范興魯
摘要:文章分析了四川省宜賓市屏山縣旅游扶貧的現狀,依據屏山縣的地理資源特色優勢對旅游開發進行的創意策劃,大膽選擇了在當地創辦民宿的實驗方案。構建了“扶貧-民宿-旅游”的新模式,為當地提供了切實可行的富民惠民的新型就業渠道。
關鍵詞:貧困地區;旅游扶貧;民宿
一、旅游扶貧的背景及民族地區扶貧現狀
(一)我國旅游及研究地區扶貧的背景
2015年《鄉村旅游扶貧發展規劃》中提出要通過鄉村旅游帶動脫貧,我國民族地區憑借自身獨特的民族特色和潛力巨大的市場價值,具有更多的資源優勢。2015年11月,《中共中央國務院關于打贏貧困攻堅戰的決定》發布,2016年2月發布的《中共宜賓市委關于集中力量打贏貧困開發攻堅戰確保先于全省全面建成小康社會的決定》稱,屏山縣作為“九九”脫貧攻堅的重點鄉鎮,要堅持把脫貧攻堅作為最要緊的中心工作和最重要的民生工程。
(二)民族地區屏山縣扶貧現狀
屏山縣總面積共1504平方公里;現有貧困村78個,占行政村總數的30.12%。貧困村有貧困戶4026戶,占全縣貧困戶37.98%。貧困村總戶現有16,954戶,總人數68,442人。2017年屏山縣圍繞創建扶貧示范縣工作部署,結合“十三五”發展規劃,通過發揮城市城郊、山區和現有的彝族特色,全面推進脫貧攻堅目標。
二、屏山縣的資源優勢分析
四川省宜賓市屏山縣位于四川盆地南緣,地處川滇交界處,岷江與金沙江經五指山而過。縣境內海拔300~1400米,山地和丘陵分別集中在中西部和東北部。亞熱帶濕潤型季風氣候使縣內年均氣溫在14.9℃上下起伏。
屏山縣誕生于春秋戰國時期。璀璨奪目的三國文化、純真質樸的客家文化、磅礴壯觀的江河文化在這里交匯、延續。彝族、苗族、蒙古族、藏族、回族在內的15個少數民族在屏山縣境內安居樂業,彝族居民近萬人,珍貴的彝族文化是屏山歷史文化的絢爛瑰寶。富有特色的“火把節”、充滿了濃郁神秘氣息的祭祀活動等都是彝族文化體系嚴整完備的體現。
屏山縣擁有豐富的旅游資源,這些都為民宿的構建提供了得天獨厚的區位優勢。當地有國家級保護區老君山森林、文化名鎮龍華古鎮、清平彝族風情園。同時境內生長著國家保護動物三十余種,高等植物三千余種,是珍貴的生態資源腹地。
三、旅游發展模式的選擇
(一)旅游扶貧背景下的民宿發展現狀
民宿(Minshuku),是指戶主利用自家住宅空閑的房間,結合當地人文、自然景觀、生態環境,同時搭配活農耕或者漁牧業活動,為旅客提供鄉野生活的住宿處所的一種新型經營模式。國外民宿業經過較長時期的發展已經初具規模,我國民宿業自改革開放后萌芽,大多數規模較小、檔次較低、類型單一。我國民宿的主要模式有“自主、分散經營”、“農廠+農戶”、“公司+業戶”、“公司+社區+業戶”等模式。
(二)屏山縣旅游扶貧發展模式的選擇
近年來,綠色生態、鄉愁情感、鄉村休閑等逐漸成為人們熱議的話題。韓國綜藝節目《孝利家民宿》、我國本土綜藝節目《親愛的客棧(The Inn)》、《中餐廳》、《向往的生活》等火爆熒屏,引發了廣大觀眾的熱烈討論,也掀起了大眾對民宿探索的熱潮。我國旅游業的發展正在逐漸朝著回歸本真的方向前進,越來越多奔波在城市鋼筋混凝土之間的市民渴望到自然中放松自我、體驗“采菊東籬下,悠然見南山”的寧靜生活。屏山縣作為一塊擁有豐富自然和人文資源的寶地,應當大膽借鑒國內外發展經驗,順應時代潮流,建立起當地的特色民宿,幫助當地居民徹底除去貧困之“劣根”。
四、民宿旅游模式的構想以及建設計劃
(一)主題及風格定位
