趙景龍 高學軍
山東省聊城市東昌府區道口鋪街道辦事處畜牧獸醫工作站,山東聊城252000
腹水綜合征是由遺傳、環境和管理等多種因素相互作用而發生的復雜病癥[1],常發生于肉仔雞、火雞、珍珠雞和肉鴨[2],是現代肉雞飼養發病率和死亡率高的主要原因之一[1],生產中常會造成嚴重的經濟損失。肉雞腹水綜合征是一種典型的代謝性疾病,約占肉雞總死亡率的30%,目前已成為世界肉雞養殖企業損失最大的非傳染性疾病[3]。現代化肉雞生產中引起腹水綜合征發生的因素很多,如養殖位置海拔高、生長速度快、肺容量小、禽舍氣溫低、通風不良、呼吸道疾病頻發、肝臟毒素高、日糧能量水平高或高鈉低磷、飼料黃曲霉毒素和呋喃唑酮過高、維生素E和Se 缺乏以及各種應激等[3]。有研究認為,肉雞持續的快速生長而機體供氧量不足可能是腹水綜合征發生的主要原因[4]。本文以山東省聊城市東昌府區盛發養殖專業合作社肉雞養殖為例,著重探討了肉仔雞腹水綜合征的臨床癥狀、病例剖檢及綜合防治措施,以期為今后該病的預防和治療提供借鑒。
2019年9月,山東省聊城市東昌府區盛發養殖專業合作社購進AA 肉仔雞苗5 000 只,采用標準化飼喂程序飼養。雛雞進場后按照免疫程序先后接種了抗馬立克氏病毒、新城疫病毒和傳染性法氏囊病毒疫苗。從進場之日起20 d 內發生1 280 只雛雞突然死亡,為判斷雛雞死亡原因和防止更多雞死亡,筆者特進行了仔細觀察和病例解剖檢查。
病雞表現為精神萎靡、憂郁,食欲下降,反應遲鈍,羽毛蓬亂,雞冠發紺,呼吸困難,不能站立,頭部震顫,蜷縮角落。突出癥狀表現為腹部明顯膨大甚至垂地,腹部皮膚變薄變亮,運動減少,呈典型的蛙坐姿勢斜躺地面。由于腹部膨脹,雙腿不能支撐身體導致一腿向后伸展,似癱瘓狀。病雞漸漸接觸不到飼料和水源,難以正常吃料飲水。
病理剖檢顯示,病死雞腹部腫脹嚴重,大腿和胸部肌肉淤血。典型特征是腹腔內積聚大量(200~400 mL)透明或淡黃色漿液性液體,并擠壓內臟器官。此外,心臟肥大柔軟,心臟外膜瘀點性出血,心臟右側擴張,右心室增大。肝臟出血、充血且有少許腫脹。腎臟稍微充血、腫脹和增大,并可觀察到尿酸鹽沉積。肺、脾臟和腸道也有不同程度充血癥狀。
依據病雞臨床癥狀和病理剖檢結果,結合養殖戶對病雞的患病癥狀描述,可以確診病死雞所患病是肉雞腹水綜合征。飼料樣本毒理學分析測定表明,飼料中含有黃曲霉毒素,這可能是引起飼料毒性的原因。
病雞確診后,全部按腹水綜合征防治處理。由于發病后不能有效治療,只能采取以下防治措施,防止更多的雞發病和死亡。
1)用新鮮飼料立即替換發霉變質飼料,馬上清除禽舍發霉的稻草墊料,更換為干凈無霉變墊料,并及時清潔飼料食槽,防止殘留霉菌。
2)由于氣溫過低增加了雞體氧需要量而引起腹水產生,因此適當調節禽舍溫度顯得尤其重要。可通過夜間提供禽舍高功率電燈泡照明取暖和適當隔熱以減少氣溫過低引起的應激,同時,為防止缺氧和降低有害氣體及空氣中粉塵濃度,禽舍內應改善通風條件,進行適度的通風換氣。
3)對病雞進行物理及藥物的雙重治療。首先采取物理治療,即用無菌注射器為病雞抽取腹腔積液,避免由于腹水癥狀加重而快速死亡。其次采取藥物治療,為病雞腹腔注射1%速尿注射劑(0.3 mL/次)配合雙氫克尿噻,或每天拌料2 次,每次4~5 mL/只,進行拌料飼喂[5]。
肉雞生長速度或體重增加與腹水綜合征的發生呈正相關[1]。在肉仔雞快速生長期間,腹水綜合征是造成死亡的重要原因,并且發病率隨其生長逐日增加[6]。為降低腹水綜合征發生,飼養管理過程中應當提供肉仔雞熱平衡環境、限制生長速度和采取良好的飼喂方法。本文觀察到的臨床癥狀和病理變化與劉馨陽[7]的研究結果基本相似,總的變化包括心臟、肝臟和腎臟的充血和出血損傷等。本研究觀察到的右心室增大也早有報道[8],Rehman 等[8]報道右心室衰竭是腹水綜合征形成的主要原因。肝臟和腎臟的出血可能是由于飼料中的霉菌毒素造成的,霉菌毒素的攝入是肉雞腹水綜合征發生的重要原因之一[3]。同樣,腎臟尿酸鹽沉積也可能與霉菌毒素中毒癥相關。
綜合分析,肉雞腹水綜合征可能是由于較差的飼養管理措施,如霉變飼料、高能量飼糧、禽舍室溫過低和通風不良等因素而發生。盡管腹水綜合征的特異性發病機制尚不甚清晰,但是上述條件可能是造成肉仔雞右心室衰竭和腹水綜合征發生的普遍認同的原因。
肉仔雞腹水綜合征是多因素綜合征,由環境、生理、飼糧和遺傳因素相互作用引起。該病的發病原因和發病機理較為復雜,目前尚沒有特定的藥物可用于治療。綜上分析,適宜的日糧營養水平和科學的飼養管理措施能夠有效降低肉仔雞腹水綜合征發生的機率。