清季茶馬古道“康定鍋莊”的文獻紀錄與研究(上)

焦虎三

“康定鍋莊集旅店、貨棧、商品中介、衙門等多種功能于一體，是康定地區特有的一種文化，曾在漢藏文化交流中產生過重大作用。康定鍋莊產生于清代康熙、乾隆時，清末開始走向蕭條，20世紀50年代徹底退出歷史舞臺。”[1]1941年段公爽曾在《入康記》中將“鍋莊”譽為“康定的靈魂”。[2]可以毫不夸張地講，“鍋莊文化”的確當之無愧為“茶馬古道”的代表，從歷史上講，康定鍋莊是茶馬互市的直接產物；從商貿上講，康定鍋莊是茶與馬(藥)互市的中介；從文化而言，康定鍋莊是多民族文化融合的產物；從社會而言，康定鍋莊又是各民族團結互助、共同發展的象征。昔日，打箭爐因市而生，因茶而盛，在其中，康定鍋莊不僅奠定了打箭爐茶馬互市的商貿基石，也決定了川(康)藏一線茶馬互市從商貿交易到交通運輸等全套的規則與操作、管理流程，對“南路邊茶”的興起、發展與繁榮起了最為直接與決定性的推動作用。

鑒于茶馬古道存在過康定鍋莊這一重要歷史現象，而它對南路邊茶貿易的影響在清季至民國初期可謂舉足輕重，故對“鍋莊”(學界又專稱“康定鍋莊”或“打箭爐鍋莊”)的研究，一直是康巴文化與茶馬古道研究的一個熱點，但客觀而言，面對歷史文獻記錄的零碎，許多問題史學界也眾說紛紜。筆者2018年編纂《茶馬古道“鍋莊文化”文史調查與研究輯要》時，閱覽與梳理了大量與“康定鍋莊”相關的清季、民國文獻，現將清季部分相關史料按時序輯錄成文，以供同仁參考與交流，在此基礎上，總結了清季茶馬古道康定鍋莊文獻紀錄的一些特點，并就康定鍋莊的一些相關問題進行了研討。

一、清季國內關于康定鍋莊的史料

(一)康熙三十五年(1696年)，《隴蜀余聞》

《隴蜀余聞》一卷，作于王士禎第二次入蜀之后，于康熙三十五年(1696年)王63歲時成書，記錄其兩次出使隴蜀期間的異聞傳奇。王士禎(1634-1711年)，原名王士禛，字子真，一字貽上，號“阮亭”，又號“漁洋山人”，世稱“王漁洋”，謚文簡。山東新城(今山東省淄博市桓臺縣)人。

王漁洋于康熙壬子(康熙十一年，1672年)、丙子(康熙三十五年，1696年)兩次入蜀，行程兩萬余里，詩歌方面分別有《蜀道集》《雍益集》，入蜀游記有《蜀道驛程記》《秦蜀驛程后記》與《隴蜀余聞》。此三本游記，在清代和民國時期都有單刻本問世，還收錄入《小方壺齋輿地叢抄》和《四庫全書存目叢書》《叢書集成初編》《叢書集成新編》(第九四冊史地類)等。

打箭爐，在建昌西南，地與番蠻喇嘛相接，與雅州、滎經、名山亦近。江南、江西、湖廣等茶商，利彝貨，多往焉。其俗女子不嫁，輒招中國商人與之通，謂之“打沙鴇”(或“作卜”)。凡商人與番蠻交易，則此輩主之。商人流宕其地，多不思歸，生女更為“沙鴇”。其衣如舞衣，衣一稱有直錢二百萬者。康熙丙子春，命郎中金圖等勘正地界，至其處。金為予兵部舊屬，云路極險惡，視棧道如康莊矣。

(二)康熙四十八年(1709年)，《圣祖仁皇帝御制瀘定橋碑記》(以下簡稱《碑記》)

該《碑記》于康熙四十八年二月初十日四川巡撫能泰、提督岳升龍立，記錄修橋的起因、橋的規模及維修辦法等內容。

……打箭爐未詳所始，蜀人傳，漢諸葛武鄉侯鑄軍器于此，故名。元設長河西宣慰等司，明因之，凡藏番入貢及市茶者皆取道焉。自明末，蜀被寇亂，番人竊踞西爐，迄至本朝，猶阻聲教。頃者，黠番肆虐戕害我明正土官，侵逼河東地，罪不容逭。康熙三十九年冬，遣發師旅，三路徂征。四十年春，師入克之，土壤千里，悉隸版圖，鍋莊木鴉萬二千余戶，接踵歸附，而西爐之道遂通。

(三)《定藏紀程》

該書作者吳廷偉(1676-？)，字端人，揚州高郵(今江蘇省高郵市)人。吳陜西同州知州任滿時，正當康熙帝晚年定藏之役發生，選拔能員隨軍辦事，吳以知府職分隨軍督糧。其將沿途地理、風物記略而成《定藏紀程》。

