寧波市果園機(jī)械化發(fā)展情況調(diào)研與分析

果品產(chǎn)業(yè)是寧波市農(nóng)業(yè)中具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，目前已成為農(nóng)民增收致富的新亮點(diǎn)和支柱產(chǎn)業(yè)，然而果品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化水平低下成為制約其快速發(fā)展的主要短板之一。果品產(chǎn)業(yè)的綜合機(jī)械化率之所以低下，一方面是由于長(zhǎng)期以來(lái)，寧波市整個(gè)農(nóng)機(jī)行業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和推廣的重點(diǎn)都放在主要糧食作物上，對(duì)果園機(jī)械領(lǐng)域的關(guān)注和投入少之又少；另一方面，寧波市的果樹(shù)主要種植在山區(qū)丘陵地帶，種植模式多種多樣，不同水果品種、不同種植模式、不同土壤狀況，對(duì)機(jī)械化生產(chǎn)的要求都不一樣，現(xiàn)有的普通農(nóng)機(jī)和少量果園機(jī)械難以適用于大多數(shù)的果園。國(guó)內(nèi)的傳統(tǒng)果園，規(guī)模小、坡地多，農(nóng)機(jī)作業(yè)難度大，很多果園建設(shè)時(shí)沒(méi)有預(yù)留地頭，動(dòng)力機(jī)械無(wú)法調(diào)頭，大型機(jī)具難以入園，管理非常困難。

在寧波當(dāng)前的果園生產(chǎn)中，挖坑栽種、開(kāi)溝施肥、修剪整形、疏花疏果、除草套袋、采摘運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)大都靠人工作業(yè)，勞動(dòng)強(qiáng)度極大、作業(yè)效率極低，在人工成本不斷攀升和青壯勞動(dòng)力短缺的雙重壓力下，果品產(chǎn)業(yè)的利潤(rùn)一降再降。面對(duì)這樣的趨勢(shì)，為了降低成本、增加收益，研發(fā)和推廣果園機(jī)械、提高果園生產(chǎn)機(jī)械化率，是非常必要和迫切的。近年來(lái)，新式的果園栽培模式和管理技術(shù)正在逐漸推廣，實(shí)現(xiàn)高效的果園機(jī)械化生產(chǎn)是現(xiàn)代化果園管理的關(guān)鍵部分，唯有如此才能降低果園生產(chǎn)成本。

1 目前果園主要機(jī)械分類

1.1 果園動(dòng)力機(jī)械

果園動(dòng)力機(jī)械主要是拖拉機(jī)。果園的拖拉機(jī)有履帶式、輪式和手扶式等，主要分兩種：一種體形較矮、重心較低、轉(zhuǎn)彎半徑較小，適用于果樹(shù)行間作業(yè)；另一種離地間隙較高，適用于跨越果樹(shù)行間作業(yè)。目前果園使用的拖拉機(jī)多為一般農(nóng)用拖拉機(jī)，宜在較小地塊中使用。

1.2 挖坑和開(kāi)溝施肥機(jī)械

果園挖坑機(jī)械主要用于果園栽種和施肥，有牽引式、懸掛式、自走式、手提式等。懸掛式挖坑機(jī)適合平地和緩坡地使用，懸掛在拖拉機(jī)后面進(jìn)行挖坑作業(yè)，可挖較大的坑。手提式挖坑機(jī)適合坡度大的丘陵山地使用，外形小巧，操作、攜帶都很方便。

果園傳統(tǒng)的開(kāi)溝施肥主要靠人工完成，勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低。目前果園機(jī)械開(kāi)溝施肥方式主要有鏈?zhǔn)介_(kāi)溝、圓盤(pán)開(kāi)溝、旋耕開(kāi)溝、螺旋開(kāi)溝等，開(kāi)溝時(shí)一般用開(kāi)溝機(jī)沿果樹(shù)行向開(kāi)一條寬和深為40～50 cm的長(zhǎng)溝，再進(jìn)行施肥和覆土。

1.3 除草機(jī)械

除草機(jī)械主要分背負(fù)式除草機(jī)、乘坐式除草機(jī)、自走式除草機(jī)器人等，按除草刀形式分有圓盤(pán)式、旋刀式、往復(fù)式、滾刀式等。目前使用較多的是往復(fù)式割草機(jī)和圓盤(pán)式除草機(jī)，工作速度較快、除草效率較高。

1.4 節(jié)水灌溉機(jī)械

近年來(lái)，果園中日益增多地采用低壓管道、微滴灌、噴灌等多種灌溉方式，促進(jìn)了果園水資源的高效利用。其中微滴灌是一種較為新型的節(jié)水灌溉技術(shù)，該技術(shù)是將水滴灌在果樹(shù)的根部，根據(jù)滴水器放置位置的不同，可分為地表滴灌和地下滴灌，該技術(shù)灌水均勻、節(jié)水節(jié)能，能實(shí)現(xiàn)水肥同施。

