中道子



在福鼎市一百公里左右就是神仙之山武夷山。主編能夠有幸來(lái)到心中渴望已久的武夷山,真的是人生最喜樂大事,能夠在武夷山的茶山、茶人中感受與眾不同的相遇、相知,那也許就是武夷山天心禪寺給我的加持和召喚吧!
武夷山大紅袍:嵐青茶業(yè)的周女士,是一位溫婉大器的武夷山茶人,淡定、自在,仁義,好客。周女士跟我們說(shuō):正巖肉桂茶是烏龍茶之一,茶色烏潤(rùn),有著濃郁的花香味道。似蘭花般清香,總能給人一種高揚(yáng)、辛銳之感。周女士的大紅袍、正巖肉桂,給我們沖泡的感覺非常有層次感,反復(fù)沖泡才能真正體會(huì)武夷山蘊(yùn)含的自然香氣。茶湯呈現(xiàn)桔紅色,茶湯清澈無(wú)雜質(zhì)。嵐青茶業(yè)品牌的烏龍茶,主要在牛欄坑,那里的自然風(fēng)景風(fēng)雨化時(shí),地形呈現(xiàn)V字型,大紅袍肉桂種植在坑澗底部。此處空氣濕潤(rùn),陽(yáng)光日照時(shí)間較短,茶葉香氣細(xì)幽。而嵐青茶業(yè)品牌茶在馬頭山開山坪的肉桂,香氣霸道、張揚(yáng)。嵐青茶業(yè)的茶料正巖,有機(jī)、天然,周女士為人寬厚、樸素,烏龍茶的品質(zhì)格外上乘。武夷山山水俱佳,人心滋養(yǎng),此地三大茶類:大紅袍、正山小種、金駿眉,決定是茶葉中的貴族。嵐青茶業(yè)的肉桂大紅袍,香氣撲鼻,茶葉舒展,茶湯純凈,茶香沁人心脾。周女士沖泡的大紅袍,讓人回味無(wú)窮,我們一起感受烏龍茶的甘甜,恍然如夢(mèng)。周女士為人謙和、慈悲,嵐青茶業(yè)的烏龍茶增添無(wú)量的匠心,好茶好人心。嵐青茶業(yè)只做正巖,武夷山真正的大紅袍、肉桂、正山小種、金駿眉,每一款茶都滋潤(rùn)身心,在嵐青茶業(yè)品茶主編流連忘返。……