肉雞大腸桿菌病的診斷與防治

吳開(kāi)朋

（山東省平邑縣畜牧獸醫(yī)局鄭城畜牧獸醫(yī)站，山東平邑 273300）

0 引言

在當(dāng)前肉雞養(yǎng)殖中，大腸桿菌病已經(jīng)成為一種常見(jiàn)的，具有很強(qiáng)危害性的傳染性疾病，其具有發(fā)病率高、傳播速度快等特點(diǎn)，并且極其容易與其他細(xì)菌混合產(chǎn)生繼發(fā)性疾病，嚴(yán)重的影響了肉雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，影響肉雞的質(zhì)量。對(duì)此，我們要采取有效的措施，加強(qiáng)對(duì)肉雞大腸桿菌病的診斷和防治工作，從而幫助養(yǎng)殖戶(hù)有效的實(shí)現(xiàn)對(duì)大腸桿菌病的控制，降低發(fā)病幾率。

1 肉雞大腸桿菌病發(fā)病的原因分析

1.1 種雞場(chǎng)和孵化場(chǎng)因素

雞場(chǎng)和孵化場(chǎng)的控制工作對(duì)肉雞大腸桿菌的預(yù)防和控制有著重要的作用。大腸桿菌病會(huì)通過(guò)種蛋進(jìn)行傳播，這種帶病菌的雞蛋進(jìn)行孵化時(shí)，會(huì)出現(xiàn)胚胎死亡的情況。而生出的雛雞常常也是體弱，幾天后就容易出現(xiàn)死亡。同時(shí)，在進(jìn)行雛雞孵化過(guò)程中，由于消毒工作不到位，并未對(duì)相關(guān)設(shè)備及孵化室進(jìn)行消毒，從而導(dǎo)致雛雞出生就感染大腸桿菌病。

1.2 養(yǎng)殖場(chǎng)和周?chē)h(huán)境因素

肉雞大腸桿菌病的診斷并不難，并且也有很多種的治療方法，但在實(shí)際的治療過(guò)程中效果并不理想，其主要的原因是忽視了周?chē)酿B(yǎng)殖環(huán)境，養(yǎng)殖場(chǎng)的內(nèi)外環(huán)境條件都較差，存在較為嚴(yán)重的衛(wèi)生問(wèn)題，從而滋生了大腸桿菌，如果只是單單的進(jìn)行藥物治療很難進(jìn)行根除。周?chē)h(huán)境的衛(wèi)生條件不進(jìn)行及時(shí)的改善，還會(huì)使肉雞再一次的受到感染。

1.3 飼養(yǎng)管理不到位

在進(jìn)行肉雞飼養(yǎng)過(guò)程中，由于對(duì)飼料管理的不到位，使得飼料很容易出現(xiàn)變質(zhì)的問(wèn)題，進(jìn)而細(xì)菌含量超標(biāo)，成為肉雞感染大腸桿菌病的主要途徑。不少養(yǎng)殖戶(hù)不注重肉雞的飲水和飲食，并未進(jìn)行消毒，使得肉雞感染大腸桿菌病。同時(shí)，部分養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)模式并不合理，沒(méi)有對(duì)肉雞群進(jìn)行有效的分群，這就不能有效的做到全進(jìn)全出，使得大腸桿菌病得到傳播和感染。

1.4 應(yīng)激因素和其他繼發(fā)感染

氣候突變，通風(fēng)效果不良，疫苗注射、更換飼料以及外界噪音等因素都會(huì)造成雞群出現(xiàn)較大的應(yīng)激反應(yīng)，這些都可能會(huì)降低雞群的抵抗力，導(dǎo)致抵抗能力較低的肉雞首先感染疾病，然后在其他適宜條件促進(jìn)下，很容易大范圍傳播。此外，最近幾年，傳染性法氏囊炎、新城疫、傳染性支氣管炎、雞球蟲(chóng)病、慢性呼吸道疾病等疾病發(fā)生十分普遍。在實(shí)際飼養(yǎng)過(guò)程中，上述疾病和大腸桿菌病激發(fā)感染出現(xiàn)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)單純性的大腸桿菌病病例，這也就使得大腸桿菌病發(fā)病發(fā)病率呈現(xiàn)明顯升高的趨勢(shì)，并且臨床癥狀變得更為復(fù)雜，治療難度更大，其危害程度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于單純性的大腸桿菌病。

