全域旅游背景下廣東省旅游業與農業融合發展的實證探討

吳雅驪

摘要：基于全域旅游背景下廣東省旅游業與農業融合發展的實證探討，結合農業旅游及其發展現狀的分析，得出實施頂層設計，強化政府服務、加強產品的創新，營造農業特色產業鏈、加快主體培育，帶動產業集聚發展、創新融合模式，打造產業融合新業態和促進多元增收，完善利益分享機制等對策建議，全面闡述全域旅游背景下廣東省旅游業與農業融合發展的實證探討重要性。

關鍵詞：全域旅游;旅游業;農業;融合發展

基金項目：廣東省及廣州商學院高等教育教學研究和改革項目粵教高函[2018]1號（BigData時代高校創新實踐教育及“翻轉課堂”集成交叉研究——以民辦高校旅游管理專業為例）

20世紀70年代，已經出現信息技術的產業，不斷融合產業理論。技術革命中，一些西方國家出現產業融合，開始對產業融合理論進行開展研究。隨著人們的生活水平質量的提高，由傳統化、自然化和生態化的轉變，有效結合休閑旅游和現代農業，在一定程度上，形成休閑農業旅游新興業態。利用農業景觀吸進游客，這是一種新型農業經營形態。目前已經成為休閑產業的重要組成部分。本文從產業融合的角度進行分析，選取廣東省旅游作為實證進行研究，為廣東省休閑農業旅游產業發展提供指引和參考。

一、農業旅游及其發展現狀的分析

（一）農業產品單一性

農業旅游面臨著直接的問題就是產品具有單一性，應該對產品進行多樣化，結合當地的產品特色，塑造自身形象，做好推廣和宣傳等。現階段，農業旅游產品內容比較單一，出現反復循環的現象，主要是旅游產品沒有進行深度設計和挖掘等，相關人員應該缺乏想象，沒有構建旅游空間，這樣就能夠給游客留下不好的印象，對一些沒有體驗過的游客具有一定的沖擊力，因此無法掌握農業旅游的發展戰略。

（二）農業旅游產業融合度低

農業旅游具有很高的復合型，在發展的過程中，不僅要體現出農業、林業、牧業和漁業等多方面特色，同時還需要滿足游客滿意度，改變對傳統的需求。現階段，農業和旅游業融合度不高，無法真正帶動相關產業的發展，因為產業融合度偏低，導致相互拖拽、相互累贅等問題

（三）經營模式存在局限性

現階段，農業旅游營業模式，主要是以家庭經營模式為主，整體規模偏小，就是吃農家飯、住農家院。做農家活等，主要是以家庭為活動場所為主。但是對農業本身來說，沒有條件形成大規模的度假和娛樂場所。很多以家庭為單位的農業旅游活動上，基本設施、經營模式和服務模式有很大的不同。目前，沒有制度改變農業旅游經營模式和經營標準，缺乏專業管理制度。

二、促進農業旅游產業融合的對策建議

（一）實施頂層設計，強化政府服務

相關管理人員應該重視農業旅游頂層設計，政府相關部門應該掌握城市居民旅游的基本需求，制定農業與旅游業、文化產業等相互融合，在一定程度上，形成有利于休閑農業旅游產業融合新業態等軟件和硬件條件的假設，提升休閑農業旅游業的發展層次。對融合創新產業模式進行優化和創新，促進休閑農業旅游產業健康的發展。隨著旅游的大眾化、多元化，旅游產業正在從景點旅游走向全域旅游，必須改變過去旅游部門單打獨斗的局面，構建各部門協作聯合的社會管理體系。

（二）加強產品的創新，營造農業特色產業鏈

結合廣東農業特色資源，對旅游產業鏈條進行延伸，從而有效實現旅游資源的體系一體化。在節日積極舉辦農事節慶，實現農業和旅游業的結合，圍繞不同的主題環境，營造農業旅游大氛圍。在一些節假日上，相關人員應該做好產品品牌宣傳。借助農家院的特色打造良好的品牌形象，促進產品多元化的發展。

（三）加快主體培育，帶動產業集聚發展

圍繞農業旅游生態產業鏈，對專業人才隊伍進行建設，培養復合型人才，同時還需要聘請農業旅游首席專家，成立專家團隊。做好培訓和指導工作，研究編制規劃，對農業的活動進行策劃，探索發展模式，以此提高農業旅游水平。在構建多層次的人才團隊，加大農業項目的建設。在一定的基礎上完善經營理念，對農業園林區企業運作進行加強，加快引入一些有實力、有理念、有競爭力的農業園區，有效整合產業鏈，不斷豐富產品庫存，發揮有效的規模效應。建立有效的溝通平臺，實現資源共享，優勢互補，形成較完整的農業旅游農業文化產業鏈，增加競爭力，穩固市場競爭地位。

（四）創新融合模式，打造產業融合新業態

在未來農村產業結構和增收空間中，發展新業態。農業需求最大的就是農業公園、農村養老服務等。圍繞廣東農業產品特色，建立農村文化示范點，具有特色的小鎮和農業公園。創新新業態發展模式，打造廣東休閑農業旅游新業態。同時應用互聯網技術，進行大力選產，在網上和手機上都能夠查詢園區功能，為使用者提供導航的服務，從而全面打造特色的農業旅游產業基地。

（五）促進多元增收，完善利益分享機制

隨著旅游業的不斷發展，保證農業的主體地位，政府及相關部門應該加強引導和鼓勵鄉村旅游業開發和經營主體，從而進行充分的指導和監督等，同時需要建立公平的鄉村旅游文化利益分配機制，兼顧農民和投資企業間的利益。需要引進電商和星系酒店等，對企業進行壯大。同時需要支持建造閑置房屋，農村敬老院等。要對當地農村進行培訓和輔導，對農村勞動力資源進行調整和優化、農業技能培訓等項目資金進行合理安排，大力支持新業態人才的培訓，有效提高他們的經營和服務水平，從而實現當地經濟利益的提高，促進農業大力發展。

結語

總之，全域旅游背景下廣東省旅游業與農業融合發展，應結合實際問題，充分利用旅游地的全部吸收要素和資源，無論是在物質層面和精神層面滿足游客對旅游全面需求，有效改善農業旅游存在問題，促進產業文化持續健康的發展。

參考文獻：

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