異食癖的診斷與防治

呂 鎮(zhèn) （山東省陽谷縣畜牧局 252300）

異食癖是指由于環(huán)境、營養(yǎng)、內分泌和遺傳等多種因素引起的以舔食、啃咬通常認為無營養(yǎng)價值而不應該采食的異物為特征的一種復雜的多種疫病的綜合癥。

該病在本縣各種家畜(禽)都有發(fā)生，且多發(fā)生在冬季和早春舍飼的動物。廣義地說，像羔羊的食毛癖、豬的咬尾癥、禽的啄癖和毛皮獸的自咬癥等都屬于異食癖的范疇。

1 病因

1.1 環(huán)境 飼養(yǎng)密度過大，動物(如豬、禽類)之間相互接觸和沖突頻繁，為爭奪飼料和飲水位置，相互攻擊咬斗，常易誘發(fā)惡癖。光照過強，光色不適，易導致禽的啄癖。據(jù)實驗，采用白熾燈光，啄癖發(fā)生率為15%，青光為21.5%，黃光為52%，而采用紅光或綠光啄癖發(fā)生率為0。高溫高濕，通風不良，再加上空氣中氨、硫化氫和二氧化碳等有害氣體的刺激易使動物煩躁不安而引起啄癖。

1.2 營養(yǎng) 許多營養(yǎng)因素已被認為是引起異食癖的原因。硫、鈉、銅、鈷、鈣、鐵、磷、鎂等礦物質的不足，特別是鈉鹽的不足是常見原因。通常有異食癖的家畜多喜舔食帶堿性的物質。鈉的缺乏可因飼料里的鈉不足，也可因飼料里鉀鹽過多。因為機體要排出過多的鉀，必須同時增加鈉的排出。有人試驗，每千克泥土里含鈷量1.5～2mg時，該地區(qū)很容易發(fā)生異食癖；若每千克泥土里含鈷量為2.3～2.5mg時，則該地區(qū)不發(fā)生異食癖。有人注意到，在發(fā)生異食癖的地方干草的含銅量低，為2～5mg/kg(正常的為6～12mg/kg)。鈣、磷比例失調，以及長期飼喂過酸的飼料等都可使體內堿的消耗過多。綿羊和雞的食毛癖、豬吃胎衣和胎兒以及雞的啄肛癖與硫及某些蛋白質與氨基酸的缺乏有關。某些維生素的缺乏，特別是維生素B族的缺乏，可導致體內的代謝機能紊亂而誘發(fā)異食癖。

1.3 疾病 一些臨床和亞臨床疾病已被證明是異食癖的一個原因。體內外寄生蟲通過直接刺激或產(chǎn)生毒素也起作用。疾病本身不可能引起異食癖，但可產(chǎn)生應激作用，如現(xiàn)在通常觀測到的豬尾尖的壞死已被證明可引起咬尾癥。

2 癥狀

異食癖一般多以消化不良開始，接著出現(xiàn)味覺異常和異食癥狀。患畜舔食、啃咬、吞咽被糞便污染的飼草或墊草，舔食墻壁、食槽，啃吃墻土、磚瓦塊、煤渣、破布等物。患畜易驚恐，對外界刺激的敏感性增高，以后則遲鈍。皮膚干燥，彈力減退，被毛松亂無光澤。拱腰、磨齒，天冷時畏寒而戰(zhàn)栗。口腔干燥，開始多便秘，其后下痢，或便秘下痢交替出現(xiàn)。貧血，發(fā)生漸進性消瘦，食欲進一步惡化，甚至發(fā)生衰竭而死亡。（1）綿羊可發(fā)生食毛癖，主要發(fā)生在早春飼草青黃不接的時候，且多見于羔羊。（2）母豬有食胎衣、仔豬間相互啃咬尾巴、耳朵和腹側的惡癖。當斷奶后仔豬、架子豬相互啃咬對方耳朵、尾巴和鬃毛時，常可引起相互攻擊和外傷。咬耳是一個比咬尾更嚴重的惡癖，通過耳朵的破口能使病豬更加惡化，尤其在那些早期斷奶的豬舍，這種情況日益劇烈，比咬尾癥發(fā)生更早，在一個屠宰場的群體中，12.2%的豬有咬尾惡癖。耳朵被咬主要發(fā)生在兩個部位，一個在耳朵的基部，一個在耳尖。一般不發(fā)生在一邊，大部分發(fā)生是雙邊的。咬腹側是另一個惡癖，它趨向于主要發(fā)生在6～20周齡，20頭以上豬群。（3）雞有食毛(羽)癖(可能是由于缺硫)，啄趾癖、食卵癖(缺鈣和蛋白質)，啄肛癖等。這些惡癖一旦發(fā)生，在雞群傳播很快，可相互攻擊和啄食，甚至對某只雞群起而攻之，造成傷亡。（4）幼駒特別是初生駒有采食母馬糞的惡癖，特別是母馬剛拉下的有熱氣的新鮮糞便。采食馬糞的幼駒，常引起腸阻塞，若不及時治療，多數(shù)死亡。（5）異食癖多呈慢性，對早起和輕型的患者，若能及時改善飼養(yǎng)管理，采取適當?shù)闹委煷胧┖芸炀蜁棉D；否則病程拖得很長，可達數(shù)月，甚至1～2年，隨飼養(yǎng)條件的變化，常呈周期性的的好轉與發(fā)病的交替變化，最后衰竭而死亡：也有以破布、毛發(fā)、馬糞阻塞消化道，或尖銳異物使胃腸穿孔而引起死亡的。

