推行訂單農業，保障原料供給

近年來，東亞糖業集團持續推行“訂單農業”，通過農企對接，以銷定產，實現產銷銜接、農企互惠，形成了糖廠、蔗農、政府多方共贏的格局，穩固了集團公司的原料保障體系。2017/2018年榨季集團甘蔗種植面積187.8萬畝，進廠甘蔗874萬噸；2018/2019年榨季，集團甘蔗種植面積191萬畝，預計甘蔗總產量895萬噸。具體的做法如下。

首先，加強合同管理，規范簽訂單。自從合資以來，東亞糖業集團與蔗農簽訂購銷合同已持續20多年。目前，集團公司的蔗區蔗農戶數穩定在12萬戶左右，近幾年合同簽訂率接近100%，該集團根據相關法律法規，制定糖料蔗生產及購銷協議書，內容包括糖料蔗售價、糖料蔗交售標準、甘蔗款的結算與支付、預付款的發放和回收、蔗農和企業的權利義務等。為穩定蔗農種蔗信心，2018/2019年榨季起，集團將以往與蔗農一年一簽改為三年一簽。

其次，強化扶持保障，服務保訂單。該集團通過對蔗農的各種扶持、示范和培訓，把農務工作從單純的原料蔗收購延伸到甘蔗良種培育、病蟲害防治、甘蔗砍運協助等全過程。近3年來，集團在蔗種、肥料、地膜、農機、改擴種、灌溉、“雙高”基地建設及道路維修等方面發放了2.83億元補貼和21.47億元預付款。從2014/2015年榨季開始，集團積極推行10公里范圍內甘蔗自運進廠、甘蔗中轉站建設等惠農措施，降低勞動強度的同時幫助蔗農降低甘蔗砍運成本140元/噸～180元/噸。

最后，推進農企互惠，共贏促訂單。通過與蔗農簽訂訂單合同，明確雙方在甘蔗生產中的責、權、利，按合同進行扶持、收購糖料蔗、及時兌付蔗款，讓蔗農吃下定心丸，提高了蔗農種蔗信心，保障了蔗農利益，走出了“樹企業信譽，強工農聯系，打造利益共同體”的發展新路子。

由于訂單農業的推行，東亞集團這幾年甘蔗種植面積波動不大，基本保持在170萬畝～180萬畝之間，產量保持在720萬噸～850萬噸之間。由于有了充足的原料蔗，有效保障了企業的可持續發展。