非洲竹產業現狀與發展前景

王 雨 李玉敏 李忠魁 陳 潔

（中國林業科學研究院林業科技信息研究所北京100091）

非洲是全球竹子3大自然分布區之一，竹子資源相對豐富，但竹子種類較少。竹子的多用途特性，對于非洲向綠色經濟轉型以及緩解資源短缺、人口貧困、生物多樣性保護等問題將發揮重要作用。長期以來，由于對竹子特性的認識不足，非洲對竹子的開發利用大多仍處于初級利用狀態，主要用于傳統的竹屋、籬笆、籃框、水管等，竹產業發展剛剛起步。近年來，在國際竹藤組織（INBAR）、中國政府以及其他國際組織的幫助下，非洲一些國家已經開始竹子的工業化利用，竹產業發展前景廣闊。特別是，2018年9月，中非合作論壇北京峰會在北京召開，中國政府承諾為非洲實施50個綠色發展和生態環保援助項目，在非洲建設中非竹子中心，幫助非洲開發竹藤產業，為振興非洲竹產業帶來了機遇。本文對非洲竹資源狀況、竹產業現狀、竹產業發展面臨的挑戰及前景進行綜合分析，以期為有意在非洲發展竹產業者提供參考。

1 非洲竹資源

1.1 竹種資源

非洲本木竹種分為原產竹種和引進竹種，其原產竹種有16屬40種1個品種，引進竹種有7屬18種1個品種[1]。在原產竹種中，高地竹 （Yushania alpina）和低地竹 （Oxytenanthera abyssinica）分布最廣、資源量最大，是東部非洲和南部非洲的主要竹種，而西部非洲則只有低地竹1個鄉土竹種分布[2]。馬達加斯加島是非洲竹種多樣性最豐富的地區，有33個竹種，包括32個鄉土種和1個引進種；由于馬達加斯加島長期與大陸隔離，使得其2/3的竹種為特有種[3]。在引進竹種中，龍頭竹 （Bambusa vulgaris） 和龍竹 （Dendrocalamus giganteus） 在非洲分布最為廣泛。

1.2 面積與分布

非洲竹資源主要分布于莫桑比克南部至蘇丹東北部之間的區域。對于非洲竹資源的系統清查工作至今尚未開展。在2005年全球竹資源評估報告中，專家估計非洲竹林面積約2 636萬hm2，約占非洲總森林面積的4%[2]。2016年，在INBAR的組織下啟動了全球竹藤評估計劃 （GABAR），該計劃利用遙感技術對非洲竹資源豐富的埃塞俄比亞、肯尼亞、烏干達和馬達加斯加等國家的竹林面積及其分布進行了全面評估，結果顯示，這些國家的竹資源量比以往估計的數據更為豐富。

INBAR的評估報告顯示[4]，埃塞俄比亞、肯尼亞和烏干達的竹林面積分別為147.45萬hm2、13.33萬hm2和5.45萬hm2。竹種主要為低地竹和高地竹2種。在埃塞俄比亞，低地竹廣泛分布于國家的西部地區，集中在本尚古勒-古馬茲州、阿姆哈拉州西部和奧羅米亞州，分布區海拔540～1 750 m；高地竹分布于南部、西南部、中部和西北部地區，集中在阿姆哈拉州和南部的民族州，分布區海拔2 480 m左右。在肯尼亞，絕大部分竹林為高地竹，分布在海拔2 200～3 400 m的高山地區，年平均溫度在14～17℃；集中分布于埃爾貢山、肯尼亞山、雪蘭加尼山、毛烏林 （Mau Forest）和阿伯達牧區，95%的竹林為國有林，竹子采伐必須獲得政府的許可。在烏干達，低地竹分布于奧茲山和阿戈羅—阿古中央森林保護區，高地竹分布于魯文佐里山、姆加辛加大猩猩國家公園、埃庫亞山和埃爾貢山等地；烏干達的竹林主要分布在保護區和國家公園中。

馬達加斯加是非洲竹種多樣性最豐富的區域，INBAR的評估報告顯示[3]，竹子廣泛分布在東部、東南部以及北部地區，竹林總面積為112.37萬hm2，有2個優勢竹種：叢生竹龍頭竹 （Bambusa vulgaris）和散生竹Valiha diffusa，分布在海拔7～942 m。龍頭竹主要分布于河流、村鎮附近，Valiha diffusa則多分布在熱帶稀樹草原、河谷及丘陵地區。竹資源在島內分布不均，其中東南部的法土法韋—非圖韋那尼區是竹資源最豐富的地區，分布有全島約43.7%的竹資源；其次為阿欽安阿納區、戴安娜區和阿齊莫—阿欽安阿納區。

