網絡信息化背景下旅游管理專業課程改革探討

孫慶春

（汕頭職業技術學院，廣東 汕頭 515078）

所謂的信息化，即一種基于當代網絡通信的信息化手段。當前因信息技術的融入，不僅使得人們在生產與生活方式等諸多方面發生了翻天覆地的變化，更是極大地改變了人類思維。當然，不可否認的是，人類社會也正是基于信息化的推動，呈現出極其迅猛的發展勢頭。在網絡信息化背景下，旅游管理專業為了能夠培養更多高素質的人才，便需要深化進行旅游管理專業課程改革，充分利用網絡技術深入挖掘旅游管理專業課程的相關信息，豐富旅游管理專業課程教學內容，優化旅游管理專業的課堂教學過程，最大限度提升旅游管理專業課程的教學質量[1]。

1 網絡信息化對旅游管理專業課程改革的作用

隨著互聯網與科學技術的不斷發展，我國已全面步入信息化時代，我們周邊的事物信息化程度也有了明顯的提升。經大量的教學實踐表明，信息化技術的引進確實使得我國教育有了極其顯著的發展。就以旅游管理專業為例，在信息技術的促進下，不僅極大改善了旅游管理專業的課程改革過程，而且教學內容更符合學生學習的實際需求，也更能與時代接軌。不僅如此，因為信息化程度的不斷提升，旅游管理專業課程的教學方式也變得愈發豐富，加之教學過程可同時在新媒體教學平臺中進行，故更能激發學生的學習興趣，從而確保取得良好的教學質量。因此，通過將網絡信息化技術引入到旅游管理專業課程的改革中，將是提升旅游管理專業課程整體水平的有效保障，在旅游管理專業課程水平有所保障的前提下，也勢必能為旅游行業的發展提供更多優秀人才。除此之外，學生基于網絡化的教學資源提前感受世界各地的風土人情，對其今后步入相關工作崗位并開展相關工作亦能奠定良好基礎[2]。

2 網絡信息化背景下旅游管理專業課程改革途徑

2.1 革新教學理念

由于受傳統應試教育教學觀念影響，絕大多數旅游管理專業教師并未意識到旅游管理專業應是一門具有極強實踐性與應用性的課程，繼而在實際教學過程中也更多地傾向于理論方面，以此培養出來的學生勢必將不具備較強的實踐能力。而基于信息化的時代背景，唯有應用型的旅游管理專業學生方能在競爭激烈的人才市場中得以良好“生存”，故相較于向學生傳授理論方面的知識，針對學生管理能力的提升無疑更為關鍵。當然，這也需要教師積極改變傳統教學觀，基于信息化的時代背景，教師也能借助網絡信息技術來相互傳遞信息與交流心得，這對教師自身教學水平及能力的提升亦將帶來諸多助益[3]。

2.2 教學內容改革

就旅游管理專業而言，僅核心課程就有十門之多，如酒店管理概論、旅游學概論、旅游商務英語、旅行社管理以及現代服務業管理等。對此，針對旅游管理專業人才的培養過程，各大高校需要結合人才培養的具體方向來合理調節專業核心課程，并在開展不同核心課程的同時根據其實用特點來應用信息化技術，這樣既能讓學生意識到信息化軟件及技術對自身職業發展的重要性，又能為學生的學習過程提供諸多便利，如針對旅游管理專業中的旅行社管理。對旅行社而言，管理是維持旅行社運作正常的重要基礎。但是鑒于旅行社分別位于不同地區，而不同地區無論是在地域條件或是風土人情等各方面亦有一定差異，故為保證旅行社管理工作的正常開展，要積極將功能豐富的信息化軟件運用至旅行社的日常管理。如基于信息化軟件的服務來幫助旅行社建立網絡旅行接待、網絡組團銷售等系統來促進旅行社服務能在網絡世界中得以更好的拓展。當然，以上工作的開展前提當是基于旅行社自身的特點及企業需求[4]。當前，部分旅行社積極致力于開發一些與企業發展實際相契合的信息管理軟件，繼而借助軟件來篩選市場信息，以此幫助旅行社獲得更多、更好的旅游資源。基于此，教師應該讓學生意識到信息技術對旅游行業的巨大幫助，繼而在實際教學過程中合理添加信息化教學，如此方能幫助學生順利進入相關崗位并滿足崗位對人才的各方面需求。