通過對四川省屏山縣旅游資源特色的挖掘和綜合評價,可確定該地區作為旅游扶貧的突破口有利于集中優勢,更好地整合資源,有廣闊市場前景。憑借其豐富的自然旅游資源和多樣的人文資源,將該地建成扶貧旅游休閑體驗民宿度假村。民宿主題風格以三國文化、客家文化和江河文化為主,各式各樣的主題民宿為消費者提供了更多選擇的可能。
(二)設計思路及創意策劃
利用屏山縣三大民族文化特色,依據當地的發展情況為其量身定制民宿主題風格。在構建之初采用自主經營的模式,屏山居民每家貧困戶均可加入合作企業,公司會根據每戶的具體情況進行民用房和庭院的建設與改造。
1. 三國文化主題民宿的創意策劃
將三國文化融入民宿,在客房的布置方面采用中式格調并賦予其輝煌壯闊的三國文化色彩。與當地能工巧匠合作,利用當地天然植被制作家具,同時在家具的設計上營造出古樸質感,體現古色古香的雅致和華貴。努力保證客房的一器一物都甄選自當地的天然材料。另外在客房內放置三國演義等相關書籍,擺設具有地方特色飾物、書畫和相關藝術品,放置三國人物的陶藝或泥塑工藝品,以及三國故事的國畫、剪紙、皮影燈畫等富有屏山縣地方特色的藝術品。充分挖掘當地民間手工藝人的創作特長,在民俗的建設過程中與之合作,為其提供更多就業和增收的機會,從而帶動經濟的發展。
2. 客家文化主題民宿的創意策劃
在客家文化主題風格的民宿建設過程中,可圍繞屏山縣客家文化內涵即“團結和奮進”進行建設。如今在屏山縣一些地區仍然保留著傳統土著居住的干欄式客家居所,在保留其原有外觀的基礎上進行大膽創新,將獨特生動的客家戲曲、博大精深的客家擂茶、別具魅力的客家習俗都融入客家文化風格的民宿建設中。讓游客在入住的過程中能夠全方位、多角度地體會到屏山縣客家人經歷過的歲月滄桑和來自心靈的感喟。
3. 其他輔助設計策劃
除了民宿的整體建設要體現出屏山縣的民族文化特色,還應該重點強調“體驗式”的服務理念,即將扶貧與探尋民族文化以及旅游相結合,通過利用帶有屏山縣地區特有的文化活動吸引其進行消費,從而達到“不僅僅靠民宿本身獲得利潤,更是靠其他第三產業輔助增加居民收入進而脫貧”的目的。
如游客可在屏山生態茶園采摘茶葉,并且親自體驗茶葉的加工過程,更好地了解茶文化。將自己烘焙的茶葉帶回家中,整個過程配備當地經過培訓的居民講解和指導,并針對每個項目合理收費。另外,游客可以漫步在國家級保護區“老君山森林”中,在當地居民陪同下發現原始生態魅力;行走在龍華古鎮,感受古典人文情懷;暢游在清平彝族風情園,品味泡子酒的醇、體驗達體舞的烈。
五、屏山縣民宿發展模式可能出現的問題
(一)缺少規范和相關經驗
鄉村民宿作為“可行的參與式扶貧”產業,產業鏈相對較長,在發展過程中必須有規范的準則對其進行約束和監督,屏山縣試水民宿產業可能會面臨服務不規范、無證經營等棘手問題。由于我國民宿起步較晚,國家對于民宿的管理缺乏明確條例和規定,無章可循、無法可依。這種缺乏規范的市場難以形成良性的競爭環境,也無法確保民宿經營過程中的服務質量,不利于良好口碑的形成。再者,由于民眾缺乏培訓和教育,在具體的操作過程中很容易造成環境的污染和對不可再生資源的嚴重破壞。
(二)缺乏專業經營模式和規劃
游客之所以愿意入住民宿,很大程度上來源于其自身的獨特性。每一處民宿的發展都離不開民族地區的經濟條件、自然特色和人文環境。屏山縣民宿想要葆有旺盛的生命力必須要有個性化的經營理念作為保障。起步之初,很有可能會囿于模仿他人、趨于雷同的泥沼,難以形成自己的品牌特色。同時,由于屏山縣以農業(Agriculture)為主,游客進入民宿后容易僅限于“摘摘水果”、“采采野菜”等走馬觀花的表面化觀賞和游玩,缺乏深入互動,參與度不高。