2 非洲竹產業現狀

2.1 竹林經營與管理

由于對竹子的特性和用途缺乏認識，加之基礎設施與技術落后，非洲絕大部分竹林尚未開發；同時由于缺乏管理和采伐，大部分竹林處于退化狀態。竹林權屬也影響著竹林的受重視程度。在非洲，大部分竹林屬國家或州所有，多位于保護區內，受政府的嚴格控制，得不到有效的經營。比如，在肯尼亞，幾乎所有的竹林都位于公共林地內，而政府則嚴禁采伐公共林地上的林木[5]。埃塞俄比亞的竹林，根據權屬分為4類：州有林、社區竹林、機構林和私有林，其中州有林和社區林幾乎占全部竹林的98%，州有林既不允許采伐，也不允許進行任何經營活動，由于缺乏可持續的經營和采伐，這部分竹林已經嚴重退化。近年來，為了更好地利用竹子資源，政府采取2種機制加強竹林的管理：合作管理，即與周邊社區簽署合作管理協議，允許社區通過可持續管理竹林而獲取收益，包括采伐竹子和其他非木林產品；森林特許權，即授權私有公司管理竹林并從中獲益[6]。

2.2 竹子加工利用現狀

在非洲，竹子的應用與土著文化有著密切的聯系，主要為滿足人們的生活需要及當地的市場需求，廣泛應用于諸如住房、籬笆、編織筐籃、農業用具、家具、燃料等傳統用途，也有少量的工業化產品，如竹建材、竹地板、香棍、牙簽、竹炭及竹工藝品等。總體而言，非洲竹子的工業化利用尚處在起步階段。

埃塞俄比亞是非洲竹產業發展相對較好的國家，擁有非洲67%的竹林資源。竹子是埃塞俄比亞最重要的非木材林產品之一，2017年竹產業產值約197.26萬美元，有75萬人以竹子為生。盡管埃塞俄比亞擁有大面積的原始竹林，但該國直到最近才開始挖掘這些竹林的潛力。全國只有3家現代化竹材加工廠，以生產竹地板為主，也生產其他竹產品包括竹竿、竹席、竹窗簾、竹簽、竹筷、球形竹炭等[7]。傳統加工的小作坊遍布全國各竹區，如首都亞的斯亞貝巴擁有20多家傳統作坊，從業人員100多人，主要生產房屋建材、房屋裝飾品、竹制家具、竹簍、竹筐等產品。目前，埃塞俄比亞的竹產品主要是滿足國內市場需求。

其他一些非洲國家的竹產業也在逐漸興起。位于非洲西部的加納擁有約40萬hm2的竹林，大多為天然林。竹子在加納一直是一種非商業性的、開放的資源。近年來，竹子的用途和商業價值逐漸受到人們的重視，竹產品的商業開發已經開始[8]。加納的竹制品主要為竹家具、竹制自行車、竹炭、竹板和竹制建筑物支柱。其中竹家具在技術、產品種類、市場接受度方面還不夠成熟，因產品種類少而導致產品同質化嚴重，競爭力小。加納的竹制自行車產業發展較好，當前市場已進入增長階段，主要銷往北美和西歐[9]。

烏干達的竹產業也僅處于萌動狀態。由于缺乏土地、投資收益期相對較長以及對竹子缺乏認識等原因，很少有人愿意商業化種植竹子。竹子作為加工材料的應用非常有限，僅用于食用 （竹筍）、手工藝品、日用品、建造房屋等[10]。2007年，烏干達工業研究所在中國竹子研究中心的幫助下，在首都坎帕拉和卡巴萊建立了2個竹子加工中心，主要負責研發、培訓和企業孵化，也生產竹產品 （主要是竹牙簽）。在此帶動下，一家投資商開始投資生產竹牙簽，另一家私有企業開始嘗試使用竹子材料生產衛生巾，開啟了烏干達竹產業化之路。

2.3 竹制品貿易

非洲竹制品貿易量在全球竹制品貿易中所占份額較小。2014—2016年，非洲大陸平均每年竹制品進、出口額分別為2 122.79萬美元和1 830.62萬美元[5-6]，僅占同期全球竹制品進、出口額的1.6%和1.2% （表1）。其中，主要進口產品為竹藤家具和竹膠合板，分別占竹制品總進口額的26.35%和25.84%；主要出口產品為竹炭，占總出口額的64.14%。埃塞俄比亞是非洲竹制品的進口大國，每年的進口額為570.79萬美元，占非洲總體的26.89%。非洲竹制品進口集中在東部和南部非洲，進口額占非洲總體的43.64%。

表1 非洲及其部分國家和地區竹制品進出口額 美元

2.4 國際合作

非洲竹產業的發展離不開國際社會的幫助和支持，特別是來自國際竹藤組織和中國的支持。目前，非洲有19個產竹國已經加入國際竹藤組織，為獲取竹業相關信息和參與技術轉讓帶來了便利，也有助于他們開展能力建設以及政策規劃的制定。近年來，在國際竹藤組織的協調下，中國政府、荷蘭政府、歐盟等都積極在非洲開展合作項目，幫助非洲振興竹產業。

