黃瓜花打頂發生原因及防治措施

文/ 山東省農業技術推廣總站 高中強

冬春茬黃瓜栽培，黃瓜處于最寒冷的季節，低溫寡照的環境條件對黃瓜的正常生長有很大考驗，若不及時采取應對措施，常常導致黃瓜生理障礙頻發，“花打頂”便是這個季節常見現象。

一、發生癥狀

黃瓜植株生長停滯，龍頭緊聚，植株頂部小葉密集，形成雌雄花相間的花族，不能生長新葉，呈現花抱頭或密生小瓜，稱為“花打頂”或“瓜打頂”。

二、原因分析

1.低溫原因。溫度低于25～28℃，夜間溫度低于13℃，葉片制造的養分不能滿足植株生長的需求，營養生長受到嚴重抑制形成花打頂。

2.根系生長不良。根系受傷或生長不良等造成花打頂，主要原因包括有機肥未腐熟、基肥與土壤混合不均造成燒根；一次施肥過多導致土壤溶液濃度過高，造成傷根；低溫澆水過大造成漚根；連陰霧天地溫低造成寒根；定植或者管理不當造成根部機械損傷；根系老化未及時復壯等，這些因素均能導致根系生長發育不良，吸收營養能力減弱，植株營養供應不足導致花打頂。

3.肥水管理不當。肥水管理措施不合理，如干旱缺水或施肥不足等情況，也會導致植株長勢不良，從而出現黃瓜花打頂現象。

4.使用激素類物質過量或者藥害。使用乙烯利、增瓜靈等激素類物質過量，造成黃瓜雌花過多，生殖生長過旺，嚴重抑制了營養生長。另外，噴灑農藥不當產生藥害或抑制作用也會發生花打頂現象。

5.留瓜太多。留瓜過密或老瓜沒有及時采收，造成植株營養過度消耗，影響植株正常生長，引起花打頂。

三、防治措施

1.合理調控溫度。覆膜栽培，提高地溫；保障黃瓜生長適宜溫度，防止溫度過低；在低溫寡照時期，可以采用加蓋保溫被或雙膜（多膜）覆蓋加溫；寒流襲擊時采用加溫措施（生煤爐、電熱設備等），保證黃瓜正常生長溫度；同時提高地溫，增加土壤通透性，促進根系發育，嚴防根系受損傷。

2.合理肥水管理。大棚黃瓜施肥掌握少量、多次、施勻的原則，施用有機肥必須充分腐熟，防止施肥不當傷根。此外，還可以配合使用腐殖酸、氨基酸及生物菌類肥料，養護根系，增強植株抗病能力，從而達到低溫養根預防早衰的目的；適時適量澆水，避免澆水不當而影響地溫，造成漚根。

3.合理留瓜，即時采收。留瓜數不要過多，尤其生長弱的植株；對于生長成熟的黃瓜要及時采收，減少植株營養消耗，平衡植株營養供應，避免黃瓜花打頂的發生。

4.正確使用植物生長調節劑。

黃瓜為低溫短日照植物，除了夏秋高溫季節需采取促進雌花分化措施外，其他季節不需要噴灑促進雌花分化的植物生長調節劑。可在黃瓜2葉1心時，葉面噴施增瓜靈、乙烯利等植物生長調節劑，促進雌花分化。使用濃度和方法嚴格按說明書要求操作。

5.及時補救。已出現花打頂的植株，一是使用萘乙酸等促進生根的藥劑和肥料，進行灌根，刺激新根快速發生。二是即使采收熟瓜，并摘除瓜紐和雌花，進行植株減負。三是對植株噴灑蕓苔素等促進莖葉快速生長的調節劑或葉面肥。四是追用速效氮肥，澆水后封閉棚室提升溫度，保持比平常更高的夜溫，不久植株即可恢復生長。