計九十五里至打箭爐。【由藏至此五千二百七十五里】大村莊與藏內房屋一般，唐古特地方有稅課司，有土司女官，明正司有兵把守，西安府作買賣人在此甚多，有大河，有樹，山上出猴子。婦女典與買賣人，生男歸客，生女歸婦，買賣人回家，其婦仍歸其夫，各領男女而別，此屬四川省，漸近內地。

(四)雍正十一年(1733年)，《四川通志》 卷二十《土司》

該書由總督四川、兵部右侍郎兼都察院右副都御史黃廷桂等監修，共四十七卷。實為四川省第一部內容翔實、體制得宜的通志。現存有雍正十一年(1733年)刻本。

打箭爐乃通西藏、西海之要區，昔提督唐希順平爐之后設協鎮于化林，以資彈壓。分撥把總一員，兵五十名駐，防爐中。又設欽差喇嘛一員，理藩院郎中一員，刑部員外一員，理藩院筆帖式三員，以榷稅務。于雍正八年止，設部郎中一員，筆帖式一員。自爐至西藏西海，諸國多食牛羊炒面，需茶甚切。悉由內地產茶州縣，負販而爐中，為出口總路。是以四方茶商，俱聚于此。其俗女子年十五以上即雇于茶客，名曰“沙鴇”。凡茶客交易貨物，俱聽沙鴇翻譯，較定價值，無異牙行。

(五)雍正十一年(1733年)，《四川通志》 卷二十一《西域》

雍正《四川通志》因有康熙《四川總志》以資借鑒，是故其體例及內容之編排出入不大。但與康熙志相去六十余年，全省之建置、人口、賦役等已有較大變化。康熙年間大量外省人入川墾殖，本已撤銷或合并的縣城又重新恢復建制。到雍正六年(1728年)，把原屬四川的一些士官衙門轄地改隸云南和貴州等省，如東川、烏蒙、鎮雄三府劃歸云南省，遵義府劃歸貴州省等。另將一部分原直隸州升為府，分州又升為直隸州等。四川各少數民族地區經過改土歸流之后，鞏固了清王朝的政權。這些史實，在此志中均得以詳細記載。邊防門對川中各地、特別重要邊鎮及關隘之設防、屯兵情況；平定各少數民族部落如藏、彝、羌、回等之戰爭經過記載亦頗為詳盡。其他增修內容較多者在人物、職官、學校、賦稅等門類。

特別值得一提的是今西藏自治區的政治、經濟、文化等歷史情況首次出現在官修的方志之中。打箭爐迄西的地方，名之“西域”而載入卷二十一，此外各少數民族部落，另有土司門二卷，所記也很詳盡。從打箭爐起，經里塘(今甘孜藏族自治州理塘縣)、巴塘、乍丫(今西藏自治區昌都市察雅縣)、叉木多(今西藏自治區昌都市)等，一直記到西藏。此為迄今所見正式成書刊行最早的西藏志書，比乾隆五十七年(1792年)和寧刻本《西藏志》二卷要早半個多世紀，為后來西藏方志的纂修開啟了先河。[3]

打箭爐昔為南詔地，自后漢諸葛武侯征孟獲時，遣將郭達往彼處造箭，因名。系青海部落，于前明永樂五年土目阿旺堅參向化歸誠，授為長河西、魚通、寧遠軍民宣慰使司，頒給印信、號紙，世代承襲。國朝因之于康熙三十九年被藏差營官昌側集烈等戕害，占據化林營，參將李麟、守備王滿江詳請進剿。提督唐希順會疏具題圣祖仁皇帝，特遣四川提督唐希順帶領川省標鎮協營官兵進剿，隨即克復河西之猴子坡、扯索、咱威、杵泥子、牛磨、威楚壩、咱哩、烹壩等處。昌側集烈等預會藏屬乍丫、工布番兵哨，聚磨西面、大岡等處，恃險負隅，御敵官兵。提督唐希順親督官兵大破之，殺死助逆藏番無數暨營官昌側集烈等。直抵打箭爐，安撫被害漢土人民。其喇嘛、番民率眾歡呼，跪地歸附。已故長河西、魚通、寧遠軍民宣慰司蛇蠟咤吧乏嗣，其妻工喀承襲，即今現任土司堅參達結之外祖母，管轄打箭爐十三鍋莊夷民，約束新附土司及土、千百戶五十六員。三年上納貢馬，每年征解雜糧，漢番商賈畢集。

(六)雍正年間，《進藏紀程》

王世睿(1674-1745年)撰。雍正十年(1732年)，其擢瀘州知州。即將赴任，奉旨進藏，向藏王頗羅鼐轉交朝廷賞賜的封印、金幣。是年九月從成都出發，經打箭爐(今四川省甘孜藏族自治州康定市)、里塘、巴塘、江卡、乍丫、昌都、拉里(西藏自治區那曲市嘉黎縣)、江達(今西藏自治區林芝市工布江達縣)、墨竹工卡等14個小番邦，備嘗艱辛，歷時四個多月到達拉薩。王將進藏所歷所聞，寫成《進藏紀程》一書，吳豐培在該書跋中云：“凡山川之形勢，路途之崎嶇，程站之距離，天時之寒暖，均有述及，次載風土、民俗、物產、寺廟，詞簡事賅，文筆瑰麗，故楊復吉稱堪與《徐霞客游記》相媲，固非過譽。”該書原載《昭代叢書》中，復為《小方壺齋輿地叢鈔》所著錄。今吳豐培將該書輯入《川藏游蹤匯編》，1985年由四川民族出版社出版。

