驢場的分群、分欄、分舍飼養技術

侯昭春

驢奶價值很高，與人奶極為相近，是人奶的最佳替代品，且驢奶具有滋潤皮膚，改善面部環境的作用。近年來，養驢也逐漸由散養向集約化、規模化、標準化飼養方向發展。

隨著我國奶驢養殖業的不斷發展，奶驢的飼養方法和飼養方式也在不斷地成熟和科學化。

傳統飼養方法與分群飼養方法比較

傳統飼養方法的優點。傳統飼養方法就是舍飼、拴系、固定食槽或散欄飼養。飼草料由飼養員分別喂給奶驢，每日兩次擠奶，四次上槽飼喂。這種飼養方法稱為個別飼養法，只適合于畜牧技術水平較低、生產能力比較低下、驢只存欄量較少的奶驢養殖場，其優點是奶驢相對固定，便于管理和飼養員責任制的實施。

傳統飼養方法的缺點。存在喂料時壯驢不夠吃、弱驢吃不飽現象，由于驢只所處生理階段不同，無法針對性地做出科學的日糧配方，飼料每次飼喂量的準確度無法控制。高產奶驢易發生干物質進食量不足，從而導致產后恢復期延長、產奶量上升緩慢甚至下降，隨之出現繁殖障礙和代謝疾病。

分群飼養法的優點。分群飼養法是在分析了個別飼養法、階段飼養法和引導飼養法的基礎上提出來的。它是按照奶驢各自的產奶量和所處的繁殖階段，依據營養需要，將它們分成不同的群組，進行科學的飼喂，從而最大限度地發揮奶驢的產奶潛力。這種飼養方法適合于驢場管理科學、技術人員業務素質較高、機械化程度較高的大型奶驢場。

分群飼養法的缺點。分群飼養需要經常性地調整驢群，從而增加了驢場的工作量。驢群管理需要借助計算機，對牧場技術人員的技術水平要求比較高。分群飼養只有在使用擠奶廳式擠奶和TMR全價日糧飼喂技術的基礎上才能使飼養效果更好。奶驢從高能日糧組轉到低能日糧組時，產奶量可能會出現波動。奶驢突然改變精粗日糧比例，食欲會減少、產奶量會降低。當奶驢從一個群轉入另一個群時，可能會發生轉群應激等問題，這將對采食和產奶量產生不利影響，而且還會發生撕咬現象。

成母驢分群飼養方法的實施

依據成母驢規模合理分群。分群飼養法將改變驢群相對固定的位置，分群時管理者應考慮驢群規模的大小，合理分群。按照成母驢數量建立不同的群組，建議成母驢數量在200頭～400頭的奶驢場建立4個組群，分別是高產群、中產群、低產群和干奶群。建議成母驢數量在400頭以上的奶驢場建立5個組群，可以在前4個組群的基礎上再設立一個頭胎驢群。每群驢數最好控制在60頭～70頭（根據驢舍建筑決定），驢群過大會使一群內的驢泌乳階段和繁殖階段差異較大，不利于驢群綜合管理。另外，分群時必須結合考慮驢只的膘情和胎次。

要有科學的管理理念并采用高水平的飼養技術。分群飼養法的奶驢，在一個泌乳期內會出現不止一次的轉群，這會給經營者增加工作量。同時，還要求有高水平的畜牧管理人員，對驢群的調整能夠做到科學、準確，最好是在計算機的協助下展開工作。在飼養方面嚴格按照《奶驢飼養標準》，根據驢群不同的生產水平及營養需要分別制定適宜的日糧配方，完全控制每日每次投料量，科學、合理地供給全價日糧。

成母驢分群飼養方法實施過程中應注意的問題

成母驢分群飼養重點就是對泌乳驢的分群，在分群過程中除了考慮奶產量、所處的繁殖階段外，還應考慮驢只膘情、乳房形狀等。

頭胎驢最好單獨分群，便于進一步生長發育。

對泌乳高峰期的驢應延遲從高能日糧組向低能日糧組轉群的時間，以便于奶驢體況的恢復。

因個體差異，有些驢放乳速度比較慢。還有三只奶頭的驢以及左右乳區不對稱的驢，這些驢雖然有問題，但還沒有喪失飼養價值，應該把這些比較“特殊”的驢單獨分群，并提醒擠奶工人對這些驢特別注意，防止擠奶不徹底，造成乳房炎。總之，對泌乳驢的分群應根據本場的實際情況，借鑒成熟的經驗靈活運用，從而盡可能地減少人為因素造成的經濟損失。

（作者單位：河南省臺前縣農業畜牧局）