閆曉穎
(河北省承德市圍場縣紅松洼牧場,河北圍場 065450)
隨著居民生活的顯著改善,豬肉成為了人們日常餐桌上的重要食品,在市場需求不斷加大的刺激下,生豬養殖行業興起,并且逐漸實現了規模化養殖,保育豬成為了飼養重點,通過對養殖技術的優化和改進,可以提升養殖質量,為居民提供優質、放心的豬肉食品。
在生豬養殖行業中,良好而綠色的養殖環境是提升養殖質量的基礎和前提,因此,養殖戶需要結合當地具體情況以及豬場規模進行科學選址。首先,由于生豬養殖中的體液、尿液和糞便會產生異味,在選址中需要遠離公路以及居民區,選擇距離居住地較遠的郊區;其次,在選擇中要盡量選擇背風、水源充足的區域,為養殖提供環境便捷;最后,場址要具備良好的通風性和保暖性,附近沒有化工廠等污染性企業,水源干凈、衛生。
保證豬舍衛生良好是保育豬養殖的關鍵工作,良好的衛生情況可以預防各種常見疫病,對生豬健康生長具有積極意義。首先,養殖人員需要對豬場進行科學管理,制定相關衛生制度,所有人員在進入工作區或者養殖區之前要經過有效消毒,不會將疫病后者病菌帶入到工作區或者養殖區;其次,養殖區是生豬生活和活動的重要區域,養殖人員需要定期進行消毒,當前較為常用的消毒方式為紫外線照射法,可以對所有進入養殖區的人員進行全面消毒;再次,養殖人員還要做好定期清掃工作,保證養殖區的地面和食槽衛生潔凈,及時清理豬的糞便和尿液,每天清空食槽中剩余的飼料,尤其在疫病高發階段,需要做好殺菌消毒工作,有效預防疫病在養殖場內流行;最后,養殖人員還要做好豬場的巡邏工作,及時發現存在的鼠洞,如果發現場內存在老鼠,需要投放捕鼠貼、捕鼠籠以及滅鼠類藥物,殺滅養殖場內的老鼠,為生豬創設優質的飼養環境。
想要提升保育豬的飼養質量,養殖人員需要對豬舍環境進行優化,為其提供舒適的生活環境,結合不同季節和生豬不同生長階段,采取科學的管理措施,首先,夏季氣溫較高,需要做好通風以及灑水等工作,降低豬舍溫度,做好豬舍的日曬、換氣以及排風工作,提升生豬的抗病能力;其次,冬季氣溫較低,養殖戶需要做好豬舍保暖工作,盡量選擇在日照強烈的中午進行豬舍通風,防止生豬著涼,進而發生疫病,同時,養殖戶還要在豬舍內安裝加熱裝置,提升豬舍溫度,當前較為常用的加熱設備包括加熱板以及紅外線燈等,在確保豬舍溫度適宜的基礎上,做好通風換氣工作,防止豬舍滋生病菌;最后,養殖戶還要合理控制生豬數量,避免養殖密度過大而導致生活環境較差,對于不同階段的生豬進行分開飼養,避免豬群出現相互傷害和相互咬斗的情況,緩解豬群的不安情緒。
飼料管理是影響保育豬養殖質量的關鍵因素,首先,養殖戶需要確保飼料質量,從正規渠道購買飼料,保證飼料品質優異,如果飼料存在質量問題,會導致生豬生病,影響養殖效益;其次,需要對飼料進行科學保管,盡量放置在陰涼干燥的地方,避免潮濕和高溫導致飼料變質,誘發生豬出現食欲不振以及腹瀉等病癥,養殖戶需要對飼料保存進行定期檢查;最后,充足的營養是促進生豬生長的基礎,養殖人員在飼料管理中,不僅要關注其質量,更要注意飼料營養均衡,結合生豬在各個階段的營養需求,對飼料進行合理搭配,保證出欄率和產量,提升養殖效益,養殖戶需要在飼料中添加蛋白質以及多種微量元素,提升生豬的抗病能力,結合生豬的需求及時調整飼料營養。
飲水是保育豬生長的重要物質,養殖人員需要保證飲水質量,為豬群提供健康以及純凈的水源。首先,要對飲水進行檢測,保證不存在污染情況,并且使用過濾器凈化水質,進而提供給生豬飲用;其次,在飲水中加入一定量的微量元素,提升其抗病能力,維護營養均衡;最后,避免排泄物以及飼料殘渣混入水槽中,對飲水水質造成影響,要做好水槽的衛生清潔工作。
疫病是影響保育豬養殖質量的關鍵因素,尤其對于規模化養殖場,如果爆發疫病會在短時間內在豬群中流行,進而導致生豬發病甚至死亡,對養殖效益帶來直接影響,因此,養殖戶需要提高思想認識,對疫病加強管理。首先,養殖戶需要結合當地流行疫病的具體情況,通過注射疫苗做好疫病免疫工作,注射記錄需要詳盡及時,便于養殖戶開展免疫管理;其次,如果豬群中爆發疫病,養殖戶需要采取有效的措施對疫病進行控制,防止疫病蔓延傳染更多的生豬,進而造成嚴重經濟損失,如果發現發病生豬,要及時進行隔離處理,針對疫病情況對癥下藥,當前較為流行的疫病包括豬瘟以及豬圓環病等,養殖戶要提前制定防治措施,當爆發疫病后可以對病豬進行及時診治;最后,病死豬是疫病的重要傳染源,對于病死豬要進行無公害處理,采取焚燒或者深埋等方式,防止疫病在本區域內擴散。
隨著生豬養殖行業的快速發展,規模化養殖已經成為行業發展的必然趨勢,養殖戶需要結合保育豬養殖的特點,采取有效的措施對養殖技術進行優化和改進,在提升養殖效益的同時,為居民提供更加優質和安全的豬肉。