規模化畜牧養殖對生態環境的破壞及防治分析

張 燕

（山東省鄆城縣畜牧獸醫局，山東菏澤 274700）

當前畜牧產品在市場上的種類及占比顯著增加，為農村地區增產創收奠定基礎，同時畜牧養殖業也朝著市場化、規模化、集約化方向發展。然而，畜牧養殖業在為養殖戶創收同時，卻在規模化發展進程中對生態環境帶來一定的負面影響，主要源于大規模畜牧養殖對草場、水源、牧舍等客觀養殖條件有更大要求，急劇擴張的規模化畜牧養殖體系與生態環境承受力之間的矛盾逐漸顯現出來，這就需要當今社會在可持續發展理念加持下，思考規模化畜牧養殖對生態環境的破壞及防治措施，繼而為引導畜牧產業穩健發展奠定基礎。

1 規模化畜牧養殖對生態環境的破壞

當前畜牧養殖范疇呈持續拓展狀態，有些地區已經蔓延到城鄉結合發展位置，在城鎮郊區發展畜牧養殖業不僅可享受便利的交通資源、人力資源、管理資源，還能降低畜牧養殖成本，為此吸引畜牧養殖業持續向城鎮郊區靠攏，給當地造成一定污染，加之城鄉結合部屬于發展不穩定地區，生態環境保護機制及設施配置還不健全，無法滿足養殖畜牧業科學發展需求，對生態環境帶來消極影響。

1.1 土壤污染

規模化畜牧養殖使家畜排泄物過于集中，排泄總量相對較大，部分未被無害化處理的糞便在進入土壤后，可能會被植物吸收助力其生長發育，還可能因糞便數量超出土壤自凈范疇，使部分有機物無法被及時厭氧發酵或有機降解，產生大量亞硝酸鹽及相關有害物質，久而久之土壤成分將隨之轉變，土壤功能及性狀不斷發生變化，加之糞便內鐵、銅及微生物等物質進入土壤中，使土壤物質成分比例發生變化，出現土壤成分比例失調問題，長此以往將影響當地生態系統穩定性，體現規模化畜牧養殖對生態環境的消極影響。

1.2 水污染

在規模化畜牧養殖過程中，許多養殖戶因環保意識不強，產業發展理念不科學，將大量有污染的養殖廢物排放到河流中，部分病原微生物、高濃度有機物、重金屬等物質經雨水沖刷、蒸發進入地下水中，雖然自然界水循環系統具有一定自凈能力，但若污染物質超出其自凈范疇，會逐漸改變水質，造成水體富營養、水質發臭等問題。

1.3 大氣污染

規模越大的畜牧養殖園區其產生的粉塵數量越多，這些粉塵高密度且長期盤附在養殖園區上空，將使該地區粉塵數量持續超標，其中懸浮的病原微生物還會影響人畜健康，同時牲畜排泄物含有甲烷、硫化氫、氨等有害物質，對大氣產生負面影響，會滋生蠅蚊污染當地居住環境，降低生態環境質量[1]。

2 規模化畜牧養殖生態環境的防治

通過對規模化畜牧養殖生態環境的破壞進行分析可知，雖然此種養殖形式可以幫助養殖戶增產創收，但卻會污染土壤、水體及大氣，若規模化畜牧養殖方式不進行調整，將影響該產業穩健發展成效。基于此，我國需在累積規模化畜牧養殖經驗同時，從環境保護角度出發，在可持續發展理念加持下，分析規模化畜牧養殖生態環境防治方略顯得尤為重要[2]。

（1）調整養殖戶產業發展理念，奠定規模化畜牧養殖生態環境保護基調。首先我國需堅決貫徹落實可持續發展戰略，加大生態環境保護宣傳力度，面向養殖區制定針對性生態環境保護宣傳計劃，引導養殖戶調整產業發展理念，從思想上摒棄滯后性發展理念，為生態環境保護與該產業和諧發展奠定基礎，其次養殖戶需自主學習先進產業管理方法，樹立科學化畜牧養殖管理意識，從自身發展實況出發，制定富有導向性的生態環境保護計劃。

（2）科學選畜牧養殖場地。基于規范化畜牧養殖對生態環境承受力有一定要求，為此需綜合考量養殖地土壤、水源、天氣等自然條件科學選擇養殖場地，確保養殖場地布局合理，例如在養殖場地周邊規劃苗圃、農田、果園、茶園，使牲畜排泄物得以充分利用，規避該產業發展對土壤的消極影響，同時養殖場地盡量遠離城鎮、風景區等生活生產活動較為密集區域。

（3）優化畜牧養殖配套設施。針對畜牧養殖產業發展需求，在養殖園區規范建設養殖舍、凈水系統、排泄物無害化處理系統、空氣凈化系統等配套設施，達到建立生態畜牧養殖園區的目的，充分利用養殖廢物，例如建立沼氣池，將養殖廢物集中置于沼氣池中，經發酵產生沼氣供畜牧養殖區日常生活及生產使用，利用沼渣、沼液澆灌農田或養魚，建立良性畜牧業循環發展體系，繼而降低該產業發展對水資源、大氣、土壤等生態環境的污染。

（4）制定科學、可行的產業管理制度。根據《環境保護法》秉持“誰污染、誰治理”原則，制定畜牧養殖生態環境保護制度，要求該產業在創產增收同時兼顧環保效益，同時需建立健全監管制度，確保在規范化畜牧養殖產業發展進程中各項生態環境保護制度得以落到實處，加大產業發展獎懲力度，規范養殖戶產業管理行為，旨在有效保護生態環境[3]。

3 結語

綜上所述，為保障養殖畜牧業在規范化發展同時可兼顧生態環境保護，需調整養殖戶產業發展理念，奠定規模化畜牧養殖生態環境保護基調，科學選畜牧養殖場地，優化畜牧養殖配套設施，制定科學、可行的產業管理制度，使養殖戶在獲取經濟收益同時可推動該產業可持續發展。