農畜產品質量安全監管工作存在的不足與對策探究

劉 恒

（河南信陽市畜產品質量檢驗監測中心，河南信陽 464000）

1 農畜產品質量安全監管工作存在的不足

1.1 農畜產品質量安全監管機構不夠完善

首先，農畜產品質量安全監管機構不夠完善。現在在一些大型的農畜產品生產地中，可能已經具備了完善的安全監管機構。但是對于一些其他地方的農畜產品質量安全監管結果還是不夠完善的。例如有一些地區他可能會縮減中間的某一個監管流程，而且會對整個的監管要求降低，這樣的話就會使農畜產品的安全質量問題得不到嚴格的保障。

1.2 監管環節過多，整個工作量太大

其次就是監管環節過多，整個工作量太大。如果在一個監管機構當中完整的按照整個流程來進行監管的話，那么整個的監管工作是十分多的，而且我們知道隨著人們對于農畜產品的需求量越來越大，這樣就更加增重了監管環節的工作量。當工作量變大時許多相關的工作人員可能就會對一些細節問題忽略了，這樣的話，就會使整個農畜產品的質量安全問題沒有得到保障。因為工作量太大，所以許多工作人員在工作的時候也不是特別的認真，這樣就會造成一些有風險的農畜產品流入到市場當中。對于一些批量生產的農畜產品地可以進行有效的監管，但是有一部分農產品，它是出自于散養的，那么對于這個過程的監管就很難做到，因此這也是現在面臨的一個困境，對于這些散養的農畜產品并不能夠做到細致的環節監管。

1.3 檢驗檢測體系尚未健全

此外就是檢驗檢測體系尚未健全。許多知道安全監管機構對于體系的建設并沒有完全建立起來我們知道現在的社會是一個迅速發展的社會，許多技術也在不斷地進行著更新，那么對于檢驗檢測體系也要進行及時的更新，這樣才能夠更加有效地提高整個的監管工作效率，同時也能夠提高整個工作的準確性。但是許多的接管機構對此卻并不是十分重視，因此他們的體系建設也不是很健全。

1.4 畜產品質量檢查有關資金不足

最后就是農畜產品質量檢查有關資金不足。資金不足，可能是從政府方面或是其他方面對于農畜產品的質量檢查就不是很重視，所以在資金上投入的量也會很少，這也是造成許多質量安全監管機構不夠完善的原因之一，因為沒有更多的資金進行投入，所以他們的體系以及一些機構都沒有十分健全。這樣的話就會給許多進行農畜產品質量安全監管的工作人員，造成更大的工作量，而且整個的監管質量也會降低。

2 解決畜產品質量安全監管工作不足的有效對策

2.1 加強領導，落實職責

首先要加強領導，落實職責。想要解決畜產品質量安全監管工作當中所存在的不足，就要從領導開始，有了領導的大力支持和鼓勵，整個的質量安全監管工作才會更加有動力，而且必須要注意的是，將一些職責必須真正的落實到實處，這樣才能夠從實際發揮出做有并且提高整個畜產品質量安全監管工作的效率以及質量。同時領導的支持演示以身作則，可以有效的提高人們對于農畜產品安全問題的重視。

2.2 進一步宣傳相關知識以及安全管理的重要性

其次要進一步宣傳相關知識以及安全管理的重要性。因為我們在調查的過程當中會發現許多農畜產品質量安全監管機構對于檢測并不是十分的重視，而且對于他們大多數都是認為質量沒有問題。這是因為他們對于安全管理并沒有一定的意識。因此，相關部門要對農畜產品的質量安全管理，進一步進行宣傳。這樣就可以有效地讓人們從每一個監管流程當中自發的進行質量檢測，這樣也可以有效地減輕一部分工作量，而且使整個農畜產品的質量提高。同時通過進行相關知識的宣傳，也可以提高公民們對于農畜產品質量安全的中是這樣的話，公民也可以起到一定的監督作用，對于一些有違反操作的生產地可以進行舉報，這樣就也起到了一定的監督作用，對于整個監督工作起到了幫助。

2.3 完善制度體系，進一步提高監管能力

最后就是要完善制度體系，進一步提高監管能力。常言道，沒有規矩不成方圓，對于整個農畜產品監管必須要有一個完善的制度，這樣才能夠更好地開展各項工作。制度是整個農畜產品質量監管工作的重要標準。有了完善的制度體系，整個工作才能夠順利的開展，而且能夠高效的執行起來。因此，對于農畜產品質量安全管理當中的問題，就要先從制度入手，對常出現的問題，通過制度的方式來進行一定的制約，這樣就能夠有效地解決一些問題。這樣也就逐步的提高了整個機構的監管能力，對于農畜產品的質量安全有了更加嚴格的保障。

3 小結

農畜產品的質量問題是我們每一個公民都十分關心的問題，因此作為而且質量檢查機構有義務對所有的農產品的質量進行一定的監管。雖然在進行監管的過程當中可能會遇到各種各樣的問題，但是對這些問題必須要采取相對應的對策，這樣才能夠進一步的提高整個的監管能力和監管質量。通過不斷的完善制度，完善體系，加強宣傳等各種方式來提高人們對于農畜產品質量安全的重視。相信在未來，隨著各項措施的具體實施，整個農畜產品質量安全監管工作將會有更加明顯的成效。