如何提高肉羊養殖經濟效益

阿帕克孜·麥麥提

（喀什職業技術學院，新疆喀什 544100）

0 引言

伴隨社會大眾生活水平的不斷改善，人們在日常生活中對羊肉質量的需求量逐步攀升。因而，我國近年來不論是羊肉制品銷量還是羊肉價格均呈現不斷上漲的趨勢，由此使得肉羊養殖業呈現出良好的發展前景。肉羊養殖旨在滿足廣大消費者的消費需求，獲取經濟效益，然而肉羊養殖存在一定風險，且需要投入大量的投資成本，傳統肉羊養殖方法一定程度上制約了經濟效益的提高[1]。由此可見，對如何提高肉羊養殖經濟效益進行研究探討，具有十分重要的現實意義。

1 肉羊養殖經濟效益的相關影響因素

肉羊養殖經濟效益受眾諸多因素影響，主要包括有：一是肉羊品種影響因素。肉羊品種是影響肉羊養殖經濟效益的一項關鍵因素。雖然不論是哪一種肉羊品種均可為人們提供相應的肉制品，然而不同的肉羊品種對應的肉質、凈肉率不盡相同。例如，一些優質的肉羊品種，其不僅擁有較高的凈肉率，還可實現較快的生長速度及較高的超出，如此可縮減養殖戶的成本回收時間及資金的投入。此外，肉羊品種還影響著羊肉肉質。現階段我國一些早熟的肉羊品種，表現出凈肉率高、出欄快的特點，然而其同時存在肉質較差、營養價值偏低等不足，難以切實提高肉羊養殖經濟效益。二是圈舍選址建造影響因素。在肉羊養殖中，圈舍建造是十分重要的一項工作。通常而言，肉羊繁育受圈舍建造選址很大程度影響。倘若圈舍建造不合理，勢必會對肉羊生長帶來不利影響，并且還會不利于提高肉羊的凈肉率，甚至會提高肉羊的發病率。因而，圈舍建造時，需要全面考慮通風、采光、氣候等各項因素，唯有如此，方可為肉羊提供良好的環境，方可確保肉羊的健康生長。三是飼養管理影響因素。肉羊的飼養管理也與肉羊養殖經濟效益密切相關。飼養管理不當往往是因為養殖戶缺乏責任心、管理技術掌握不足等。在日常飼養管理中，養殖戶未對圈舍進行及時消毒，未能做到對肉羊健康狀況的日常檢查工作，夏季防暑及冬季御寒不到位，等等，這些問題均會不利于肉羊的健康成長，進而使得肉羊養殖經濟效益低下。

2 提高肉羊養殖經濟效益的策略

隨著社會大眾生活水平的不斷提高，肉羊養殖戶必須不斷革新自身思想觀念，加強對各種成功肉羊養殖經驗的學習引入，切實開展好肉羊養殖工作。如何進一步促進肉羊養殖經濟效益的有效提高可以從以下策略著手：

2.1 提高對肉羊品種選擇的有效重視

對于肉羊養殖而言，肉羊品種重要決定了羊肉的品質。優質肉羊品種所產出的羊肉，不管是營養價值、口感，還是生長速度、產量，均顯著優于普通肉羊品種。因而，在開展肉羊養殖前，養殖戶應當對各方面因素進行全面考慮，選擇盡可能理想的肉羊品種。為了使消費者對羊肉肉質的要求得到滿足，在選擇肉羊品種時應當將羊肉的營養價值、口感放在首要位置，達到該部分要求后，再考慮凈肉率、產出等其他因素[2]。肉羊品種選擇，最終是為了選擇到營養價值豐富、口感佳、成長迅速、產量高等肉羊。唯有如此，方可提高肉羊養殖效率，進而憑借有限的資源獲取更豐厚的經濟效益。

2.2 開展好圈舍選址建造工作

開展好圈舍建造工作是進行肉羊養殖的重要前提，對肉羊的生長可起到至關重要的作用。圈舍選址建造不當，不僅會不利于肉羊的生長，降低肉羊精肉率，還可能使得肉羊患病，進而加大肉羊養殖風險。所以，在開展圈舍選址建造過程中，養殖戶應當盡可能選擇干燥涼爽的環境，并可時常保持通風，條件允許還可選址在原料產地附近，以達到降低原料運輸成本的目的，除此之外，在開展圈舍選址建造過程中，還應當避開環境污染區域，以防范引發疫情，減少由于患病造成的經濟損失，提高肉羊養殖經濟效益。

2.3 優化傳統飼養管理方式方法

科學的飼養方式可降低飼料成本進而提高肉羊養殖經濟效益，因而，養殖戶應當對傳統飼養方式予以革新，結合當地自然環境對飼養方案進行科學設置，在牧草相對豐富的地區在夏季時將草料進行混合飼養，在秋冬季節提高飼料分量，以盡量節約牧草資源，提高肉羊養殖的經濟效益。另外，肉羊生長過程中，養殖戶應當對它們進行適當的分群管理，針對繁殖能力強的肉羊可予以留種，結合肉羊的年齡、公母等情況進行分類飼養，保證肉羊的健康生長。并且，還要適時對羊舍進行消毒清理，開展好傳染病預防工作。

3 結語

肉羊養殖主要目的在于獲取令人滿意的經濟效益，而肉羊養殖經濟效益受肉羊品種、圈舍選址建造、飼養管理等一系列因素影響。因此，肉羊養殖戶必須要不斷加強自我學習，加強對肉羊養殖經濟效益相關影響因素的深入分析，提高對肉羊品種選擇的有效重視，開展好圈舍建造工作，開展好圈舍選址建造工作，積極促進肉羊養殖經濟效益的有效提高。