周長城 王友民 王建霞
“稻鴨共育”模式介紹
周長城①王友民②王建霞③
(①山東省東營市東營區畜牧業發展服務中心 257000 ②山東省東營市東營區行政審批服務局 ③山東省利津縣行政審批服務局)
當前我國著重于農業農村建設工作,以進一步提升農業經濟實力,增加農民經濟收益,就需要不斷的優化產業結構。種養結合的農業發展模式是一種混合式農業經濟結構模式,可實現農業資源的最大化利用,豐富產業鏈,同時這種農業模式也極具生態效益,能大大的減少農業資源損耗,減少環境污染。本文以“稻鴨共育”的種養模式為例進行說明,以此探討種養結合模式的實際價值。
種植業與養殖業都是傳統的農業經濟模式,兩者之間既存在差別又有一定的關聯性。基于傳統的農業思維,兩者在分別發展中經濟效益較低,農業風險也較大,且不能充分的發揮資源優勢。通過種養結合模式,將二者置于一個生態系統中,進行立體循環發展,可極大提升資源利用率,實現種養優勢互補,直接拉動農業經濟增長實現農民增收,農業增效。
“稻鴨共育”種養模式,即是將水稻種植與養鴨結合。通常將成長到20d大小的幼鴨依照226只/ hm2的比例投放到新栽的稻田里,水稻選用優質高產稻。在這期間內利用鴨子的生長特性,可對水稻進行追肥、除蟲、除草,減少農藥施用,降低作物化學污染,而水田內的水生物也為鴨子帶來了大量的食物來源,可以減少養鴨的飼料量,以此模式能達到多方獲利,促進農業生態循環。
2.1 有利于鴨子養殖 發展稻鴨共育農業模式,將傳統的圈養改為放養,增加鴨子的活動空間,鴨子在田間覓食,既能提高鴨子體質又能減少飼養成本。依照飼料行情,每只鴨子每天少喂飼料2.5kg,就能減少5元/只的飼養成本,減少飼料比例即可提高鴨肉品質,又能預防疫病損害減少藥物成本,可為農戶帶來較大經濟收益。
2.2 可使水稻增產 稻田養鴨能利用鴨子的生物特性,達到除草,除蟲,松軟泥土,增加稻田肥力的目的。可減少對稻田的施肥量,同時鴨糞可大大改善土質,增加水稻抗病害能力,促進水稻綠色生長,提高水稻產量和品質。據統計“稻鴨共育”模式下的水稻產量比單純的水稻模式產量在均量上可增加150~200kg/畝。
2.3 可改善土壤結構 因鴨子的稻田活動,能促使水稻土壤中的沼氣和硫化氫快速排出,讓水稻根系可深扎土壤,促使水稻的更好生長。通過稻鴨模式與傳統水稻栽培相比,稻鴨模式可減少稻田土壤的孔隙,提升土壤物理性能。同時因較少的農藥施加,可降低對土壤的污染,保持土質,利于生態環境保護。
“稻鴨共育”的種養結合模式,是現代農業模式的一種有效形式,不僅能實現產業結構的優化,擴大種養規模,降低飼養成本和種植成本,且利用兩種資源的特性實現優勢互補,增加農戶實際收益,而且可有效減輕環境污染,維持生態平衡。
(2019–07–05)
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1007-1733(2019)09-0077-01