3 診斷

將異食欲僅是若干疾病的一種癥狀上的表現(xiàn)，如做出病原學診斷，須從病史、臨床特征等方面具體分析。

4 防治

4.1 合理飼養(yǎng) （1）必須在病原學診斷的基礎上，有的放矢地改善飼養(yǎng)管理。應根據(jù)動物不同生長階段的營養(yǎng)需要，喂給全價配合飼料，當發(fā)現(xiàn)有異食癖時，可適當增加礦物質和復合維生素的添加量。（2）喂料要做到定時、定量，不喂發(fā)霉變質的飼料。有條件時，可根據(jù)飼料和土壤情況，缺什么補什么；對土壤中缺乏某種礦物質的牧場，要增施含該物質的肥料，并采取輪換放牧。有青草的季節(jié)多喂青草；無青草的季節(jié)要喂質量好的青干草、青貯料，補飼麥芽、酵母等富含維生素的飼料。

4.2 合理組群 應把來源、體重、體質、性情和采食習慣等方面近似的動物組群飼養(yǎng)，每一動物群的多少，應以圈舍設備，圈養(yǎng)密度以及飼養(yǎng)方式等因素而定。如豬在自然溫度，自然通風的飼養(yǎng)管理條件下，每群以10～20頭為宜，在工廠化養(yǎng)豬條件下，每群也不宜超過50頭。同一豬群個體的體重相差不能太大，在小豬群內體重不宜超過4～5kg，在架子豬，不超過7～10kg。

4.3 飼養(yǎng)密度要適宜 以不影響動物正常的生長、發(fā)育、繁殖，又能合理利用欄舍面積為原則。豬3～4月齡需要欄舍面積以0.5～0.6m2/頭為宜，4～6月齡以0.6～0.8m2為宜，7～8月齡和9～10月齡則分別為1m2和1.2m2。

4.4 設置圈舍和注意光照 圈舍應有良好的通風、溫度調控及糞控及糞水處理系統(tǒng)。以利于防暑降溫、防寒保溫、防雨防潮，保證欄舍干燥衛(wèi)生，通風良好。在雞，要避免強光照射，可適當利用紅光，有利于抑制過度興奮的中樞神經(jīng)系統(tǒng)。

4.5 咬尾癥和喙癖治療方法 對用于育肥的雜交仔豬，應在去勢后育肥，可提高育肥性能和胴體品質，又可防止咬尾的發(fā)生。對仔豬斷尾是控制咬尾癥的有效措施，方法是在仔豬生下的當天，在離尾根大約1cm處，用鈍口剪鉗將尾巴剪掉，并涂上碘酊，或者仔豬生下后1～2d內打耳號，進行斷尾。在6～9日齡的雛雞，在其喙尖至鼻孔的2/3處切斷，使上喙稍短，可有效地防止啄癖。當發(fā)現(xiàn)有惡癖的動物時，要及時挑出，隔離飼養(yǎng)。

4.6 定期驅蟲 根據(jù)當?shù)氐耐饨鐨鉁亍⒓纳x種類及發(fā)病規(guī)律，要對所飼養(yǎng)的動物從出生到出欄進行定期驅蟲，以防止寄生蟲誘發(fā)的惡癖。

4.7 藥物治療 對出現(xiàn)咬尾現(xiàn)象的豬群采用飲水中添加安眠酮的辦法，能迅速制止。具體做法是：約50kg豬0.4g/頭，研碎后加入水中，飲水后10～30min，咬尾行為完全消失，且不易復發(fā)。在雞也可給與鎮(zhèn)靜藥，使其精神安定，來試行治療惡癖。咬傷部位應及時用0.1%高錳酸鉀液等清洗消毒，并涂上碘酊，以防感染化膿。