古法柴燒 生活美學

關(guān)于柴燒，可能每個人對此都有不同的認知與看法，現(xiàn)將我多年制作柴燒器物的經(jīng)驗和感悟稍加整理，在此與大家分享一些關(guān)于我對柴燒文化的理解。

柴燒源流

人類陶瓷發(fā)展史就是“一把火”的燃燒史和穿越史。這“一把火”將人類從茹毛飲血的野蠻推向文明健康的現(xiàn)代;這“一把火”，點燃了全世界，成就了中國歷久彌新的陶瓷文化;這“一把火”，使陶瓷史上有了“家有萬貫、不如鈞瓷一片”的傳說，有了建盞笑傲江湖的傳奇，有了五大名窯的登峰造極。

古代先民這“一把火”，造就了多少能工巨匠，也讓多少匠心如石沉大海，這是中國陶瓷史上從御窯、官窯到民窯的發(fā)展軌跡。

“把火、把莊”，是陶瓷燒造的關(guān)鍵工藝，體現(xiàn)了敬畏天地，并籍以天時、地氣、巧工、用心等，達致爐火純青之美。

北方遼河流域的紅山文化，黃河流域的仰韶文化、馬家窯文化、半坡文化、龍山文化、大汶口文化，長江流域的三星堆文化、河姆渡文化、良渚文化等，歷史上這些文化的形成，其實就是人類生活的真實寫照。正如歷史學家錢穆先生所講：所謂文化，普通講是指人類的生活。人類各種各樣的生活形式總括匯合起來，它就叫做文化。每種文化的背后，都有陶瓷的影子。所以說，中國的歷史也是陶瓷文化發(fā)展史。薪火相傳，柴燒有度。幾千年來使用柴火燒窯的方法，到今天、未來仍會延續(xù)。

柴燒藝術(shù)

柴燒是火的藝術(shù)。是用火焰作筆，用柴灰做墨，在器物上描繪、刻畫、布撒、渲染、沉淀、凝成，用以傳達人的思想、情感，反映作者對生活現(xiàn)象、社會活動的理解和看法，同時與他人產(chǎn)生共鳴或思考。“可為物喜，可以己悲”這應該是藝術(shù)品對人最直接、最本真的態(tài)度，火中可以涅槃重生，亦可灰飛煙滅，留下的和不見的都在須臾之間，而這恰是最真實的狀態(tài)呈現(xiàn)。每一件作品入窯前的重量和出窯后的重量是不同的。色彩不同、觸感不同，這種不同是火的作用，是陶瓷器與火交相融融的結(jié)果，這種厚重和清寂可以給人無限遐想的空間。

柴燒是生活化的藝術(shù)。藝術(shù)源于生活而高于生活，更是生活的延展和提升。這種延展提升可以是個人，也可以是大群;可以是生活中的一個方面，也可以是多個方面;可以是一個事物，也可以是多個事物;可以是一種思想，也可以是多種思想;可以是一類文化，也可以是多元文化。總之這種延展和提升是和而不同的、是因人而異的。

柴燒藝術(shù)具有學術(shù)性。符合儒家學術(shù)里面的：天人合一、心物一體的哲學思想。柴燒器物的藝術(shù)性是天地人三者的合一。舉例來說，天地有季節(jié)和白晝之分，所代表和體現(xiàn)的狀態(tài)不同，有陰陽和五行變化。季節(jié)不同，器物在窯爐中所呈現(xiàn)的狀態(tài)就不一樣。夏天屬陽，陽外陰內(nèi)，即外界氣溫高，而地下氣溫低，加之濕氣重，窯溫升幅慢，添柴用火就不能過急，而是順其自然而升溫;冬天則相反，冬為陰，陰外而陽內(nèi)，且空氣干燥，窯溫攀升就快。不同時令季節(jié)、不同溫度作用于窯爐及器物的信息有別，器物的色彩和觸感及表現(xiàn)都不相同。還有人對窯爐和器物的作用，首先是順應自然，其次是人用火的思想和情懷都會對器物的燒造狀態(tài)產(chǎn)生影響。這些都達到良好狀態(tài)、器物展現(xiàn)在不同人的面前時，就有了不同感知，就有了共鳴和認可，以及帶給人的愉悅，柴燒藝術(shù)就有了生命力和延續(xù)性。如《考工記》所云：天有時、地有氣、材有美、工有巧，合此四者，然后可以為良。（孫凡合，儒家柴燒非遺傳承人。）

編輯/獨渚