新建桃園行間丹參種植技術

禹化強,王名見

（1.蒙陰縣果業發展服務中心,山東 蒙陰276200；2.蒙陰縣岱崮鎮農業綜合服務中心,山東 蒙陰276200）

蒙陰縣20世紀80年代開始，立足山區優勢，開展荒山丘陵的開發治理工程，至2018年蜜桃種植面積4.3萬hm2，栽培管理模式不斷優化，由以前的開放式管理到精細化管理再到現在的現代化栽培管理，桃園行間不斷擴大，但在行間土地利用上還存在很多問題，有的雜草橫生、有的光禿無物、有的種植高科作物等等。新建桃園行間種植丹參可以增加果農的前期收益，現將該技術總結如下。

1 園地選擇

丹參喜氣候溫暖、濕潤，耐旱怕澇。在桃園地力選擇上應選擇地勢向陽、土層深厚疏松、土質肥沃、排水良好的地塊栽種。丹參作為多年生草本植物，根部有較高的藥用價值，對光照要求不嚴格，適合在林地種植[1]，一般選擇4年生以下的蜜桃幼樹桃園，南北行向為宜，進行丹參行間種植，樹齡過大，間作行間光照不足，不利于丹參生長[2]。

就現代蜜桃集約栽培模式來說，株行距達到1.5～2m×4～5m，大行距便利了桃園農事操作與機械化應用，也大大提高了蜜桃品質，給果農帶來較好的收益。但采用株行距2m×4m的“Y”字型桃樹集約栽培模式，一般2～3年形成樹冠后，才形成一定的蔭蔽度，在此期間，合理的行間套種丹參可達到減少土壤養分流失、抑制果園雜草、增加收益的目的。

2 園地土地整理

新建桃園當年每667m2施入腐熟農家肥4000～5000kg，加過磷酸鈣50kg，翻入土中作基肥。待桃園內桃樹苗木栽植完成后，行間丹參種植前，再進行翻耙、碎土、平整、作畦。桃樹栽植當年，在距桃樹幼苗60～80cm （第2年應視樹冠大小外延至距樹干1m）處做寬40～50cm的畦壟，畦壟高不低于30cm，畦壟間距30cm。

3 栽培方法

栽植時間于3月上旬桃苗栽種完成后，在畦壟面上按株行距30×20cm雙行挖穴，實行單壟雙行錯位栽植，每穴栽入丹參幼苗1～2株，穴深視根長而定，幼苗傾斜放置，微露心芽，栽后澆透苗穴，再覆土，輕壓實即可。待丹參幼苗出土后查苗，并及時對死亡植株進行補植。

4 田間管理

（1）除草：丹參前期生長較慢，要及時除草，桃園行間種植丹參禁止使用對桃樹有為害的除草劑類型（如：草甘膦），一般采用人工除草，具體除草次數視園間雜草量而定，拔出的雜草可覆蓋于桃樹樹盤內，以利保墑。

（2）施肥：一般分 2～3 次追肥，每 667m2用稀釋漚腐的人糞尿700～1000kg。第1次在春季丹參幼苗返青時，以氮肥為主；第2次在丹參開花前后，第3次在7月份左右，以磷鉀肥為主。

（3）排灌:丹參整個生長期間，都要注意清理溝道，保持排水暢通，防止多雨季節丹參受澇[3]。丹參干旱灌水一般可結合桃樹灌溉進行,灌溉次數一致。

（4）剪花序:不留種的丹參，將抽出的花序摘掉，以保證養分集中在根部。一般從4月中下旬開始，要陸續將剛抽出2cm長的花序掐掉，以保證養分集中到根部。花序要摘得早、摘得勤，最好每隔10天摘或剪一次，連續進行幾次[3]。

（5）種子收集:丹參一般4月中下旬開花，6月份以后種子陸續成熟，剪下整個果穗，保留中下部成熟種子，剪出果穗頂端幼嫩部分，進行晾曬、打種，清楚種子中摻雜的枝葉部分，種子充分曬干后，裝入透氣袋中，置于陰涼、干燥的環境保存。

（6）病蟲害管理:丹參主要病害為葉斑病、根腐病，主要蟲害為蚜蟲、銀紋夜蛾等。可結合桃樹病蟲害防治過程中進行全園噴藥，可防治蚜蟲、銀紋夜蛾及葉斑病的發生。但根腐病的防治需在栽培前種苗進行消毒處理。可用50%的多菌靈或70%甲基托布津800倍液浸泡幼苗，也可5%的草木灰溶液浸泡。在丹參生長過程中發現病株及時拔除，并用生石灰處理病穴。

5 采收

丹參是多年生草本植物，可越冬生長多年，但隨著生長時間延長，丹參根莖就會發生木質化，影響藥效，一般丹參生長1年（當年）必須收獲。在丹參地上部分枯萎至土壤封凍前或第2年丹參發芽前，選晴天采挖。丹參根長可達到30cm以上，采收時要注意采挖深度，可人工或結合小型機械順壟采收（注意：避免桃樹枝干和根系的機械損傷）。

將采挖出的丹參去除根上附著的泥土 （忌用水洗），剪去殘留桿莖、蘆頭等地上部分，置于適宜場地露曬（應避免丹參遇水或淋雨），充分干燥后裝袋于通風、干燥處保存待售。如若分級可在晾曬七八成干時，選擇大小一致的部分扎成小把，再曝曬至干，裝袋即可。

6 效益分析

此項技術應用于新建桃園行間丹參的種植，667m2栽植約4400株，通過近3年的試驗，每667m2桃園平均丹參產出干貨5200kg，產值5500元。在充分利用桃園行間土地空間的同時增加了果農收益，但需注意，在桃樹3、4年樹齡時，隨著樹冠的擴大，桃園行間逐漸郁閉，行間種植的丹參產量和品質逐年降低，一般不建議繼續栽植丹參。