孫燈同
(安徽省利辛縣畜牧獸醫局望疃中心站,安徽利辛 236700)
新時期下,隨著我國生豬養殖行業的蓬勃發展,很多地區都爆發了各種傳染性疾病,其死亡率和發病率逐年提升,為養殖戶造成了巨大經濟損失。同時,各種豬病的爆發和蔓延,也為社會穩定和居民生活帶來負面影響。因此,想要有效預防各種豬病、疫病的發生,中小型規模化豬場需要加強管理,提升自身的管理水平和管理效率,進而實現社會效益和經濟效益最大化。
當前,一些豬場在飼養管理方面存在諸多問題:首先,養殖人員嚴重缺失管理意識,與養殖無關人員隨意進出,容易導致疫病傳播,為生豬健康生長埋下安全隱患;其次,養殖場消毒不規范、不合理,對進出人員和車輛沒有進行消毒處理,當發生疫情后沒有及時采取措施進行控制,病豬和死豬處理不合理,甚至存在隨意丟棄的情況;最后,養殖人員技術能力和專業知識不足,對生豬養殖技術缺乏知識了解,對常見病害的臨床癥狀不清楚,導致豬群發生疫病后無法采取有效的措施治療。
首先,疫苗質量不合格,養殖戶為了降低生產成本,通過不正當渠道購買不合格產品,沒有發揮疫苗的作用;其次,在免疫過程中,技術操作流程不規范,也沒有結合豬場實際情況開展免疫工作;最后,免疫項目不科學、不全面,養殖戶沒有按照行業規定對生豬進行免疫,免疫存在盲目性和隨意性。
當前,雖然各個地方的有關部門會組織生豬養殖技術培訓,但是培訓內容沒有結合本地區的實際情況,導致養殖戶參與熱情不高。同時,技術培訓主要以實體班的形式開展,沒有充分利用網絡技術和新媒體,技術培訓形同虛設,難以發揮其作用和價值。
在我國構建生態社會理念的指導下,養殖戶在開展豬場管理中,需要引入生態理念,防止養殖行為對生態環境造成破壞和污染,同時也起到預防和控制疫病的作用。首先,對豬場管理制度和辦法進行調整和優化,以生態理念為指導,實行公母分開、多點生產、整窩轉群、早期斷奶和全進全出的管理方式,保證養殖環境生態環保;其次,在疫病高發季節,養殖戶養殖場的具體情況,合理使用各種疫苗,當前市面上較為常用的疫苗為弱毒疫苗和滅活疫苗,養殖戶在選購疫苗中需要通過正規的渠道購買品質合格的產品,并且按照正確的流程進行疫苗注射,發揮疫苗的疫病預防功效;最后,針對常見的流行性疾病和病毒,養殖戶需要提前制定預防措施和治療方案,并且采用有效的藥物進行防止,保證生豬的健康生長。
消毒防疫是預防流行性豬病的重要措施,中小型規模化養殖場生豬數量較多,如果發生疫病在短期內會在豬場里流行,進而為養殖戶造成經濟損失,因此,養殖戶需要樹立科學的防疫意識。首先,要結合養殖場的實際情況和養殖規模,制定科學而合理的防疫制度,要求所有養殖人員按照制度規范消毒操作;其次,要針對母豬產房、生豬豬舍和隔離區合理應用的消毒手段,使用白醋、生石灰等消毒劑;最后,要積極轉變消毒意識,定期組織人員開展豬場消毒工作,與養殖無關人員嚴禁進入到豬場中,外來車輛和人員需要經過消毒后才能進入豬場,保證不攜帶豬病。
飼料是生豬養殖的重要管理元素,養殖者需要加強飼料管理,首先,要從正規的渠道購買高質量飼料,保證飼料不出現霉變的情況;其次,對飼料進行科學保管,尤其在于陰雨季節,需要保證飼料庫通風干燥,進而確保飼料質量。
規模化養殖要求養殖人員具備一定的技術能力和專業知識,因此,相關部門需要做好養殖技術培訓工作,促進中小型養殖場的生產行為趨于正規化以及合理化。首先,要定期組織生豬養殖技術培訓,鼓勵當地養殖人員積極參與到培訓班中,提升其專業技術能力,將先進的養殖技術和養殖知識傳授給他們,同時,培訓班還要涉及經營知識,提升養殖戶的經營意識和風險意識,促使正確認識市場規律,結合市場需求及時調整、把握機遇、合理養殖;其次,相關部門需要與其他地區的大型養殖場和養殖機構開展技術交流,在相互借鑒和交流中實現信息共享和技術互補;最后,構建以及完善生豬養殖教育網絡,科學利用新媒體開展生豬養殖技術教育,例如建立微信公眾賬號,定期推動養殖技術,幫助養殖人員獲得素質和能力的提升。
隨著我國社會的蓬勃發展,市場對豬肉產品的需求量不斷增加,為生豬養殖行業帶來了發展的機遇,行業也逐漸趨于規模化、專業化以及系統化發展。但是當前,在我國中小型生豬養殖場中,其管理模式依然存在的一定的不足和缺陷,對規模化養殖帶來了一定的制約和阻礙。因此,相關養殖人員需要不斷提升自身的思想認識,通過各種有效措施提升自身的管理水平,做好相關消毒和防疫工作,為居民提供更加放心和健康的豬肉。