郭春艷 楊九強(qiáng)
(招遠(yuǎn)市畢郭畜牧獸醫(yī)站,山東招遠(yuǎn) 265412)
新舊青貯在干物質(zhì)、淀粉含量、切割長(zhǎng)度方面均存在差異。過渡不規(guī)范,過渡時(shí)間過短,會(huì)導(dǎo)致采食量波動(dòng),產(chǎn)奶量下降。因此實(shí)現(xiàn)新舊青貯平穩(wěn)過渡對(duì)保證牛奶質(zhì)量穩(wěn)定、降低牛群應(yīng)激與奶量波動(dòng)具有重要意義。
奶牛分娩后產(chǎn)量上升速度非常快,新產(chǎn)牛復(fù)雜的激素分泌原因?qū)е庐a(chǎn)前1周奶牛的采食量就開始下降,產(chǎn)后采食量恢復(fù)很慢。這個(gè)時(shí)期的飼養(yǎng)非常關(guān)鍵,要給新產(chǎn)牛提供最好的環(huán)境、最好的監(jiān)護(hù)、最好的粗飼料。而高產(chǎn)牛需要大量的精飼料滿足產(chǎn)奶需求,因此高產(chǎn)牛需飼喂高產(chǎn)牛配方飼料。
奶牛的運(yùn)動(dòng)量少,生活在堅(jiān)硬和潮濕牛床的時(shí)間又特別長(zhǎng),因此,它的四肢蹄殼很容易長(zhǎng)長(zhǎng),變形和腐蝕,特別是兩個(gè)后蹄負(fù)重更大,極易變形和發(fā)生其他蹄病,從而導(dǎo)致行動(dòng)困難,采吃量下降,產(chǎn)奶量下降,還可能造成繁殖力降低、淘汰率升高等影響。最重要的是,該病可嚴(yán)重影響奶牛產(chǎn)奶,對(duì)產(chǎn)奶的影響主要是降低泌乳能力和牛奶品質(zhì),嚴(yán)重影響牧場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。但及時(shí)修理變形蹄又是對(duì)蹄病很好的預(yù)防措施,因此需對(duì)變形蹄及時(shí)修理,對(duì)蹄病牛及時(shí)治療。
牛奶中87%是水,也就是說,想讓奶牛產(chǎn)更多的奶,必須保證她足夠的飲水。但冬季氣溫較低,存在水溫較低或者水槽結(jié)冰的現(xiàn)象,影響了奶牛飲水量,同時(shí)也影響了產(chǎn)奶量。牧場(chǎng)配備水槽加熱裝置,保證水溫的同時(shí)增加奶牛飲水量,提高奶牛產(chǎn)奶量。
奶牛耐寒怕熱,炎熱的天氣常對(duì)奶牛的舒適性產(chǎn)生沖擊,采 食 量 減 少、繁 殖 功 能 下 降、產(chǎn)奶量降低和對(duì)經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生不利影響。使用涼棚可以減少奶牛輻射熱的負(fù)荷。對(duì)奶牛運(yùn)動(dòng)場(chǎng)可以考慮建設(shè)人工遮陰棚,否則不能有效預(yù)防持續(xù)周期性的輻射熱。可移動(dòng)的遮陰棚可增加使用的靈活性。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,在喂飲和擠奶前,用涼水洗刷牛體,對(duì)個(gè)別怕熱的牛,可用冷水洗淋牛的頭部和胸部,降低牛的體溫,保持牛體衛(wèi)生。夏季蚊蠅叮咬奶牛,干擾奶牛休息,影響奶牛產(chǎn)乳,而且還會(huì)傳播疾病。可用氣霧殺蟲劑噴灑牛體及周圍環(huán)境,以消滅蚊蠅。另外,每天注意觀察牛的食欲、反芻、糞便、精神狀況等。對(duì)食欲差、糞便不正常和精神沉郁的奶牛要及時(shí)采取有效措施,給予治療和特殊照顧,確保奶牛安全度夏而多產(chǎn)奶。
喂給適量的添加劑補(bǔ)充飼料中鉀、鈉、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分的不足。實(shí)驗(yàn)表明,在每頭奶牛的基礎(chǔ)日糧中添加10.5%,連續(xù)每天喂12~15g腐植酸鈉,可使產(chǎn)奶量提高11%。在每1t青貯飼料中添加硫酸銅2.5g,硫酸錳5g,硫酸鋅2g,氯化鈷1g,碘化鉀1g,產(chǎn)奶量克提高10%以上。每頭奶牛喂蛋氨酸鋅鹽4.5g,產(chǎn)奶量提高5.8%。美國(guó)科研人員在奶牛泌乳期每天每頭奶牛加喂小蘇打100g,結(jié)果產(chǎn)奶高峰提前,產(chǎn)奶量提高30%。國(guó)內(nèi)有人試驗(yàn),在40%氧化鎂混合喂牛奶,每頭每天平均增加產(chǎn)奶量3.8kg。