再例如對酒店管理概論當中增加信息化軟件的應用內容。在酒店的管理過程，信息化軟件的使用已十分普遍。而隨著信息技術的不斷發展，相關軟件的成熟度也有了顯著提升。當前，國外諸如Opera、HIS、ECI以及國內的華儀、中軟好泰等系統便在我國高星級酒店中有著較高的應用度。對此，為滿足時代與社會發展的實際需求，高校的旅游管理專業課程應當針對這些信息化軟件的具體運用展開教學，讓學生熟練操作相關信息化軟件，繼而幫助他們在實習或正式工作期間能對相關軟件的應用予以合理創新來進一步提升酒店的管理效率[5]。當然，在此過程中，各高校亦需結合自身旅游管理專業課程的專業特色來開展諸如空間設計、客戶關系管理等不同類型的課程，且為進一步滿足當代旅游企業對人才的多樣化需求，針對上述課程的開展，高校應當注重信息技術的融入，以此方能為學生開拓出更為廣闊的發展前景。與此同時，針對其他與旅游相關的課程，諸如旅游電子商務便與旅游信息化之間有著極為密切的關聯。對此，高校可利用好兩者之間的關聯來綜合開展網上支付、字符預結算等相關內容教學，以此深化學生對旅游電子商務及其運營諸多模式的了解，這對學生后續步入工作崗位將帶來極大幫助。

再如，針對旅游管理專業中的旅游管理信息系統課程，當教師組織學生展開相應的教學活動時，積極組織學生應用新技術來增添學生對信息軟件的應用熟練度。與此同時，教師還需積極引進時下先進且應用范圍十分廣泛的與計算、移動互聯網、精準定位等技術來對原本的管理信息系統教學予以更新升級，如此將能在提升學生的信息化水平與能力同時幫助學生在其日后的工作崗位上謀得更好的發展。

2.3 改革教學方法和手段

基于信息技術的旅游管理專業課程改革，通過研究將信息技術合理融入至傳統教學方法及手段的方式，將能進一步提升教學的效果與效率。如通過建設基于網絡的教學平臺，一方面將方便教師解答學生問題、批改學生作業或指導學生完成論文，另一方面則可讓學生基于平臺下載相關資料或有針對性地攻克課堂教學中尚未弄清的問題。教師還可開展在線教學或組織學生參與旅游信息化的比賽，以此既有助于激發學生的創新能力，又能切實提升學生的學習興趣。這樣通過開展各類競賽，能在增強學生實踐能力的同時提高其創業的能力與信心。鑒于旅游管理專業是一項具有較強實踐性的學科，故教師于實際教學過程中還應積極構建一體化實踐教學模式，而所謂的一體化實踐教學，即指教學內容前后銜接、循序漸進、層次分明、整體優化的一種教學模式。其中旅游管理專業“教學做”一體化實踐教學模式在應用過程中的重點就是將理論教學內容與實踐教學內容有效結合起來，引導學生更好的理解旅游管理專業教學做一體化教學內容，并能夠將旅游專業管理理論知識靈活應用到旅游專業實踐教學活動中[6]。