地不產五谷，惟青稞與牛羊而已。昔諸葛武侯征蠻，曾于此地造箭，遣一軍人監之，厥后成神，立廟享祀，此打箭爐之所由名也。四方商賈輻輳，為川茶、夷貨交易之所，設有欽差監督稅務，而明正宣慰司實世守茲土焉。

(七)乾隆四年(1739年)，《雅州府志》

《雅州府志》乾隆四年(1739年)由知府曹掄彬纂修。本文選自卷之五《茶政》。曹掄彬貴州黃平人，清康熙戊子(1709年)年進士，官至知府，史志學家。乾隆三年(1738年)春,黃抵雅州任知府，當年冬就組織人員修纂府志，歷時6個月，次年初夏府志便纂成并刻印。[4]

爐不產茶，但系西藏總會口外，番民全資茶食，惟賴雅州府屬之雅安、名山、榮經(1)清代文獻多記“滎經”為“榮經”，即今四川省雅安市滎經縣。、天全、直隸邛州等五州縣商人行運到爐，番民赴爐買運至藏行銷。按雅茶有邊引、腹引之分，皆赴□打箭爐發賣。茶價貴賤不常，古傳：茶馬之司，其來久矣。由洪武中，命蜀、藏收巴茶，西番商人以馬易之。

考“邊茶”一詞，元稱為“西番茶”，如《飲膳正要》云其“出本土，味苦澀，煎用酥油。”此詞較早見于明代，如成書于嘉靖年間黃訓所輯《皇明名臣經濟錄》卷四十八《星變陳言疏》便記：“及查司庫鹽糧二價僅足備邊茶價備賞貢番，況原開各項事例已經年終停止，再無別項儲積。”至清代，偶有所用，也不常見。民國時期，“邊茶”一詞始廣泛使用，屢見不鮮。該文記載了五屬茶商赴打箭爐營銷茶葉的概況。文中古傳之史實與所謂“流弊”，主要針對明代而言，《明史》卷八十·志第五十六《鹽法 茶法》有記。另一方面，明代中期以后，“以青藏道為漢藏主要通道的情況有所轉變。經康區南部，連接內地與朵甘、烏思藏的川藏道被定為官道，逐漸成為明代藏區僧俗往來，以及茶葉貿易的另一交通要路。明王朝的這一舉措是自唐、蕃時代以來朝廷在對藏交通問題上的一次重大轉向，使得漢藏間交通的重心由西北南移至四川和康區。當時，川西藏茶產地雅安通往康區和西藏的康藏茶道主要有‘南路’(黎碉道)和‘西路’(松茂道)兩條，”[5]即“南路邊茶”與“西路邊茶”，其銷售尤以“南路邊茶”為主，對西藏與中央政治之關系以及西南邊疆問題影響甚遠。

(八)乾隆十四年(1749年)，《西藏紀述》

《西藏紀述》張海撰，一卷。海字巨川，浙江錢塘(今杭州市)人，監生。歷官知縣。乾隆時官四川滎經主簿。雍正九年(1731)辦理糧務、軍餉赴西藏。十一年，奉部行取口外輿圖、戶口、風俗及清查、繪畫采訪冊，兼剖各土司歷年未結夷案；十三年從果親王允禮護送達賴返西藏，乾隆三年理塘糧務，此編乃作者身歷所見。該書有乾隆十四年(1749年)刻本，《振綺堂叢書》二集鉛印本，今有中國臺北《中國方志叢書》版。

明正東至瀘定橋交冷邊；南至建昌寧番鴨綠江界；西至瞻對抵熟桑泥界；北至小金川界。周圍約計三千余里，地廣人稀。轄正副安撫司、土千百戶五十五戶，十三鍋莊頭目一十三名。冊報夷民四百六十戶，每年認納夷賦折征銀一百六十兩零。又三年一次征收貢馬三匹，每匹折征銀八次，其銀二十四兩均兌支泰寧協兵餉。

(九)乾隆二十二年(1757年)，《皇清職貢圖》 卷六

清代《職貢圖》(今藏中國臺北故宮博物院)屬于清代皇帝欽定御用的屬邦進貢的圖像，為清代記述海外諸國及國內各民族的史籍，清代官修地理著作。《皇清職貢圖》今版本較多，各版本間抄摹與刊刻中，漢文繕寫訛誤及脫落之處頗多。中國臺北華文書局編收入《中華文史叢書》之十一冊，號為清乾隆二十六年(1761年)刊本影印，但存篡改、添足之處；又遼沈書社于1991年10月推出影印版的《皇清職貢圖》，揚州廣陵書社以《四庫全書》為底本出版之，此兩版較真實。中國臺北“故宮博物院”另有《謝遂<職貢圖>滿文圖說校注》彩圖版。

