映霜紅桃設施栽培技術

張福宏

[摘要]民樂縣林業局于2015年2月從山東省青州市益民果樹研究所引進兩年生映霜紅桃成品苗400株，一年生映霜紅桃成品苗200株，在民樂縣現代農業示范園區第三代日光溫室內進行引種栽植，經過幾年的試驗示范，取得了成功，為該縣大面積推廣種植映霜紅桃奠定了基礎。

[關鍵詞]映霜紅桃;設施;栽培技術

[中圖分類號]S318[文獻標識碼]A

1 品種特性

映霜紅桃原名冬雪王桃，是山東省青州市益民果樹研究所選育的極晚熟桃新品種，其特點是晚熟，耐藏，個大，優質，豐產，效益高，當年栽植，第二年結果。映霜紅桃樹姿較開張，花瓣粉紅色，花粉量大。果實圓形、縱徑7.2cm、橫徑7.8cm，果形端正，果個大，平均單果重216.5ɡ，最大425ɡ。底色黃綠，果面著鮮艷玫瑰紅色，光彩亮麗，極其漂亮。果頂平，果面光潔，茸毛少，梗洼淺，無果銹。果皮厚，光滑。果肉乳白色，近核處粉紅色;可溶性固形物含量l8.1%，最高達26%，果肉脆甜可口，清香宜人，風味極佳，品質超群;果核小，果實可食率97%，粘核。果實硬度大，耐貯耐運。在大棚內可進行延遲栽培，在元旦至春節前鮮桃上市。

2 大棚延遲栽培技術

2.1 大硼選擇及建造

設施建造地點選擇在地勢平坦、背風向陽、土質疏松肥沃，且旁邊有大型蓄水池，灌溉方便的地方。大棚座向為座北朝南，偏西3°。溫室長度為50m，跨度為7m，北墻外側高度2.6m，中脊高度3.1m。后屋面仰角41°，墻基厚度2m。

2.2 開挖豐產溝

大棚的墻體工程完成后，即可進行土地平整，在北墻南平整50cm寬，40cm高的步道后，再將地面整平。定植溝為南北方向，溝寬80cm，溝深80cm，溝長為6m，西面的第一條溝中心距西山墻的距離不少于1.2m，溝間距為2m。開挖時，做到上下一致，溝坡面垂直，熟土與生土分開放置。對于含鹽量過高、土壤過于粘重或過砂的，應改良土壤后栽植。扣棚膜悶曬三天，使室內溫度達到40℃以上，起到定植溝增溫，土壤殺蟲殺菌效果。

2.3 回填定植溝

先將碎秸桿（麥草、玉米稈等）摻少許熟土回填15～20cm深。然后將熟腐后的土雜肥、畜禽糞10～15m3，過磷酸鈣120kg或磷二銨60kg，與表土和10m3沙充分拌勻后回填到定植溝內，深度為50cm，最后回填20cm熟土，最后整棚內灌一次透水，使溝內土壤沉實。沉實后，用熟土起70cm寬，10～15cm高的壟。

2.4 苗木要求

苗木的質量對樹體早期發育和進入結果期的遲早關系密切，一定要使用優質純正的一級嫁接苗。苗木要求地上部枝條粗壯，芽眼飽滿，充分成熟，枝條上無明顯機械損傷;嫁接口愈合完全、牢固;根系完整;無檢疫對象和危險病蟲。

2.5 苗木栽前處理

為了提高栽植成活率，栽植前用ABT生根粉或清水侵泡8～12小時，剪去過長根系，根系保留長度為10～15cm。在整個栽植過程中，隨栽隨取。

2.6 行向及株行距

采用南北行栽植，先進行放線打點，第一株距北墻1.2m，栽植行距2m，株距2m，然后開挖30×30×30cm的定植穴。在50m的大棚內共栽植24溝，棚栽96株。

2.7 栽植要求

設施映霜紅桃定植，以春栽為宜，在2月中、下旬進行栽植。栽植過早地溫低，生根慢，地上部分萌芽晚，易抽干;過晚苗木開始發芽，地上地下生長不協調。在定植穴中間堆起5～8cm高的“饅頭型”土堆并踩實，定植時每穴一株。定植時把苗扶植，根系舒展于穴內。等穴內填土過半時，搖動樹苗，然后向上微提苗莖，用腳踏實，使根系充分與土壤接觸，再填滿土穴，并澆座根水。

2.8 覆蓋地膜

苗木定植后，對全棚鋪黑色地膜，作用是保證土壤溫濕度，使其先生根，后發芽，這是提高苗木栽植成活率的關鍵技術措施。

3 栽植一年的管理技術

苗木栽植后，及時進行定干，定干高度不要高于80cm，并在飽滿芽處進行定干，以自然開心形的樹形為主。定干完成后要提高大棚內的溫濕度，白天溫度控制在28℃以下，晚上溫度控制在12℃以上，濕度達到75%以上。到5月中旬進行練苗，揭去棚膜，讓其自然生長。前期管理水肥齊攻，6月中上旬進行桃蚜的防治。7月上、中旬開始噴15%的多效唑200倍液2～3次，每次間隔10天左右，抑制生長，促進成花。到9月中旬進行蓋膜，保證大棚內白天溫度控制在28℃以下，晚上溫度控制在12℃以上，濕度達到75%以上，到11月底苗木進入休眠期。苗木葉片落完后，用5Be石硫合劑對全棚的苗木、地面和墻體全面進行噴霧，然后蓋棉被越冬。

4 栽植二年的管理技術

第二年2月份進行整形修剪，留三大主枝，主枝基角45～55°。定植后第1～3年冬剪主枝宜輕不宜重，以盡快增加枝量，提前結果。每年在主枝上利用中、長果枝培養成中、小型結果枝組或若干個單結果枝。在主枝背上結果枝組宜小不宜大，兩側和背下可留大、中型結果枝組，并注意結果枝組的及時更新。每年要進行2～3次夏剪，疏除徒長枝，短截營養枝，加快枝組培養。4月上旬施足基肥，每棚施有機肥4m3，4月下旬用5Be石硫合劑對全棚的苗木、地面和墻體全面進行噴霧，悶棚7天后開始升溫，5月中旬揭膜，這樣使開花時間延遲30天左右。開花時可進行人工輔助授粉，提高坐果率。一般全年澆水3～4次，即發芽前、坐果后、膨大期、封凍水。坐果后6月下旬至7月中旬套紙袋，采收前半月除袋上色。其他管理措施同一年生苗木管理相同，元旦至春節鮮桃就可采摘上市。第二年棚產可達500kg。

5 映霜紅桃病蟲害防治技術

映霜紅桃的主要病害是桃褐腐病，從防治手段來說，關鍵是做好清園工作，刮除病斑、病瘤，清除枯枝、落葉和病僵果等，并將其帶出園外燒毀或深埋。在映霜紅桃萌芽前噴波美5度的石硫合劑，對果實病害可用套袋來加以解決，套袋前1～2天全園噴灑一遍50%多菌靈600倍加殺蟲劑。

映霜紅桃蟲害防治：映霜紅桃的主要蟲害是蚜蟲：用25%蚜螨清乳油50ml，或吡蟲啉系列產品1500～2000倍液噴霧進行防治。

用藥原則：根據防治對象的生物學特性和危害特點，允許使用生物源農藥、礦物源農藥和低毒有機合成農藥，有限制的使用中毒農藥，禁止使用劇毒、高毒、高殘留農藥。

[參考文獻]

[1] 崇有道.映霜紅桃高產高效栽培技術[J].農業科技通訊，2011（2）：152-153.