2.4 改革實踐教學

在網絡信息化背景下，旅游管理專業課程改革的過程需要積極創新實踐教學。第一種，基于課堂演示的旅游管理專業教學，即在實際教學過程中借助信息化軟件的輔助來對應用環節的具體操作予以詳細展示，而教師則輔以實際的畫面來展開講解，繼而通過對運用前后情況的對比來讓學生清楚了解其中的區別，繼而逐步意識到信息軟件于學習中應用的重要性以及對自身職業發展的巨大幫助。第二種構建緊密合作的校內外實訓基地從實訓室建設的角度進行分析，通過整合校內外實訓教學資源，堅持應用學校常規實訓教學和對外開放兩條主線，并切實按照當前旅游企業經營管理的運行模式，逐步擴大旅游管理專業生產實訓室的建設步伐。同時，通過構建完善的旅游實訓基地，為學生學習提供一個系統化和專業化的實訓環境，最大限度發揮高校院校旅游管理專業教學的輻射作用。此外，還應該充分認識到旅游管理專業實踐教學軟件體系建設的重要性，堅持將旅游管理實訓教學內容、方法、手段和改革體制作為主要核心內容，構建穩定的實訓教學隊伍，從而全面提高高校旅游管理專業的實訓教學水平。第三種是建立校內實訓實驗室，校內實訓實驗室的建設目的當是為了給學生的學習過程提供更好的學習條件。當然，在實際學習過程中，教師亦需注重對各類信息軟件的綜合運用，以優化軟件缺陷，繼而提高教學的質量與效率。最后一種則是開展科研課題驅動式教學實踐活動，而所謂的科研課題驅動式教學實踐活動，是指教師帶領學生深入研究與旅游管理專業相關的各類信息管理系統和社會化的網絡媒體，以全面了解不同渠道對旅游管理專業學生發展的作用，繼而通過對不同信息技術于旅游管理專業中的運用狀況展開分析，以了解其中不足并予以有針對性的改進。

2.5 構建良好的教學環境

在當前社會不斷發展的過程中，既有科研能力又具有綜合實踐能力的人才是非常缺乏的。其中，作為高校旅游專業的老師活躍于課堂教學的一線中，其具備較強的科研能力對提高教學效果具有非常重要的現實意義。高校旅游專業老師應該在課堂的實際教學過程中注意觀察、勤于思考、善于總結，堅持從不同的角度分析旅游專業課堂的教學現狀、學生的學習效果，有效結合現代旅游專業教學理論，逐步在實踐教學過程中提高自身的科研能力。同時，還需要時刻關注旅游專業課程教學動態，吸取精華，從而全面提高旅游專業的教學效果。

2.6 優化教學條件

2.6.1 教材建設

由于信息化于旅游行業中的應用及發展時間相對較晚，故與之相關的教學與研究等諸多方面也相對較為落后。就各大高校當前所使用的與旅游管理專業相關的實驗教材而言，很少有信息化軟件具體應用相關的內容，所以為切實提升旅游管理專業課程的教學效率與質量，學校務必結合自身能力及需求來編寫與教學發展相契合的信息軟件實驗材料。

2.6.2 實驗室建設

學校結合自身的發展實際來積極構建與旅游管理專業相關且能同時支持各類信息化軟件及技術的實訓實驗室，以此讓學生在接觸旅游相關知識管理的同時還能掌握先進的信息技術，繼而為學生后續的工作及生活奠定牢固基礎。就目前而言，國內諸多大學已構建了與旅游信息化相關的實驗室，諸如暨南大學深圳旅游學院的電子商務實驗室、北京聯合大學旅游學院的旅游電子化管理實驗室等。經大量的教學實驗證明，旅游實驗室的建立確實對該專業的良性發展起到了良好的促進作用。當然，除了積極構建校內實驗室之外，加強與外界及企業的溝通亦是高校提升旅游管理專業信息化程度的有效方式，且通過與企業建立合作關系，還能為學生爭取到更多鍛煉的機會，繼而可讓學生在實訓工作中積累有效的工作經驗，這對學生未來的職業發展大有助益。

3 結論

總之，基于當下這種信息化的時代背景，高校旅游管理專業需積極融入信息化的理念來改革傳統教育并強化學生對信息技術的掌握，如此方能培育出滿足當代社會及企業發展需求的技能型人才。