《皇清職貢圖》記載康區以藏人為主的茶馬互市有兩處，分別為“泰寧協左營轄沈邊番婦”和“阜和營轄徳爾格特”，現分錄如下：

泰寧協左營轄沈邊番婦 沈邊長官司余氏，本江西人。明初隨征有功，授百戶。本朝康熙中歸化，授長官司，世襲。番民多以板為屋。男、婦多以花褐為衣，性淳良，勤耕織。地當西藏打箭爐之沖，往來背負茶包獲傭直，以資衣食。歲輸稅銀五十兩。

阜和營轄徳爾格特 徳爾格特本西海番部土目。本朝平定西藏時歸化，授安撫司，尋加授宣慰司，番民性勇，悍善騎射，饒畜牧，戴狐皮帽，著布褐長衣，佩刀；番婦辮髪以絳帕抺額，雜綴珠石，短衣長裙，前系緣邊色帛一幅。能織褐，歲輸稅銀二百八十兩。冬春間常以牛馬、皮革赴打箭爐易茶。

(十)乾隆五十六年(1791年)，《西藏紀游》

《西藏紀游》最初成于乾隆五十六年(1791年)，于嘉慶六年(1801年)復加追記成編，約五萬六千余字。主要記其風俗、物產、飲食、道路，兼記山川、草本、蟲、魚之類，約百余條。內容多有重合。[6]“作為一部清代作者親歷藏區的游記，保留了大量豐富而翔實的反映藏區的資料，以及作者和其友人為數不少的詠藏詩歌作品，具有重要的文獻學價值，更為歷史學、民俗學研究提供了豐富的文獻資料。”[7]今存嘉慶二十一年(1816年)刊本。

作者周藹聯(1757-1828年)，金山(今上海市金山區)人，乾隆五十六年，廓爾喀再次侵擾后藏地區，清政府派孫士毅赴藏督運糧餉，周藹聯作為幕僚，隨大軍入藏，兩次往返于四川與西藏之間，并駐拉薩一年多，《西藏紀游》正是作者對這段時間內在藏區所見所聞的記述。[7]

番女負長桶【上寬下窄】汲水。樵蘇、炊爨皆資女工，攀涉險峻如履平地。男則安坐而食，役女如廝養。又打箭爐番女，年十五以上即受雇于茶客，名曰“沙鴇”。凡茶客貿易，聽沙鴇定價直，人不敢校，茶客受成而已。井臼、箕帚之事亦女一身任之。

(十一)《百一山房集》所錄的《奉命駐打箭爐籌辦征調事宜》

作者孫士毅(1720-1796年)，字智冶，一字補山，浙江仁和縣臨平(今杭州市余杭區臨平鎮)人，清朝大臣。乾隆五十六年(1791年)授四川總督，為保證平定西藏廓爾喀之役的糧餉供應，經邛崍、雅安入康，直抵理塘。其間與康、藏有關事宜以詩文形式，多收入《百一山房集》中，全書共十一卷。今收入《清代詩文集匯編》347卷，2010年上海古籍出版社出版。

……佈茄鬧比孟蘭會【爐地崇佛，鐃鼓之聲塞耳。土人稱鐃為“佈茄”】，了髻權侔市舶司【爐城女子年十五以上，即受雇于茶客名曰“沙鴇”。凡茶客交易，俱憑沙鴇定價，人不敢較】。

(十二)乾隆五十七年(1792年)，《衛藏圖識》

馬揭、盛繩祖合纂，共上下兩卷。大致成書于乾隆五十七年(1792年)。盛繩祖隨其父來往于川、康之間十余年，對西藏地區較為了解，為平定廓爾喀王國的入侵，協助清軍掌握西藏情況，盛繩祖參考并采《四川通志》中《西域》一卷及《西域紀事》《西藏志》等書，加之自身所經山川、風土、程站的情況，編撰此書。盛隨其父在打箭爐十一年，故見聞較確。

馬揭，字少云，生平無考。盛繩祖，字梅溪，生卒年不詳，順天宛平(今北京市)人。[8]跟隨其父盛英宦游巴蜀，往來于川、康、藏之間，所歷各地，多有筆記。故而此書既是參考采錄雍正《四川通志·西域》所載及乾隆《西藏志》《西域紀事》等書所述、同時又摻入了盛繩祖親身經歷之記述編纂而成。[9]

打箭爐，唐為吐蕃，元時置碉門、魚通、黎、雅、長河西、寧遠片安撫司，明時長河西土官，元右丞剌瓦蒙始通朝貢。自浹我圣朝德化，益慕華風，其土可衣冠悉遵國制。……商賈在爐，必役蠻女，曰“沙鴇”，交易貨物俱聽沙鴇較價值，如牙行。