1.5 修剪機(jī)械

目前果樹(shù)修剪主要是借助剪刀、鋸子、梯子等工具人工修剪。隨著果園機(jī)械化的發(fā)展，開(kāi)始引進(jìn)應(yīng)用果樹(shù)整形修剪機(jī)械，主要有單枝選擇修剪機(jī)械和整株幾何修剪機(jī)械。單枝選擇修剪機(jī)械又分無(wú)動(dòng)力源和有動(dòng)力源機(jī)械兩種。無(wú)動(dòng)力源修剪機(jī)械如普通修枝剪、修枝鋸等完全依靠人力，一般修剪較細(xì)的枝條；有動(dòng)力源修剪機(jī)械如電動(dòng)剪、氣動(dòng)剪、液動(dòng)剪等，主要靠外部能源提供動(dòng)力，一般自重較大，修剪較粗的枝條。整株幾何修剪機(jī)械多用于葡萄園和種植矮化果樹(shù)的果園的修剪。

1.6 植保機(jī)械

傳統(tǒng)果園植保機(jī)械以背負(fù)式手動(dòng)打藥機(jī)為主。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)了果園牽引式風(fēng)送噴霧機(jī)、果園履帶自走式風(fēng)送噴霧機(jī)、果園彌霧機(jī)等新型植保機(jī)械，這些機(jī)械依靠機(jī)械風(fēng)送噴霧，霧化效果好，對(duì)作業(yè)人員危害小。

1.7 采摘機(jī)械

果園采摘當(dāng)前以人工采摘為主。現(xiàn)市場(chǎng)上出現(xiàn)了新型的可升降水果采摘作業(yè)平臺(tái)和伸縮式半自動(dòng)化果樹(shù)采摘機(jī)械手等水果采摘機(jī)械，能輕松地將高樹(shù)上難以采摘的水果摘下來(lái)。

2 發(fā)展對(duì)策

2.1 提高果園標(biāo)準(zhǔn)化程度

老果園改造和新果園建設(shè)中要提前考慮果園機(jī)械的應(yīng)用和農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的融合，如完善果園的道路建設(shè)，設(shè)置適宜果園機(jī)械作業(yè)的行間距，配套耕作道，鋪設(shè)果園軌道，通過(guò)軌道運(yùn)輸機(jī)搭配各種果園管理機(jī)械，完成各項(xiàng)管理作業(yè)等。

2.2 研發(fā)適用果園機(jī)械

大型農(nóng)機(jī)很難適應(yīng)山區(qū)丘陵的果園，要研發(fā)適用于山區(qū)丘陵產(chǎn)業(yè)、輕巧便攜、性能先進(jìn)、操作簡(jiǎn)便、可靠耐用的中小型果園機(jī)械。總結(jié)和探索丘陵山地適用農(nóng)機(jī)的共性關(guān)鍵技術(shù)需求，開(kāi)展跨果樹(shù)體系拓展應(yīng)用。

2.3 農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合度低

依據(jù)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝協(xié)同、融合的原則，推廣適用于機(jī)械化作業(yè)的栽培模式，發(fā)展果園適度規(guī)模化生產(chǎn)。選育與機(jī)械化相適應(yīng)的矮化、少修剪、抗病蟲(chóng)害、耐寒耐旱的水果品種。培訓(xùn)果園機(jī)械操作人員，建設(shè)水果生產(chǎn)農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)專業(yè)隊(duì)伍。支持科研院所、高等院校、果樹(shù)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)密切合作，研究推廣農(nóng)機(jī)農(nóng)藝高度融合的果樹(shù)省力化簡(jiǎn)約化栽培管理技術(shù)及經(jīng)濟(jì)實(shí)用型果園機(jī)械。鼓勵(lì)生產(chǎn)企業(yè)深入果園生產(chǎn)第一線，根據(jù)果園實(shí)際的栽培制度、種植模式，設(shè)計(jì)研發(fā)智能化多功能果園機(jī)械，并加強(qiáng)對(duì)用戶的技術(shù)培訓(xùn)，加快推廣進(jìn)度。

隨著果樹(shù)種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，果園機(jī)械化將日益成為推廣果園先進(jìn)生產(chǎn)管理技術(shù)的重要載體，可大大降低繁重的果園生產(chǎn)管理的勞動(dòng)強(qiáng)度，緩解農(nóng)村勞動(dòng)力日益短缺的壓力，提高作業(yè)效率，降低果園生產(chǎn)管理成本，推動(dòng)果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因此立足果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，加大果園機(jī)械的科研投入，堅(jiān)持果園生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)機(jī)械相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合發(fā)展，是果園機(jī)械化發(fā)展的必由之路。