基于三重螺旋理論的三明治教育模式探究
——以江蘇海事職業技術學院為例

趙春生，李 臣

（江蘇海事職業技術學院，江蘇南京211170）

隨著現代學徒制的推廣和高等職業教育的快速發展，我國職業教育也取得了長遠的發展，然而隨著生育人口拐點的出現以及人民生活水平的提高，高職教育中三明治教育模式的質量和數量都面臨著極大的挑戰[1]：一方面隨著人口老齡化的出現，新生人口基數不斷下降，從事專業技能學習的學生正逐年下降；另一方面，隨著人民生活水平的提高，越來越多的年輕人不愿意從事技術行業。而在傳統的三明治教育模式下，主要以“校企合作”與“學徒制”為主要人才培養方案，合作的級別比較低，人才培養方案有時落實不到位，真正實現現代學徒制的人才培養更不足15%，這些都嚴重制約著我國高水平技能人才培養水平的提高，積極探索三明治教育新模式，是各個高職院校面臨的共同任務[2]。因此，本文從三重螺旋理論出發，在界定三明治教育模式內涵與特征的基礎上，對基于三重螺旋理論的三明治教育模式進行具體分析，并結合我國高職人才培養的發展現狀，提出促進我國高職人才培養進一步發展的建議。

1 三重螺旋理論模型和三明治教育模式的內涵

1.1 三重螺旋理論模型

“三重螺旋理論模型”圍繞大學、政府和產業三者關系，實現三者間角色定位、效能發揮以及信息共享的相互帶動，從而促進創新性社會的建立[3]。這種模式在科研領域的應用表現在：強調大學、政府和產業三者的合作與互動關系，從而借助“互動自反”效應來完成自身使命，并主動地承擔其他兩個角色，以打破原有三者之間確定的邊界，實現互相交叉融合。三重螺旋理論模型賦予高校科研合作新的內容，將該模型應用到三明治教育培養領域，稍加改造，亦可起到意想不到的效果。將三重螺旋理論模型作為理論基礎應用在三明治教育培養模式方面，分別從大學和企業兩個角度去研究，有以下變化。

第一，高校地位的變化。埃茨科維茲提出:“大學正在成為社會的主要機構，在某些情況下，它將取代產業和政府，成為創新組織者領導作用的核心螺旋線。”其強調了高校在科學創新合作中的核心地位，認為大學是人才和技術的主要生產者和提供者[4]。同樣，我們也認為大學是三明治教育培養模式的主要機構，在一定情況下，它可成為三明治教育模式的核心螺旋線。尤其是在當今科技水平不斷提高、設備的操縱和管理在不斷復雜的情況下，高職院校的專業理論知識教育和實踐技能培訓顯得尤為重要。據統計，目前，我國高職院校專業教師已嚴重不足，具有雙師型的教師更是鳳毛麟角。反之，我國企業尚未真正成為三明治教育模式的主體，獨立于企業之外的專業三明治教育模式機構占90%，而美國這一比例僅為15%，我國企業的三明治教育模式投入也只占其銷售額的3%。這就決定了大學必須成為開展三明治教育模式的助推器。

第二，企業角色的改變。企業是三明治教育模式的末端，人才素質的高低在企業顯現得尤為明顯，甚至對公司的運營和管理都會產生極大的影響。同樣企業也十分重視技術人才的培養，在企業營業中，它會成為三明治教育模式的主導螺旋線。通過設備操縱與管理的好壞，企業可以反饋三明治教育模式的對口與否，從而促進大學在三明治教育模式的修訂和政府管理方案的有效。

通過三重螺旋模型進行的三明治教育培養模式打破了各參與者原有的邊界，實現校政企的互相交叉融合。把它運用到三明治教育模式之中，根據邏輯特性，這三個參與主體的結合部就是三明治教育模式改革和發展的方向。其結合部相當于構造了一個相互影響的因子，三者的信息、人員和資源可以在這一結合部上相互交流，這可以大大減少由于信息不暢造成的資源浪費，有效地降低三明治教育模式的成本。這個因子成立在三方優勢交叉的基礎之上：大學作為人才教育的主體，擁有技術優勢；企業作為人才使用的主體，擁有經驗優勢；政府則作為制度制定的主體，通過規章制度和檢查檢測提供保障。

1.2 三明治教育模式的內涵

三明治教育模式是職業教育的特殊形式，以航海類專業為例，航海人才未來從事的行業屬于艱苦行業，鑒于其在國家發展和對外貿易中的重要地位，很多專家對其內涵進行了界定，三明治教育模式是指面向船員市場，對未來從事航海事業的航運人才進行的培養，通常是指對航海類專業學生的教育和培養，這離不開學校、政府和企業的三方聯合。因此，三明治教育模式需要政府、企業和高校從各自的發展目標出發，結合彼此優勢建立一種螺旋式的合作關系。從系統特征來說，三明治教育模式實際上構建了一個大學、政府和企業三方的合作機制，政府主導、學校培養、企業使用。在這個合作關系中，既有大學的教學資源，又有企業基于航運需求的船舶操作與管理實踐，以及政府部門的考試發證與監管。