(十三)《入藏程站》

盛繩祖輯編，成書時間不詳，共一卷，大致應與盛與馬揭合纂《衛藏圖識》同時。該書由王錫祺編纂收錄入《小方壺齋輿地叢抄》第3冊，于清末出版。今又收入《中國邊疆行紀調查記報告書等邊務資料叢編(二編)》第一八冊，2010年由蝠池書院出版社出版。

商賈在爐，必役蠻女，曰“沙鴇”，交易貨物，但聽沙鴇較價值，如牙行。而井臼、箕帚之事，亦以身任之不為并。

(十四)嘉慶二年(1797年)，《衛藏通志》 卷四

中國清初以漢文編纂的西藏地方志書，編者未具名。《衛藏通志》初編于清乾隆后期，成書于嘉慶二年(1797年)。成書后，在很長時間內只是以抄本流傳，鮮為人知。光緒年間由袁昶收入《漸西村舍叢書》之后，才逐漸流傳于世。[10]全書共分16卷。此書是清初記敘西藏地方史志沿革諸書中最為完備的一部，又被視為清代第一部有關西藏的方志。

打箭爐……昌策集烈等預調藏屬乍丫、工布番兵哨，聚磨西面、大岡等處，恃險負隅，御敵官兵。提督唐希順親督官兵大破之，殺死助逆藏番無數。暨營官昌策集烈等直抵打箭爐，安撫被害漢土人民。其喇嘛、番民率眾歡呼，跪迎歸附。已故長河西、魚通、寧遠軍民宣慰司奢札察巴乏嗣，其妻工喀承襲，即今土司甲勒參達結之外祖母。管轄打箭爐十三鍋莊夷民，約束新附土司及土千、百戶五十六員。

(十五)嘉慶二年(1797年)，《西藏賦》

《西藏賦》是“清代乾嘉時期著名思想家、文學家和寧任駐藏幫辦大臣時所作的一篇描寫西藏獨特地貌與歷史文化的地輿大賦，也是我國古代文學史上唯一的一篇以西藏為題材的賦作。”[11]《西藏賦》作于嘉慶二年(1797年)，此后廣為流傳，多次被傳抄翻刻，以刻本、鈔本等形式流傳，因此也出現了幾種不同的版本。本文所引為“元尚居《西藏等三邊賦》本刻本”，刊刻于光緒壬午(1882年)八月，華陽徐道宗署檢，今收入《中國少數民族古籍集成》96冊，四川民族出版社2002年版。

打箭爐雪嶂重開，嚴四川之門戶；明正司衣冠內附，樹六詔之風標。【……國朝因之，至康熙三十九年，藏遣營官昌策集烈等戕害，占據其地，四川提督唐希順克復河西之猴子坡、扯索、咱威、杵泥子、牛磨、威杵壩、咱哩土司、烹壩等處。昌策集烈調聚乍丫、工布番兵嘯聚牛磨西面、大岡等處，爪恃險負隅，御拒官兵。提督唐希順大破之，殺昌策集烈，安撫被害漢土人民。已故宣撫司奢札察巴乏嗣，其妻工喀承襲，即今甲勒參達爾結之外祖母也。管轄十三鍋莊番民，約束新附土司及土、千百戶五十六員。上納貢馬，征解雜糧。其明正宣慰使司管轄安撫司六，土千戶一，土百戶四十八名。】

(十六)《熙朝新語》 卷二

該書由徐錫麟、錢泳同輯，托名余金撰。十六卷。筆記體。輯錄自清初至嘉慶時掌故遺聞，于政事、文章、風俗各方面，均有涉及。但內容多歌頌清帝、記敘科場得失，于重大政治事件和社會經濟，記載不多。

據卷首的序言，這部由“古歙余金德水輯”的筆記，是“吳郡守瓶老人翁子敬履莊氏”于嘉慶乙亥(二十年，1815年)“自滇南歸里，道出武昌”時得于市肆，然后“略加編次，厘為十六卷付諸梓”“書名、撰人俱從其舊”。但是在道光中刻成的錢泳(1759-1844年)《履園叢話》序中，作者稱“曩嘗與友人徐厚卿明經同輯《熙朝新語》十六卷，已行于世。茲復得二十四卷，分為三集，以續其后云。道光十八年七月刻始成，梅花溪居士錢泳自記，時年政八十。”故所謂“余金”者，乃取兩者姓氏徐、錢各半而合成。據說徐厚卿早逝，無著作傳世，錢泳乃將書稿冠上他的名字，以慰友人。民國時進步書局輯印《筆記小說大觀》、文明書局輯印《清代筆記叢刊》時，均將作者改題為徐錫麟、錢泳同輯，但未知“徐錫麟”是否即“徐厚卿明經”的本名，抑或書賈所冒題。[12]

(打箭爐)元明時，番人俱于此地互易茶馬。自明末流寇之變，商民避兵討河，攜茶貿易。而烏斯藏亦適有喇嘛到爐，彼此交易。漢番雜處，于是有坐爐之營官，管束往來貿易諸番。我朝定鼎，德威所被，直通西域，打箭爐一區盡入幅員矣。

