四川南充本地土雞雛雞飼養管理技術要點

吳興江

（四川省南充市高坪區走馬鄉畜牧獸醫管理站，四川南充 637157）

1 場地選擇

（1）選擇好位置。位置應選擇荒坡林地、草地、果園和冬閑地，盡量離村莊，公路遠一點。要具備地勢高、便于排水和良好通風等特點，并且陽光充足空氣清新，易防鳥獸害和疫病。果園養土雞是最值得推薦的，此模式是生態養殖新模式，不但可以擴大飼養場地、防止環境污染，在飼料、人工、防病等成本降低方面也比較有效，同時還可以有效的解決果園草害、蟲害等問題，并且增加有機肥的施用，減少化肥使用量，提高果園中的果品品質。

（2）選擇好水源。水源方面以泉水井水為最佳，河水，塘水則需要進行簡單的消毒凈化。并具備水源充足，水質良好，且要求方便取用和保護等作用。

（3）環境條件適宜。環境條件要求交通便利，道路可靠。電源也要方便穩定可靠。同時為了便于防疫，需要避開其它動物飼養，集市、診療和屠宰加工的場所。

2 養雞場地布局

無論是綜合性規模土雞場，還是小規模散養的一般農場，場地布局都要求合理分布，便于防疫和飼養管理操作。安全隔離帶要留有一定的區域，產品污物，草料水分道運送。

3 土雞的飼養萬式

（1）地面平養。此法具有投資少，簡單易行等特點，但容易發生球蟲病。地面平養就是在雞舍內地面上鋪10-12cm厚的墊料要求質地柔軟，干燥無霉變，長短適中，一般5cm左右吸水性強。一般用玉米秸，麥秸鋸末等作為雞舍內墊料，要求墊料平整，保持干燥松軟，并及時更換。

（2）網上平養。此法可大大減少消化道疾病，尤其是球蟲病的發生，因而普遍用來飼養肉用土雞。網上平養就是將土雞養在特制的網床，可以就地取材，木板、竹條、鐵絲網等均可做網架，柵欄板和網圍。

（3）土雞放養。只是山區農家飼養土雞的常用方法，一般是買來出殼幾天的雛雞，在室內育雛，在生長階段把雞放到野外自由采食，天黑后回雞窩上架休息此方法節省飼料，節省人工，節省地方、采食區域廣、光照充足、運動多、體質好、并且抗病強，品質優良。但土雞運動量太大，飼料欠缺，生長速度緩慢，需要改進。

4 進雛前的準備

選擇雞舍要向陽，具有通風保溫設施。在進雛的前一周，用20%的石灰乳墻，所需食盆、飲水器、墊料（如稻殼、麥草）等進行徹底消毒。采用薰蒸消毒法：每1m3空間用福爾馬林30ml、高錳酸鉀15g（先將高錳酸鉀放人容器中，然后倒人福爾馬林）并關閉門、窗，24h后打開門窗通風，待氣味揮發完后即可進雛。備好1～15日齡的全價配合飼料，在進雛的前兩天，要把育雛室預熱且穩定在28～32℃。

5 溫、濕度要適宜

提高土雞育雛成活率的關鍵是適宜的溫度，因為剛出殼后的雛雞羽毛稀而潮，加之體溫調節機能比較差，一旦受涼，將直接影響成活率，所以保溫極為重要。出殼至7日齡，溫度應控制在30～32℃（切忌忽冷忽熱）相對濕度為65%；8～14日齡溫度在28～30℃，相對濕度為60%；以后每周溫度下降2℃，兩月齡后溫度保持在 18℃左右，相對濕度維持在55%左右。如濕度過高或過低，雞群易患球蟲病或感染呼吸道疾病。

6 做好防疫工作

一日齡皮下注翻闊射馬立克氏病疫苗，一周齡雛雞用傳支H120、雞新城疫Ⅱ系苗免疫；二周和四周齡用法氏囊疫苗滴嘴各免疫一次；五周齡用傳支H52，雞新城疫Ⅱ系苗免疫一次；2月齡用雞新城疫I系苗免疫一次。