外國人眼中的中國年

周潔　劉綺黎

2016年春節(jié)，BBC派了幾個英國記者到中國來，體驗我們原汁原味的春節(jié)，并拍了部紀錄片《中國新年：全球最大慶典》——從北至南，從城市到農(nóng)村，他們以外國人的身份，用獨特的視角，為全世界展現(xiàn)了中國人的春節(jié)。

在紀錄片里，BBC稱春節(jié)是“比長城還古老的節(jié)目”，春運則被稱為“春天的遷徙”。他們通過《回鄉(xiāng)》《團聚》《歡慶》三個主題，串起了中國人對于春節(jié)的記憶。

那么，那些長期居住在中國的外國友人，對于中國的春節(jié)又有哪些獨家記憶呢？

作為資深洋女婿，在我眼里中國最有意思的過年習俗就是收紅包，其次就是過年走親戚的時候大家會送年貨！因為在德國過新年，雖然我們也會走親戚，一般不會帶什么禮物，但在中國，年貨是不能少的，一般會帶水果啊、零食啊，還有自己腌制的臘肉臘腸，真是太有意思了！當然，過年的重頭戲還是年夜飯，是各種各樣的美食！過年不胖個十斤，是對過年的不尊重——年夜飯的時候，家里的圓桌上擺了滿滿的一桌菜，各種菜系都有。我最喜歡一家人圍在一起包餃子，我這個洋女婿包得很丑很不正宗，但我覺得自己包的餃子最香最好吃！

雖然在中國呆了8年多，但實打實的過新年卻沒有幾次。但，僅有的幾次經(jīng)歷，讓我真心實意覺得中國人真是一個愛熱鬧的民族：全家人會做一大桌子菜，而且一定會有魚，據(jù)說是因為要“年年有余”。不過，我最愛的還是小籠包、大閘蟹、紅燒肉和“紅燒一切”…… 除了一定要有的大吃特吃外，每到過年，街頭巷尾都是紅色的裝飾物，還有噼里啪啦的爆竹聲，特別不寂寞。而且，自從有了一個中國妻子，我還get了一項新技能——發(fā)紅包。在立陶宛，過年的時候親人們總是互贈禮物表達親情，很少直接送錢;但在中國，好像還是直接送禮金顯得更受歡迎，于是我也入鄉(xiāng)隨俗，開始給家里的小輩們發(fā)起了壓歲錢——其實我覺得這蠻實惠的，畢竟這是一份不會出錯的禮物。

不像歐洲的新年是圣誕節(jié)，在我的家鄉(xiāng)亞美尼亞，我們的新年是元旦，跟中國一樣很傳統(tǒng)，也是一家人聚在一起熱熱鬧鬧地過節(jié)。所以我第一年來中國的時候，當時元旦的存在感沒有現(xiàn)在這么強，所以活動很少也不熱鬧，還有些失落。但過了一段時間就到春節(jié)了，當時上海還可以放煙花爆竹，街上的裝飾掛出來，我覺得好熱鬧！而且我發(fā)現(xiàn)原來中國人也跟我們國家一樣，很重視家庭，在外奔波的人不管怎樣，都會在這一天團聚，這種家庭的概念讓我覺得熟悉和感動，一下子就對中國多了很多親切感。

到了現(xiàn)在，春節(jié)對于我來說最大的印象仍然是煙火。我記得第一年來的時候，我還覺得凌晨放煙火實在是太吵了太擾民了，但后來我知道中國人放煙火，是為了慶祝家庭團聚，表達喜悅之情之后，就覺得這是一件很開心的事情。

我回不去印度，于是就把朋友們都叫了過來，我對他們說：中國每年都有新的動物出現(xiàn)作為一年的吉祥物，龍、狗、羊，今年是豬年就要每天都吃豬肉。于是我為他們準備了：紅燒肉、回鍋肉、小炒肉、糖醋排骨、椒鹽里脊、獅子頭……我太愛吃豬肉了，希望他們不會打我哈哈哈哈。

沒事的時候，我會學門口老大爺嫻熟的嗑瓜子姿勢，都失敗了，最后用指甲一個個掰開，吃相太難看了。我還會握著手機不停地點點點，跟室友們一起搶紅包，但是，啥也沒搶到。我的新年愿望是明年能不能讓碧昂絲穿著旗袍上春晚，讓特朗普來說相聲，我覺得一定很有趣。

這個問題困擾了我?guī)啄辏驗橐荒曛锌倳心敲磶滋鞎r間你周圍的中國人都會消失不見，但是過幾天又回來了，偶爾碰到幾個黃皮膚的人還是日本人韓國人。之后才知道他們都回家過年去了。

對于我們老外來說，我可以保證，過年時你幾乎在外面找不到吃的，因為很多食堂小吃攤都關門回家過年了，外賣也回家過年了，我整整餓了一個禮拜……