(十七)道光二十二年(1842年)，《嘉慶重修一統志》 卷三百六《雅州府》

嘉慶十七年四月，因中國國內的情況又有很大的變化，其中包括田地日辟、田賦日增、戶口日盛、人物日多、物產漸豐、政區變遷，等等，為了補充變化，仁宗下令重修《大清一統志》。這次重修經歷30余年，直至道光二十二年(1842年)才完成。因為開編于嘉慶十七年，取材內容也到嘉慶二十五年(1820年)為止，所以也稱《嘉慶重修一統志》。

全書共560卷，另加凡例、目錄二卷。其體例是在前兩志的基礎上進行了一些增補。凡有新增者，則另標出。這次重修，收集的圖書比兩志多，特別是有關邊疆地區，多有補實。

(明正長河西、魚通、寧遠軍民宣慰司)本朝康熙五年土酋蛇蠟喳吧歸附，仍授原職，屬雅州。三十九年，藏番昌側集烈侵據其地，詔遣四川提督唐希順發兵討平之。番族二千余戶，相率歸附，仍以故宣慰司蛇蠟吒吧之妻工襲職，管轄十五鍋莊。番民并新附各土司及五十六土千戶。三年一貢馬，每年輸納雜糧。自后，商賈輻輳，遂成巨鎮。因設官兵駐守，遣監督一員，以榷茶稅。雍正七年，設雅州府同知，分駐其地，兼轄番漢。自里塘、巴塘以西直抵西藏，延袤數千里，悉入版圖，幅員之廣，古所未有。而打箭爐實為諸番朝貢、互市之要口云。

(十八)道光末年，《康輶紀行》

《康輶紀行》十六卷，姚瑩(1785-1853年)撰。清道光甲辰(二十四年)、乙巳(二十五年)、丙午(二十六年)間，即1844-1846年，姚瑩至蜀中二次奉使乍雅(一作乍丫，即察雅，今西藏自治區察雅縣東)及察木多(今西藏自治區昌都市)撫諭蕃僧時，記其沿途見聞，撰成是書。正如其在《自序》中所言：“大約所記六端：一乍雅使事始末；二剌麻及諸異教源流；三外夷山川形勢風土；四入藏諸路道里遠近；五泛論古今學術事實；六沿途感觸雜譔詩文。”《康輶紀行》十二卷本初刊于道光末年，十六卷本再刊于同治六年(公元1867年)，收入《中復堂全集》和民國年間的《筆記小說大觀》。“是書為由蜀入藏的川藏路線提供了諸多詳盡的道路行程，其對沿途當地人民的衣食住行及喪葬、節日等習俗進行了詳細而生動的記載”[13]，蘊涵諸多歷史學、民族學研究的重要資料。

該書所錄與打箭爐鍋莊相關的內容，均抄編于《<西藏賦>注》，故存目。

(十九)1879年左右，《清朝柔遠記》 卷三

原名《國朝柔遠記》，亦稱《國朝通商始末記》或《中外通商始末記》，晚清時期官員王之春于1879年左右寫成，為有關清朝外交的專著。全書二十卷，前十八卷為正編以編年體形式，后兩卷為附編。王之春(1842-1906年)字爵棠，號椒生，湖南清泉縣(今湖南省衡陽市)人，晚清時期官員。

己卯 康熙三十八年(公元1699年)

四川提督唐希順克打箭爐。

打箭爐在四川西徼，明正土司所屬，地高寒，因山為城，西通里塘、巴塘，達西藏。時西陲多擾，提督唐希順遣守備王允吉等率兵攻克之。以其地為番夷互市、通貢總匯，入藏驛路所經，因定界于中渡。

(二十)光緒十三年(1887年)，《雅州府志》 卷十一《籌邊》

《雅州府志》為清光緒十三年(1887年)出版的志書，共十六卷。此版是據清乾隆四年(1739年)刻版增刻而成。由唐枝中修，余良遇、賈鴻基等纂。唐枝中，字薪傳，廣西平樂縣人，光緒二十三年(1897年)任雅安縣知縣。余良遇、賈鴻基皆雅安縣人。

(打箭爐)元明時，番人俱于此地，互易茶馬，自明末流寇之變，商、民避兵過河，攜茶貿易，而烏斯藏亦適有喇嘛到爐，彼此交易。漢番雜處，于是始有坐爐之營官，管束往來貿易。諸番疊經更替，歷有年所。

此文所記內容與《熙朝新語》雷同，似取材于此。

(二十一)光緒，《打箭廳志》

劉廷恕纂，共兩卷。此志分星野、輿圖、建置、沿革、疆域、山川、形勢、關隘、城池、衙署、寺觀、祠壇、津梁、古跡、賦役、鹽政、茶政、郵政、鄉里、物產、水利、風俗、歲支、倉儲、兵制、屯政、籌邊、課稅、夷賦諸門。劉廷恕(1832-？)，字仁齊，湖南善化人，光緒十九年(1892年)任石柱直隸廳同知，1899年調任打箭爐同知。劉熱衷修志，熟習邊情。1905年因“巴塘事變”被牽扯丟官，心甚不屈。

