高原牦牛冷暖季體況變化及其與牧草營(yíng)養(yǎng)狀況關(guān)系

彭文麗

（四川省阿壩州紅原縣科學(xué)技術(shù)和農(nóng)業(yè)畜牧局，四川紅原 624400）

由于牦牛所處的飼養(yǎng)環(huán)境與正常牛的生長(zhǎng)環(huán)境具有非常多的不同之處，因此在飼養(yǎng)工作進(jìn)行的時(shí)候，有必要對(duì)高原牦牛冷暖季體況變化及其與牧草營(yíng)養(yǎng)狀況關(guān)系進(jìn)行考慮，這樣才能完成高質(zhì)量的飼養(yǎng)工作。所以，在接下來(lái)的文章中就將對(duì)這一點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)的分析和研究，其主要的目的就是分析得出二者之間的關(guān)系，以便相關(guān)的飼養(yǎng)者能夠在合適的飼養(yǎng)季節(jié)選擇合適的飼養(yǎng)方式，這對(duì)于國(guó)內(nèi)的高原牦牛飼養(yǎng)業(yè)質(zhì)量和效率上的提升是非常明顯的。

1 進(jìn)行試驗(yàn)樣地的選擇

由于研究的主題是所謂的高原牦牛冷暖季體況變化及其與牧草營(yíng)養(yǎng)狀況關(guān)系，所以在進(jìn)行試驗(yàn)樣地選擇的工作當(dāng)中要選擇只有冷暖季之分的地區(qū)來(lái)進(jìn)行試驗(yàn)，在這種情況之下，可以選擇國(guó)內(nèi)甘肅省的一些位置，例如瑪曲縣等等，這些地點(diǎn)都具有“只有冷暖季”之分這一特征。在試驗(yàn)樣地完成選擇之后，可以在當(dāng)?shù)剡x擇三家畜牧戶[1]，在養(yǎng)殖戶的選擇工作上，需要其達(dá)到以下幾點(diǎn)要求；首先，在放牧地點(diǎn)中，只進(jìn)行高原牦牛的放牧工作，不會(huì)在其中摻雜其他的家畜，只有達(dá)到這一點(diǎn)才能夠進(jìn)行高原牦牛冷暖季體況變化及其與牧草營(yíng)養(yǎng)狀況關(guān)系的研究。

其次，在研究的過(guò)程當(dāng)中，牧草營(yíng)養(yǎng)方面如果產(chǎn)生了改變的話，對(duì)于試驗(yàn)將會(huì)產(chǎn)生不良的影響，因此，要確保三家牧戶的位置是比較接近的，這樣就能夠保障草地的相關(guān)因素都是相同的，牧草的營(yíng)養(yǎng)狀況就不會(huì)產(chǎn)生比較大的差距，從而保證試驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

最后，為了得出高原牦牛冷暖季體況變化及其與牧草營(yíng)養(yǎng)狀況關(guān)系，需要三家牧戶在實(shí)際的飼養(yǎng)工作當(dāng)中采取不同的飼養(yǎng)強(qiáng)度，這樣才能夠記錄相關(guān)的數(shù)據(jù)，并且根據(jù)數(shù)據(jù)上的表現(xiàn)來(lái)得出二者之間的關(guān)系數(shù)據(jù)。另外，在實(shí)際的試驗(yàn)過(guò)程當(dāng)中，還需將一些惡劣天氣因素納入到考慮的范圍之內(nèi)，這樣才能夠得出相對(duì)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。

2 高原牦牛冷暖季體況變化及其與牧草營(yíng)養(yǎng)狀況關(guān)系

根據(jù)可靠的調(diào)查結(jié)果顯示，在幾種不同的放牧強(qiáng)度之下，不同的月份之內(nèi)，牧草的營(yíng)養(yǎng)狀況和牦牛的體況存在著一定的線性關(guān)系。

當(dāng)可食用牧草的粗蛋白的含量具有比較明顯的提升的情況下，牦牛的體況水平是具有比較顯著的提升的，而且在數(shù)據(jù)圖像當(dāng)中體現(xiàn)出來(lái)的還是一種正相關(guān)的關(guān)系，這一研究結(jié)果對(duì)于牦牛的飼養(yǎng)戶的工作是具有比較強(qiáng)的指導(dǎo)意義的。

牦牛的體況與可食用牧草的粗脂肪含量之間的關(guān)系也是一種正相關(guān)的線性關(guān)系，但是進(jìn)行比較的話，可食用牧草粗脂肪含量與牦牛體況的關(guān)系線形圖更加的陡峭，其變化趨勢(shì)比較大。

牦牛的體況水平隨著牧草中的中性洗滌纖維含量的提升而降低，而眾所周知的，冷季與暖季相比較的話，牧草的中性洗滌纖維含量是比較高的，相關(guān)的牦牛飼養(yǎng)戶應(yīng)當(dāng)注意到這一點(diǎn)。

草酸性洗滌纖維同中性洗滌纖維類似，隨著其含量上的增長(zhǎng)，會(huì)使得牦牛的體況水平有所下降。

眾所周知，蛋白質(zhì)才是生命最為基礎(chǔ)的一種物質(zhì)，這一點(diǎn)在牦牛的生存活動(dòng)中也是一樣的，因此，牦牛在自主進(jìn)食的過(guò)程中會(huì)主動(dòng)的去食用一些粗蛋白含量比較高的植物種類，而如果處于較低的放牧強(qiáng)度當(dāng)中的話，冷季當(dāng)中牦牛所食用的草地的優(yōu)質(zhì)牧草和存量都會(huì)減少得比較慢，這一點(diǎn)對(duì)于牦牛體況的維持是比較重要的。

3 結(jié)論

綜上所述，就是現(xiàn)階段對(duì)于高原牦牛冷暖季體況變化及其與牧草營(yíng)養(yǎng)狀況關(guān)系的相關(guān)研究和分析了，從文中敘述的內(nèi)容當(dāng)中，可以清晰的看到牧草中不同的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于高原牦牛體況上的影響，在這種情況之下，相關(guān)的高原牦牛的養(yǎng)殖戶可以根據(jù)這一結(jié)果來(lái)進(jìn)行放牧強(qiáng)度的設(shè)置，進(jìn)而提升牦牛的整體體況水平。