畜牧養殖對生態環境的影響

楊麗琴

(平涼市崆峒區動物疫病預防控制中心，甘肅 平涼 744000)

隨著我國政府構建生態環保型社會理念的提出，公眾和社會更加重視生態保護和環境污染問題。豬養殖行業作為我國畜牧養殖的重要組成部分，也是推動我國畜牧業發展的支柱性產業；但是，由于受到諸多因素的影響，其會在養殖中對附近環境帶來污染，例如生豬每天產生的糞便會對空氣、土壤以及地下水形成污染，不利于行業與生態環境的和諧發展。因此，在構建生態環保型社會的大背景下，我們就畜牧養殖對生態環境的影響進行了分析和探究，以便對實現行業的可持續發展產生積極的作用。

1 豬養殖對生態環境帶來的影響

1.1 對空氣帶來的影響

生豬在生長中需要攝取大量的營養物質，因此養殖戶需要給生豬飼喂大量的飼料來滿足它們的生長需求。在養殖過程中，生豬每天需要食用大量飼料，但同時也會排出糞便尿液等污染物。然而，一些養豬場過于強調經濟效益，對糞便不進行及時有效地處理，直接對外排放，由此導致糞便產生的廢氣向周圍空氣中散發，這會對附近空氣帶來巨大的影響。相關統計顯示，中等規模的養豬場所產豬糞每天釋放的硫化氫和氨氣等污染性氣體將會達到1 043 kg，這會對附近居民的正常生活產生較大影響。同時，生豬糞便含有一定數量的病原微生物，如果沒有及時處理，這些微生物會通過空氣傳播和擴散，將會嚴重危害居民的健康。

1.2 對水源造成的影響

在養殖過程中，生豬糞便含有重金屬和病原微生物，如果養豬場沒有及時有效地處理糞便，在雨水沖刷或者人工沖洗后，糞便中的污染物會流入附近的河流、池塘以及湖泊等水源中，導致水質不斷惡化。這不僅會影響水源生態系統，還會導致病原體快速蔓延，影響附近人畜的飲水安全和身體健康。

1.3 對土壤帶來的污染

隨著我國經濟的蓬勃發展，市場對豬肉的需求量加大，養豬量和養豬場數量都在快速增加，生豬排放的糞便量也大幅度地增加。堆放在地表的豬糞不僅會占用更多的土地資源，同時還會影響土壤的性質。雖然當前一些大型養豬場都設置了處理池，但是對它的利用程度依然不高，堆放的糞便對土壤帶來一定程度的污染。

2 畜牧養殖對生態環境帶來影響的主要原因

2.1 養殖技術陳舊

當前，養豬場的數量快速增加，養殖規模持續擴大，生豬數量也不斷增多，但是養殖戶的管理技術和養殖技術沒有得到更新和完善，糞便也沒有得到及時處理，飼料存在嚴重的浪費情況，這嚴重影響了周邊的水源和環境。

2.2 生態觀念落后

生豬養殖每天會產生一定數量的飼料殘渣、墊料以及糞便等污染物，但是由于養殖戶缺乏正確的生態觀念，加之管理不科學和技術不到位，污染物沒有及時進行處理，尤其是糞便基本是采用隨地掩埋或者四處丟棄；因此，長期以來養殖污染物已經成為城市環境污染的關鍵污染源。

2.3 建設地點不合理

隨著我國生豬養殖行業的蓬勃發展，新型養豬場層出不窮。但是，一些養殖戶過于追求經濟效益，在建設養豬場時沒有按照環境的要求合理選擇地點，經常為了運輸方便和降低成本將其建設在離農田較遠的城市郊區，每天產生的生豬糞便無法及時用于農田，進而導致生態污染日益嚴重。

3 緩解畜牧養殖對生態環境影響的相關對策

3.1 更新養殖技術

為了推動生豬養殖行業的綠色發展，養殖戶需要結合地域特點、養殖規模和自身具體情況，積極更新和引入先進的養殖基礎，以經濟學和生態為原理支撐，利用動植物和微生物的依存管理，盡量減少生豬養殖中污染物和廢物的排放，起到綠色環保的作用。例如，在生豬養殖中，養殖戶可通過科學的糞便處理進行沼氣生產，產生的電源可以供應居民生活用電，沼液和沼渣能夠用于農田施肥和池塘養育，構建良性循環的畜牧業發展新格局。

3.2 加強理念宣傳

養殖人員的環保意識和生態意識與畜牧污染程度有直接的相關性。因此，在需要加大環保宣傳力度時，當地管理部門應促使廣大養殖戶了解生豬養殖對生態環境帶來的污染，進而在養殖中規范個人行為。首先，當地管理部門需要制定科學的養殖規范，并且要求養殖戶嚴格按照規范進行生豬養殖；其次，當地管理部門要結合市場對生豬的需求情況制定合理的生豬養殖發展規劃，組織養殖人員定期開展生態學習，掌握先進的綠色養殖技術和理念；最后，要加大處罰力度，組織監管人員實行動態化污染檢查，如果發現嚴重的污染行為要進行嚴肅處理，保證當地的生態安全。

3.3 做好科學選址

在建設生豬養豬場之前，養殖戶需要科學選址。首先，養殖戶應科學選擇養殖基地，在滿足養殖需要的同時，能夠降低對生態環境帶來的污染；其次，養豬場地址不能靠近湖泊、河流等水源，以防止污染當地水源；最后，養豬場的生活區和生產區需要嚴格區分，進而減少生豬養殖對環境帶來的負面影響。

3.4 加強飼料管理

飼料生產廠家需要按照要求進行飼料生產，從經濟和環保兩個角度出發，嚴禁使用有害物質，確保飼料的健康、衛生以及安全。同時，飼料在滿足生豬生長所需養分的同時還要降低蛋白質含量，以減少污染物質排放。

4 結語

隨著我國畜牧行業的不斷發展，其對環境的污染程度也持續加深，這不符合我國構建生態環保型社會的理念。因此，當地主管部門和養殖戶需要認識到環境保護的重要性并且積極優化養殖模式，實現生態環境和畜牧行業的協同發展。□□