該書所錄與打箭爐鍋莊相關的內容，均抄編于光緒十三年《雅州府志》，故存目。

(二十二)1916年，《清稗類鈔》

《清稗類鈔》是關于清代掌故遺聞的匯編。從清人、近人的文集、筆記、札記、報章、說部中，廣搜博采，仿清人潘永因《宋稗類鈔》體例，編輯而成。記載之事，上起順治、康熙，下迄光緒、宣統，書成于1916年，次年刊行。全書分九十二類，一萬三千五百余條。書中涉及內容極其廣泛，全書事以類分，類以年次，分類詳細，綱目明晰，頗便查閱。作者徐珂(1869-1928年)，原名徐昌，字仲可，別署“中可”“仲玉”。浙江杭縣(今浙江省杭州市)人。光緒舉人，為《辭源》編輯之一，著述甚多。

打箭爐商務四川打箭爐為漢、夷雜處入藏必經之地，百貨完備，商務稱盛，在關外可首屈一指。常年交易，不下數千金，俗以“小成都”名之，惟繁華不及爐城。關外商務銷品以雅州各屬所產大茶為大宗，因此茶為夷人日所必需之要物。哈達旗布【夷人印佛經于上，豎高桿揭之】針、棉線、繭油、風帕、布疋、煙葉、水煙之屬，皆暢銷夷人者，至綢緞食品器具等，則售與旅邊之漢人，夷人亦兼購之，此皆內地之輸出品也。至輸入品，則以鹿茸、鹿角、麝香、黃白金、狐皮、羊皮、豹皮、冬蟲夏草、貝母及藏商輸入之紅花、藏香各食物等為大宗。漢、夷交易，或以金錢，或以貨物。關外各處市況，視爐城行市之高下為標準，夷人惟以藏元重量為不易之標準。輸出者有漲迭，輸入者無貴賤，貿易關外者皆獲巨利，以是故也。

道孚商務川邊番夷嗜利，輜銖不遺，然貪細微而昧遠大，習商業者絕少。以道孚縣論之，惟販牛、羊，毛革與買換茶葉之商賈為巨。茶店設爐城，夷人攜土產或重資赴鍋莊，莊主介紹與云南暨雅各布、云天諸茶棧相交易，以篾包裹，或用皮箱護其外，雇烏拉運回，其利可三四倍。至麝香、鹿茸、沙金、狐皮各項，因收采不宏，故出口者較他縣為少。惟販蠻鹽暨貝母、冬蟲夏草諸藥品，隨收隨售，則由資本不充也。

(二十三)清代竹枝詞

清溪竹枝詞

鍋樁初坐報煎茶，辮發垂垂銀面髽。

牽手口琴貓美好，鼻簫吹入那人家。

本文選自1930年版《蘆山縣志》，作者朱黼，字與村，江陰(今江蘇省江陰市)人，乾隆拔貢，曾任蘆山縣令。原詞注：“漢人納夷女，名‘坐鍋樁’，以酥茶為敬。未嫁女名‘貓’。凡婚姻以鼻簫、口琴聯奏，曰‘牽手’。”

爐城竹枝詞·丫頭搬茶

一聲充本叫搬茶，跑到丫頭亂若麻。

佝僂駝行魚貫出，沿街到處唱咿啞。

本文選自陳經(陳子猷，1882-1948年)《潛齋漫集》中《爐城竹枝詞》，此書出版時間雖在民國時候，但詩作于清末民初，故收入。原詞注：“充本，對‘蠻商’通稱。”此詩記錄了爐城婦女在鍋莊背茶的情景，至20世紀三十年代馮云仙《西康康定縣調查表》仍然有記：“(康定)城內婦人、丫頭，多以背茶包、運貨物、釆薪賣、背水賣等事尋生活。”[14]

二、清季國外記錄康定鍋莊的著作

除了核心的中介貿易功能外，旅店、貨棧也是康定鍋莊最為重要的功能。作為清季打箭爐經營最為規范與功能最為齊備的旅店，鍋莊也成為當時旅康的外國探險家、傳教士們最為中意的住處。很多時候，甚至也是唯一的住處。據相關回憶記錄：“清朝前期，打箭爐除兵營，衙門有房舍外，只有少數各族工匠居住的柵戶，唯有鍋莊才有寬敞的圍墻、院壩和碉房。”[15]這種鍋莊獨有的優勢，保持了相當長一段時間。在他們以后出版的各種專著中，也或多或少談及康定鍋莊。本文從中選取有代表性的兩部。特別申明之處在于，摘錄均源于國內漢譯版本，但文中也考據了其國外初版的簡況。

(一)De Paris au Tonkin à travers le Tibet inconnu(《穿越未知西藏》)