2 臨床癥狀

從臨床發(fā)病來(lái)看，肉雞感染大腸桿菌病后主要表現(xiàn)為精神萎靡不振，閉目嗜睡，肉雞雙翅下垂，尖叫不安，有的雞出現(xiàn)張口呼吸癥狀，并出現(xiàn)腹瀉，排出水樣糞便，顏色呈現(xiàn)灰白色或者黃綠色。肉雞大腸桿菌病主要分為四個(gè)類(lèi)型。首先，敗血型。雞冠發(fā)紫，出現(xiàn)腹瀉，并排出黃綠色的水樣稀便，精神沉郁；其次，氣囊炎型。會(huì)出現(xiàn)輕度的呼吸道癥狀，但不是很明顯再次。關(guān)節(jié)炎型。病雞出現(xiàn)跛行和關(guān)節(jié)腫大.最后，輸卵管炎癥型。這種類(lèi)型主要針對(duì)是產(chǎn)蛋雞。產(chǎn)蛋初期感染該種疾病的概率較高。患病后生產(chǎn)量下降，逐漸消瘦內(nèi)，出現(xiàn)拉稀，解剖發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)雞卵黃囊壁水腫，吸收不良，脾臟腫大，肝臟表面出現(xiàn)纖維性覆蓋。在實(shí)際診斷過(guò)程中，上述幾種類(lèi)型需要根據(jù)臨床癥狀和病理解剖以及實(shí)驗(yàn)室診斷才能確定。

3 綜合防治措施

3.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

做好飼養(yǎng)管理是預(yù)防肉雞大腸桿菌病的關(guān)鍵措施。該種疾病的發(fā)病和養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外的各種因素相關(guān)，預(yù)防過(guò)程中首先應(yīng)該切實(shí)做好飼養(yǎng)管理工作，改善雞群的飼養(yǎng)條件。要改善雞舍的通風(fēng)條件，認(rèn)真落實(shí)雞場(chǎng)衛(wèi)生防疫措施，控制好衣原體和支原體等呼吸道疾病的發(fā)生。要強(qiáng)化種蛋收集、管理和孵化過(guò)程中的衛(wèi)生消毒工作。切實(shí)做好日常的消毒預(yù)防工作，減少各種應(yīng)激因素影響，避免大腸桿菌病的流行和發(fā)生，在育雛過(guò)程中，適當(dāng)向飼料中添加一定量的抗生素、維生素，提高機(jī)體免疫力，避免疾病爆發(fā)。

3.2 做好免疫接種工作

最近幾年，在市場(chǎng)有大腸桿菌病多價(jià)氫氧化鋁疫苗、蜂膠疫苗和多價(jià)油佐劑苗，都取得了不錯(cuò)的應(yīng)用效果。從具體的實(shí)踐效果來(lái)看，采用適合本地區(qū)雞群的多個(gè)毒株或者本地區(qū)疫苗生產(chǎn)企業(yè)分離出來(lái)的菌株制成的疫苗應(yīng)用效果最好。這種情況主要與大腸桿菌病的血清有一定關(guān)系。在種雞開(kāi)始生產(chǎn)前接種疫苗，在整個(gè)產(chǎn)蛋周期內(nèi)大腸桿菌數(shù)量明顯減少，雛雞的孵化率顯著提升，大大降低了雛雞階段的發(fā)病率。

3.3 做好藥物治療工作

首先，選擇抗生素治療。可以選擇使用氨芐青霉素（氨芐西林），按0.2g/L飲水或按5～10mg/kg拌料內(nèi)服，或阿莫西林技0.2g/L飲水，或者卡那霉素：2萬(wàn)u/L飲水或1～2萬(wàn)u/kg肌注，每日一次，連用3d，或者鏈霉素30～120mg/kg飲水，13～55g/t拌飼，連用3～5d；其次，還可以服用磺胺類(lèi)藥物。可以選擇使用磺胺嘧啶（SD）0.2%拌飼，0.1～0.2%飲水，連用3d，或磺胺喹惡啉（SQ）0.05～0.1%拌飼，0.025～0.05%飲水，連用2～3d，停2d，再用3d。