牛口蹄疫的臨床癥狀及預防措施

吉克曉敏

四川省涼山州昭覺縣農業農村局，四川昭覺616150

牛口蹄疫是偶蹄獸（包括家畜和野生動物）的一種急性高度接觸性傳染病。口蹄疫病毒感染的首要門戶與復制部位是喉頭黏膜細胞，病毒從該部位向鄰近的細胞傳播擴散，進入循環系統，然后感染全身的易感細胞和器官。24～48 h 后，病牛體溫升高，并在口腔、蹄叉間及其他部位出現水泡。再過48 h，水泡破裂，留下無皮裸露的區域。

1 病原學

牛口蹄疫的病原是一種朊病毒，屬于小RNA病毒科，根據補體結合試驗可將牛口蹄疫病毒分為7個血清主型，即A、O、C、SAT1、SAT2、SAT3和亞洲Ⅰ型。在世界標準實驗室進行序列分析完成分型之前，已鑒定的亞型就有60 多種。自20世紀80年代以來，新的亞型在不同的地區不斷出現。許多亞型的抗原性明顯不同，這是制備亞型疫苗的前提基礎。口蹄疫病毒在酸性環境、日光照射及高溫條件下可以迅速失活，最常用的消毒劑為過氧乙酸類、碘酸類、季銨鹽類。

2 流行病學

口蹄疫病毒對30 多種動物易感，絕大多數為牛、羊、豬等偶蹄動物，成年動物患口蹄疫而出現死亡的機率為5%～20%，幼畜感染口蹄疫病毒而發生死亡的機率為50%～80%[1]。患病牛和耐過康復牛為本病的主要傳染源，口蹄疫病毒在一定條件下可順風傳播50km，但最主要的方式還是由于牛群互為毗鄰，經過空氣和飛沫進行傳播。當人類吸入感染口蹄疫病牛呼出的飛沫時，口蹄疫病毒可在氣管黏膜內存活長達24 h。在此期間，又能經呼吸道途徑將病毒傳給其它健康牛。

病牛康復后，其扁桃體細胞帶毒可達3年之久。口蹄疫病毒也可在患牛乳汁中大量存在，乳汁的細胞碎片、脂肪和其他成分對口蹄疫病毒都能起到保護作用，所以用巴氏消毒法不能將其殺滅。

3 臨床癥狀

牛口蹄疫的潛伏期為2～7 d，成年牛一般死亡率不高，但犢牛死亡率較高。病牛的臨床癥狀為精神呆滯、采食量下降、體溫40～41℃，呼吸和脈搏加快[2]。嘴唇不斷張合、流涎、蹄部站立不穩。鼻孔、口腔以及蹄叉間出現水泡，水泡破裂后形成紅色爛斑，之后糜爛逐漸愈合形成斑痕。水泡形成后，腿部出現跛行，懷孕病牛出現流產，犢牛發生死亡。口腔、鼻腔或蹄底部的病變會引起慢性繼發病，蹄脫落會導致長期跛行。乳腺感染可引起乳房炎并造成奶產量的長期下降。

4 病理變化

牛舌真皮、齒齦、面部、軟硬腭、唇、鼻孔、臉鼻、冠狀帶、乳房乳頭、鼻鏡、患蹄及趾間區域都可見水泡或皰疹。在所有病牛的蹄部都可發生病理變化，但有時僅發生于l 或2 只蹄部。心肌出現淡黃色或灰白色、帶狀或點狀條紋。

5 實驗室診斷

牛口蹄疫與水泡性口炎的癥狀相似，不易區分，故應鑒別。牛場可以用病理變化上皮的懸液作抗原通過補體結合反應或ELISA 反應進行鑒別診斷。如果結果陰性，再將病料在鼠、雞胚或組織培養上傳代，然后做補體結合試驗、ELISA和病毒中和試驗。實驗室診斷方法為取牛舌部、乳房或蹄部的新鮮水泡液5～10 g，裝入滅菌瓶內，加50%甘油生理鹽水，低溫保存，送有關單位鑒定，進行補體結合試驗、病毒中和試驗、瓊脂凝膠沉淀試驗及酶聯免疫吸附試驗4種方法中的任何一種來進行確診。

6 預防措施

6.1 疫苗防疫

平時要積極預防、加強檢疫，定期注射口蹄疫疫苗，牛場每年要對牛實行1～3 次免疫接種。許多西歐國家每年都積極地對牛進行免疫接種，目前已經堅持了30年之久。當使用疫苗的牛場暴發本病時，必須進行病毒的分離與分型，以確定苗毒與野毒抗原是否具有同源性。此外，牛場要定期對牛群進行免疫抗體監測，以制定相應的免疫程序。

6.2 清潔消毒

認真做好牛場生物安全措施，保持牛場的清潔、衛生，糞便及時清除。口蹄疫病毒粒子對碘及酸堿比較敏感，當pH值為3 時，病毒感染性瞬間消失。牛場要定期用過氧乙酸類或碘酸類消毒劑對欄舍、用具、飼料進行消毒。可以使用碘酸混合溶液（3%有效碘含量），按1∶300 比例兌水稀釋后，30～100 mL/m3進行帶畜噴霧消毒。為保證牛群健康，不從病區引購牛只，不把病牛引進牛場。