2 江蘇海事職業技術學院在三明治教育模式中的探索與實踐

2.1 基于三重螺旋理論的“卓越船員”三明治教育模式

“卓越船員”三明治教育模式依據三重螺旋理論模型中“大學—政府—企業”三者之間的聯系和角色定位，將企業的“卓越船員”引入學校三明治教育培養模式過程，根據政府制定的航海類專業所需要的知識、能力和素質要求，遵循理論知識的認知規律及學生學習的成長規律，校企雙方共同參與，各司其職，協同育人，開展理實一體化教學，構建面向高校學生的“卓越船員”計劃，使學生在航海類專業崗位、職能部門工作的過程中知識、能力、素質得到提升，從而實現三明治教育模式的目標[5]。

基于三重螺旋理論的“卓越船員”三明治教育模式教學以企業真實“崗位”對職業能力的要求為目標，結合海事部門制定的考試發證規則，開展與航運實際相關的生產實踐和與崗位相關的知識教學。在政府部門檢定合格的實訓場地和企業真實崗位兩個場地交替培訓學生，開展專業技能實踐，同時在一體化教室開展理論教學以提升學生對先進設備和技術的認知水平。“卓越船員”的三明治教育培養模式以學校“雙師型”教師教學為主，理論教學和實踐教學同時進行，實踐教學還安排學生進企業上船實習，由輪機長、船長等高級船員指導為主，海事部門進行發證和許可，真正實現政企學的有效結合。校企雙主體育人，崗位遞進培養，增強了三明治教育模式的針對性。

2.2 江蘇海事職業技術學院“卓越船員”三明治教育模式的實施途徑

第一，校企聯合招生。體現了學校和企業在三明治教育模式招生階段的雙螺旋主線，是實現校企雙主體育人的基本途徑。學生到校后簽訂三方協議，明確學校、企業在三明治教育模式過程中的職責和分工，明確學生的學徒和準員工雙重身份。通過校企共同構建學校人才培養與企業員工晉升相互融合的“卓越船員”人才培養方案，培訓校企“雙導師”教學團隊，落實雙主體育人，崗位遞進培養。

第二，學生在船實習。體現了企業在三明治教育模式實習階段的螺旋主線，是實現航海人才技能培養的必由之路。教學不再是以傳統的一門門“課程”為單元來開展，而是圍繞崗位職業能力要求進行，將學生實訓崗位安排在真實的在船崗位上，讓學生切實體會課程內容學習的必要性和緊迫性，從而調動他們學習的積極性。同時，學生的定崗實習又可以鍛煉他們的職業適應能力。在真實崗位上進行實際的工作，在航行中教學，在教學中舉例，實現了教學與企業需求真正的無縫銜接。

第三，政學研聯合考核。“卓越船員”的考核標準由海事局制定，由學校教師和企業師傅具體教授，海事部門派專人前來考核，是保證三明治教育模式質量的重要因素。知識考核采用考試、提問、答辯等形式進行。技能考核以“崗位”生產為標準。例如，“三管輪”崗位考核，依據海事局制定的三管輪實操與理論考試規則，學校和企業對學生開展知識和技能培訓，培訓合格后，由海事部門編制題庫針對理論知識進行考核，組織專家針對技能操作進行考核，理論知識與技能實踐同時通過，三管輪證書才會下發。學生只要通過“卓越船員”中崗位的考核即可畢業，彈性學制的實行既能激勵優秀學生努力學習提前畢業，又使教學質量獲得有效保障。

3 對我國三明治教育培養模式的發展建議

目前，我國三明治教育培養模式得到了很大的發展，但由于大多采取發達國家三明治教育模式的做法，使得三明治教育模式也存在著種種問題。因此，我國在三明治教育模式的發展過程中，一定要根據自身在三重螺旋理論模型中的角色定位、教學水平、場地設備等，因地制宜、因時制宜地構建適合自身情況的三明治教育模式。

第一，進行觀念創新，切實落實高職院校教書育人職能，把技能型、復合型人才培養作為戰略導向。要大力提倡基于三重螺旋理論的三明治教育模式，創新三明治教育模式的理念，將大國工匠精神納入高校日常教學和實踐中，調動學生學習、教師教學的創業積極性，形成良好的三明治教育模式氛圍。

第二，進行制度創新，努力構建適應新時代三明治教育模式的運行與激勵機制。從內生動力激勵出發，設計良好的三明治教育模式激勵機制，鼓勵教師參與到人才培養教學改革中，在評價體系上，要突破以往以教師聽課評價為主的評價方法，要把學生動手實踐與課堂反饋納入評價體系；此外，還要妥善處理好三明治教育模式中的學生權益保護與風險共擔等問題。

根據三重螺旋理論模型的核心概念，三明治教育模式離不開政府的參與、協同與指導，在螺旋上升中甚至在一定程度上起到主導作用，因此我國政府要落實國家有關法律法規，加強對三明治教育模式的政策引導，在三明治教育模式平臺建設、完善人才培養體系等方面，構建共享交流平臺、國家資源庫等，為三明治教育模式提供良好服務。三明治教育模式作為高職教育的一種特殊形式，是三重螺旋理論模型在人才培養領域新的體現。江蘇海事職業技術學院從內生動力機制和外部支撐體系兩個層面著手，構建了基于三重螺旋理論模型的“卓越船員”三明治教育培養模式，為我國高校三明治教育模式的發展提供有益的啟示。