)活”，不管是歌里傳達(dá)的態(tài)度還是在生活中。

當(dāng)被問(wèn)及她是怎么保持這種“樂(lè)活”心態(tài)的？阿雅的回答頗有哲理：“比如說(shuō)半杯水放在那里，也許你會(huì)覺(jué)得只有半杯水了，但我卻會(huì)感嘆‘太好了，我還有半杯水。所以這就是每個(gè)人對(duì)事情的不同態(tài)度。我覺(jué)得，心態(tài)決定一切，我常常會(huì)去看看自己生活中擁有的部分，我有一個(gè)可愛(ài)的孩子，我在做我喜歡的工作，雖然有時(shí)候會(huì)很累，但想想我自己擁有的這一切，我還是幸運(yùn)的。我覺(jué)得最大的財(cái)富就是知足，不過(guò)夢(mèng)想還是一定要有的?！?/p>

（編輯 車翀）