加布得埃爾·邦瓦洛特(Gabriel Bonvalot，1853-1933年)是法國頗有名氣的探險家，尤以大膽著稱。此前他曾到歐、亞、非和美洲新大陸很多地方游歷過，曾獲巴黎地理學會頒發的金質獎章。他曾在亞洲內陸進行過三次探險，此書所記為第三次。

本書法文版原名DeParisauTonkinàtraversleTibetinconnu(《穿越未知西藏》)，于1892年在巴黎出版。簡體中文版更名《勇闖無人區》，為《亞洲探險之旅叢書》之一。

打箭爐的居民由藏族和漢族組成。漢人大部分是軍人，其次是商人，他們主要從事茶葉、黃金、大黃和毛皮交易。他們的商店里也賣歐洲的商品，有俄國的床單和地毯、英國的細平紋白布、瑞士的鐘表及其他歐洲貨，還有本地產的首飾。

大黃曬得不夠干，周圍的山上都產大黃，產量很高。內地的茶葉先由腳夫背到打箭爐，然后在這里再用特別的辦法包裝。首先把磚茶裝進特制的箱子里，外面再用新鮮的帶水分的皮縫起來。等皮干了一收縮，包裝就牢固了，不怕路上顛簸，到了目的地就成了貴重的商品。從這里運到拉薩，再從拉薩運往其他地方，都用牦牛作交通工具。

(二)Adventure,Sport and Travel on the Tibetan Steppes(《在西藏草原的冒險、游樂和旅行》)

本書主要描述了英國皇家地理學會會員布魯克(J·W·Brooke)橫貫中國內地，及在四川岷江流域及甘孜、涼山地區的兩次旅行經歷。1906年8月，布魯克從上海出發開始他的首次旅行。在穿越西藏之后，他于1907年10月返回上海；1907年11月，布魯克又從上海啟程，開始其第二次旅行，游歷川西和西藏東部，于1908年在大涼山腹地探險時身亡。該書1911年在倫敦由Constable出版，原名為《在西藏草原的冒險、游樂和旅行》(Adventure,SportandTravelontheTibetanSteppes)。西藏人民出版社2003出版，張文武譯，更名為《青康藏區的冒險生涯》，為《洋人眼中的西藏譯叢》之一。

1.一到達道塢，我們就發現了一座大寺廟，它就坐落在一座大約有50戶人家的小村子附近，里面有大約3，000名喇嘛。我們住進一座西番新開的大鍋莊的房間里。一座鍋莊就是一個部落修建的一幢房子，作為本族通商者路過時的歇息場所。

在類似打箭爐這樣的貿易中心，每個部落都有自己的客房。我們發現自己所下榻的鍋莊房間很寬敞，因為它剛剛翻修過，顯得很整潔。

2.作為商城的打箭爐，地位極為重要。從藏區中心地帶運輸而來的皮、毛、鹿角、麝香和金沙，都能夠在此找到銷路，擺在打箭爐大街上，交換茶葉、棉織品和所有紡織成品，它們在藏區用于出售。

……

我們必須趕回鍋莊去，了解一下我們出發之前那里正在進行什么活動。在前面的章節里，我們已經解釋鍋莊是一種行業交易所，其所屬部落的成員和朋友也在此寄宿。

在打箭爐有許多這樣的鍋莊。從藏區來的人總是寄宿在這種屬于他們自己的交易所里，通過管理者，購買茶葉和其他物品，運入西藏。從藏區購買而來的物品，大部分也必須從這些不可或缺的鍋莊管理人手中經過。換句話說，他們扮演了一個漢商和來自藏區的藏商之間中介人的角色。只有在這些鍋莊停留一定的時間，才會明白在這些地方正在進行什么樣的交易，因為站在大街上，是看不到圍墻里面到底在干什么。

清末至民初，因康定鍋莊日盛，聲名鵲起，康區部分縣也以“某家鍋莊”命其客棧、旅店。在這其中，尤以道孚鍋莊最為突出，布魯克(1)所記即為道孚鍋莊的史料，但這些鍋莊大多只純為旅店與客棧，并無其他功能，可謂：有康定的鍋莊之名，而無康定鍋莊之實。如1944年余荈在《康藏飲茶風尚》便言：“漢藏茶葉交易所為鍋莊，鍋莊乃康定所獨有”[16]。對1949年前西康舊情況多有涉及的《西康省藏族自治州》也言：“道孚有十多家鍋莊：性質和康定不同，除招待熟客外并自做生意。他們的建筑巨大，猶如土司官寨子，其中由藏人經營者二家，余都由居此五六代的陜商經營。牛廠娃從青海運來的鹽和從康北草地運來的畜產品、土產品，都經由鍋莊轉銷康定、丹巴。鍋莊除買賣利潤外不向牛廠娃索取介紹傭金，但買賣成功后當地靈雀寺卻向買方取傭(茶六包取—甑，糧八斗取一斗)。”[17]本節(2)所錄為布魯克所記康定鍋莊的史料，其間差異，可資對比。