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淺談中職校畜牧獸醫專業課程與實踐結合

2019-02-12 16:38:43縣西勇
獸醫導刊 2019年8期
關鍵詞:操作技能課程教師

縣西勇

(西藏山南市職業技術學校,西藏山南 856000)

《養豬與豬病防治》是職業技術學校畜牧獸醫專業一門專業必修課程,該門課程的實踐性特別強,要求學生掌握較好的操作技能,而傳統的教學方法已經不能適應現代的教學需求。為了促進養豬業發展,培養實用型、技能型人才,職業技術學?!娥B豬與豬病防治》課程的教學改革勢在必行。

1 畜牧獸醫專業傳統課程教學中存在的一些問題

1.1 理論課時多,實踐課時少

課堂上教師講授多,師生互動較少,學生被動聽課,課堂氣氛不活躍。教師對理論課的講授面面俱到,與養殖業崗位要求的專業知識不匹配。實訓課少,學生的專業技能有待提高。

1.2 教師的實踐技能缺乏

教師的專業技能直接關系到教學效果的優劣。大部分教師與養殖企業、行業的聯系較少,對企業實際情況和行業最新發展的了解不足,尤其是專業操作技能有限,這樣很難去指導學生。

1.3 學生基礎知識薄弱,學習無動力

由于學生基礎知識薄弱,學習習慣欠佳,學習困難也較多。學生對養殖行業崗位的要求缺乏認識和了解,所以沒有明確的學習目標和學習積極性。

2 畜牧獸醫《養豬與豬病防治》課程改革設想與實踐

2.1 充實教學內容,突出實用性

《養豬與豬病防治》是一門重要的專業課程,是學生從事養豬行業必備的專業知識。在該課程的教學中,教師應根據本地區養豬業發展的特點和需求充實或整合教學內容,如:危害當地養豬業的主要疫病,本學科國內外最新動態、信息、新的診斷方法、防治方法等,爭取讓學生學到的知識豐富、新穎。

2.2 改變理論課教學模式,提高學生的學習興趣

《養豬與豬病防治》是一門應用性很強的課程,要求學生不僅要掌握各種疾病的特點,還應該學會應用專業基礎知識去解決養豬過程存在的實際問題。所以在教學中,我們根據學生的特點,因材施教,改變教學方法,提高學生的學習興趣,培養他們良好的學習能力、學習習慣和創新精神。

2.2.1 利用經典案例教學

教師根據獸醫崗位的真實經歷和多年搜集的重點病例,將重點病例導入課堂教學中;然后再根據實際疾病的診斷過程,按照流行病學、癥狀、剖檢變化、防制措施等進行講解,最后進行小結并分組討論。如:學習口蹄疫、豬傳染性萎縮性鼻炎、豬肺疫等病時采取這種方法,效果很好。

2.2.2 采用啟發、互動式教學,培養學生的學習主動性

在課堂教學中,應該以學生為主體,教師為主導,根據學生的心理特點,做到師生互動、課堂內外互動,使學生的新舊知識實現連接,不同科目之間連接。如:在學習“以呼吸道癥狀為主的疫病”,讓學生親自動手畫出呼吸器官的簡單結構,并說出生理功能和病變特征,引導學生如何診斷這類型疫病,并讓學生自行總結這類病的異同點。同時,引導學生利用網絡、圖書館等進行自主學習。這樣不僅拓展了學生的知識面,還培養了學生主動攝取知識的能力和思維能力。

2.2.3 利用多媒體輔助教學,增加學生的感性知識

教師應根據課程要求收集、整理相關知識、圖片、視頻等,給學生展示,激發學生的學習興趣。尤其是在講解疾病的癥狀、剖檢變化時效果更好。教師在制作課件時應該重點突出、簡潔清晰,使學生不僅掌握了知識,同時還有一種精神上的愉悅感。

2.3 增加實訓課教學,提高學生的專業技能

實踐教學是職業技術學校重要的教學環節。實驗實訓包括:課程內教學實驗、生產實習、頂崗實習、專業綜合技能培訓與考核、職業工種培訓與考核等。充分利用寒暑假,安排學生去養殖場參加生產實踐活動,到生產單位頂崗實習,并要求學生做到勤于觀察、認真操作,寫出實習日記和總結。這樣,不僅使學生提高了職業操作技能和解決問題的能力,同時提高了與人溝通、合作的能力和應職能力。

2.4 改革考試考核方法,保證教學效果

我們可以改革考試考核方法,引導學生養成良好的學習習慣,掌握基本的職業操作技能,更好地保證課程的學習效果。課程成績可由三部分組成,即考試成績占50%,操作技能30%,平時成績占20%??荚嚦煽儾粌H是期末一張試卷,而是根據教學進度分階段測試,督促學生注重平時的學習。操作技能是對學生操作實訓實驗進行評分,要求學生能正確、按規定獨立完成,并進行考核。平時成績包括上課聽講、回答問題及參與活動情況等。

2.5 教師采取多種方式,提高教學能力

教師應積極參加各種專業培訓、進修、專題講座,及時掌握本學科以及與本學科相關的知識,加強同類學校之間的聯系,廣泛進行教學交流,自己的專業教學能力。也可利用業余時間,積極參加教師技能大賽、相關學術交流或主動與相關企業聯系,對企業職業崗位要求等做深入的了解、學習和研究,將理論知識更好地應用到實踐中去。

3 總結

《養豬與豬病防治》作為一門重要的專業課程,為適應技能型人才培養的需求,必須改變教學觀念,不斷更新教學內容,探索適應職業技術學校學生和養殖業需求的新的教學模式,這樣才能激發學生的學習興趣,增強他們的學習主動性,使學生形成良好的學習習慣,逐步具備所需的專業技能和專業素養,增強就業能力和社會適應能力。

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