(三)缺乏營銷理念和服務意識
創辦民宿的過程中,僅僅依靠線下的口口相傳很難使屏山民宿得到大眾的認可。調查中發現很多居民文化程度較低,大多數都集中在初中水平,缺乏對民宿經營的主觀認識,對于營銷推廣的主觀能動意識不強。如果在坪山民宿成立階段不懂得搭乘共享經濟的列車,利用線上平臺促銷,將會損失大部分客流量和收入。
六、民族地區發展民宿旅游模式的對策
(一)發揮主體作用,完善收益分配機制
旅游收益是否公平分配的問題,必然會出現在旅游扶貧工作過程中。所以應該積極發揮政府、社區、居民等三個相關者的主體作用。
政府的主要責任是帶動屏山縣貧困人口的精準脫貧,同時承擔項目的規劃、監督作用,保障整體的建設和發展。社區在建設民宿的過程中應充分尊重居民的意愿,在“可行性參與扶貧”的過程中主動分權,深入而全面地考慮居民的利益,發揮帶頭示范作用,調動社區的積極性。同時對居民進行大規模的培訓,更新其老舊的思想觀念,扶持特色民宿示范戶,形成帶頭效應。真正實現民宿經營者服務意識的轉變,構建鄉村地區度假型民宿的體驗性。
因此,只有充分發揮政府、社區、居民三個相關者的帶頭作用,才能為創建民宿扶貧提供良好的環境保障、公共服務、和群眾基礎。
(二)充分利用資源優勢,挖掘自身文化內涵
民宿是鄉愁文化和貧困民族地區傳統保護與傳承的載體。時代背景下的新農村的建設與改造是同貧困地區民宿的規劃與建設相輔相成的。當今的民宿應該實現現代城市形態與傳統之間的平衡,不應該局限于作為承擔提供一日三餐和游客居所的簡單角色,而應該成為文化、精神的媒介。傳播屏山縣特有的金沙江文化、三國文化、彝族文化,演繹自身獨有的鄉土生態美學。
屏山縣獨特的區位優勢為在此地創建精品度假體驗型民宿提供了穩定的基礎,民宿體驗旅游的新模式很有可能成為未來屏山縣經濟發展的優勢所在和蛻變成享譽全國的風土名片。充分利用彝族村寨區域的農業特色資源,在保留沿襲民族文化脈絡的條件下,調動想象力和創造力對村寨的改造進行擴展和延伸,同時留住鄉愁、形成民宿接待能力、把對外的號召變成內在本身生計和職務的要求。按照“動力-消費行為-服務品質”模型,著重突出經營者和鄉村風情的優勢地位,挖掘和保護當地人文歷史資源、民俗風情資源、自然生態資源,用當代的創意手段使文化得到延續,提升鄉村魅力,為之注入新的內涵,提升鄉村地區發展的競爭力。
(三)改變營銷理念,“線上+線下”模式結合
隨著網絡日益成熟,民宿的經營不斷要求經營者需要過硬的素質和營銷理念,民宿的營銷和設計應結合地方美食、美景、人文、體驗、和富有地方特色的深度旅游。在經營過程中應該注重屏山民宿網站的建設和管理工作,定期更新網站,增強用戶粘性。成立初期與“去哪兒”、“攜程”等實力雄厚的門戶旅游網站合作,進行OTA(OnlineTravelAgency)平臺上的推廣,選拔運營和維護App、微博、微信的負責人。在共享經濟(SharingEconomy)時代下,合理利用PPP(Public-Private Partnership)模式和O2O(Online To Offline)模式,讓民宿真正成為一個共享平臺,打造品牌化優質民宿。不僅實現“線上+線下”共享,更是給旅游者提供一個可以交友、交流和深度體驗的社交品牌。
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(作者單位:四川理工學院經濟學院)