由歐盟資助的 “埃塞俄比亞—加納—中國可持續生物質能三邊合作項目”，為4 000多人提供竹子種植管理和竹炭生產技術的培訓，引進10個竹子新品種，培育20萬株幼苗，成立148家中小型企業。在國際農業發展基金資助下，坦桑尼亞建立了100個竹林種植園，成立了諸多微型企業，并設立竹業培訓中心提供技術培訓[8]。2016年，在中國和荷蘭政府共同資助下啟動了 “東非竹業發展項目”，項目旨在解決3大核心問題：一是通過發展和改善東非三國的竹產業價值鏈，減少貧困和促進綠色經濟增長；二是發揮竹子在防治土地退化和減緩氣候變化中的獨特作用；三是促進歐洲、東非和中國的竹產品貿易[11]。

自國際竹藤組織成立以來，已經在非洲開展了數十個竹子項目，并與中國相關機構合作為非洲培訓了大量竹業技術人員。這些項目和培訓涵蓋了竹林培育和可持續利用、竹家具及工藝品制作、竹建筑、竹炭等，大大促進了非洲國家竹業的發展[12]。2018年9月，中非合作論壇北京峰會在北京召開，中國政府承諾為非洲實施50個綠色發展和生態環保援助項目，并在非洲建設中非竹子中心，幫助非洲開發竹藤產業，為振興非洲竹產業帶來了機遇。

3 非洲竹產業發展前景

3.1 面臨的主要問題

1）對竹子的認識不夠。一是當地居民沒有意識到竹子的產業價值；二是竹子生長較快，經常被認為是一種侵占土地的物種，擔心竹子會取代原生植物，改變棲息地，破壞食物鏈。

2）缺乏資金和政策支持。非洲竹產業仍處于初級階段，政府在該行業的參與度較低，給予的資金和政策扶持力度有限，金融機構不愿給予信用支持。

3）技能和技術的限制。農戶缺乏竹子種植和經營專業知識；企業缺乏組織和研發人才，產品創新和營銷技能不足。

4）竹產業鏈不完善。竹子企業要從采購原料、設備開始，初精加工全部由一個企業完成，市場上下游聯系薄弱，產品質量達不到國際市場的要求，產品市場僅限本地和國內等[7]，均限制了竹產業的發展。

3.2 發展前景

竹子用途廣泛，蘊藏著巨大的潛能。隨著對竹子認識的提高，非洲越來越多的國家開始關注竹子。國際竹藤組織東非區域辦事處負責人表示，竹子的使用量正在急劇增加，非洲有多達36個國家擁有天然竹林，國際竹藤組織正與其他一些組織在竹技術轉移領域展開合作，在一些地區培訓竹農，打造從竹農到市場的竹價值鏈，非洲竹產業發展前景廣闊。

在非洲撒哈拉沙漠以南的地區的農村主要以砍伐木材作為燃料，而木炭燃燒會釋放大量溫室氣體，對氣候造成惡劣影響。竹子是一種高效燃料來源，其莖、根、地下莖都可以制成炭。并且竹炭及竹炭磚具有燃燒熱值高、發煙更少、空氣污染少等特點。所以，利用竹子來代替木材是非洲生物質能源產業發展的趨勢。

竹子不僅能夠以其環境友好的特點作為生物能源改善氣候，還可以通過參與碳交易獲得收入，帶動綠色經濟發展。國際竹藤組織、中國綠色碳匯基金會和浙江農林大學已經開展了多項竹林碳匯項目，幫助竹農從碳交易中獲得收入。隨著非洲更多具有竹資源的國家加入國際竹藤組織，不僅可以及時獲得技術轉讓，得到國際資助，也將會有更多的機會參與到碳交易中。

越來越多非洲國家意識到竹產業在解決貧困問題中的作用。竹子具有非常高的商業價值，可以作為多種產業的生產原料。例如，在造紙業，竹子可以用來制作報紙、紙板；在建筑業領域，竹子可以制成建筑材料 （如飾面板、地磚、天花板、門窗框等）；竹子在紡織、食品、化工等領域可以作為布料、酒、藥物等產品的原材料。這些產業的發展會為非洲國家帶來更多的就業崗位。

具有豐富竹資源的非洲國家應借助國際竹藤組織和其他組織開展的國際合作項目，獲取更多的投資和技術轉讓；在政策上鼓勵和支持私人、小型企業和農民種植竹子，推動政企合作；加大研發投入以及多為農民和工人開展技術培訓，提升他們的技能；抓住時機，合理利用竹資源，大力發展竹產品加工產業，開發國際市場，開展國際貿易，推動竹制品走出非洲。可以預見，竹子將成為未來非洲綠色經濟的一個強有力的支柱。