大棚馬鈴薯與花生連作高產栽培技術

王舜

早春利用大棚種植馬鈴薯，收獲后連作種植花生，馬鈴薯成熟早、產量高，一般4月每667 m2可生產馬鈴薯2500 kg左右。花生種植近似春播花生，一般每667 m2 產量400 kg左右，每667 m2綜合效益9000～10 000元，經濟效益十分可觀。

一、馬鈴薯種植技術

（一）選擇優良品種

早春馬鈴薯一般選用結薯早、塊莖膨大快、休眠期短、高產、優質、抗病的早熟品種。如荷蘭7號、荷蘭15號、荷蘭803、中薯5號等。

（二）催芽

1.曬種。選擇晴天，將挑選好的種薯放置于溫度12～15 ℃的陽光下進行晾曬，曬種期間每天翻動1次，使種薯均勻受光，曬2～3 d，促使馬鈴薯解除休眠。

2.切塊。切塊應在播種前20～25 d（即催芽前1～2 d）進行。切塊大小要均勻一致，一般每塊25～30 g，并且每塊至少保留1個健全的芽眼。切好的種塊攤在背風向陽處，晾干切口明水，以促使傷口愈合，并用70%丙森鋅可濕性粉劑100 g加60%高巧懸浮種衣劑20 mL對水1～1.5 kg噴到100 kg種薯上，進行藥劑拌種。

3.催芽。將藥劑拌好的種塊裝入筐中，放置在環境濕度85%、溫度18～22 ℃的室內，最好用潮濕的布料蓋住，進行催芽。當芽長到1～2 cm時，將其放在散光下進行晾曬，使之均勻見光，等芽變成濃綠的壯芽時，就可以準備播種了。

（三）播種

1.起壟。開溝起壟前，要將土地耙細、整平，同時每667 m2再施三元素復合肥（N、P2O5、K2O為15-15-15）50 kg。70 cm起壟為1帶，壟面寬30 cm，壟高20～25 cm。

2.澆水。由于大棚栽培升溫快，土壤水分蒸發量大，因此播種時如底墑不足，要先澆水再播種，澆水應逐溝、分段進行，注意控制水量，使底墑適宜。

3.播種。行距70 cm，等行距種植。株距20～22 cm，每667 m2種植4500株左右。播種時，種塊芽子朝上，并將長短芽分開播種，以防出苗后大苗欺小苗。

4.噴灑除草劑。覆膜前要噴灑封閉除草劑，一般每667 m2用33%二甲戊靈100 mL對水40 kg噴灑土壤。

5.覆膜。播種結束噴灑除草劑后，用0.005 mm的地膜進行覆蓋，地膜要拉緊壓實。之后根據情況2～3行為1帶，用小竹竿建小拱棚并覆膜。

（四）田間管理

1.破膜放苗。在適宜的溫度下，一般播種后20～25 d，幼苗開始出土頂膜時，及時人工破膜放苗，以防燒苗。放苗的原則是放大不放小，放綠不放黃。放苗時間一般選擇在晴天上午10：00之前、下午4：00以后，陰天可全天放苗。

2.補苗間苗。破膜放苗后，應及時進行間苗、補苗，去弱留強，每株留1～2個健壯幼苗。

3.溫度管理。大棚下小拱棚內的溫度白天保持在25 ℃左右，夜間12～15 ℃，超過25 ℃時應及時通風降溫。齊苗后，白天可把小拱棚膜揭掉，晚上蓋上。團棵期后可把小拱棚撤掉，同時加強大棚內的溫度管理，以控制棚內適宜的溫度和濕度。隨著氣溫升高，要加大通風、鍛煉植株。當室外氣溫白天在20 ℃以上、夜間12 ℃以上時，可全天打開大棚膜。

4.加強水肥管理。播種時墑情好、底肥足，出苗前不需要澆水和追肥。團棵期澆1次發棵水，現蕾后進入結薯期，需水較多，應及時澆1次大水，以后視情況每7天左右澆1次水，澆水做到“澆溝不淹背”，防止大水漫灌。遇到大雨時要及時排水，如地力較差，苗長勢較弱，可隨澆水每667 m2沖施三元素復合肥10～15 kg。

5.化學調控。為防止旺長，影響薯塊膨大，可在現蕾期至初花期用25%助壯素15～20 mL/667 m2對水25～30 kg噴灑1～2次。

6.綜合防治病蟲害。馬鈴薯病蟲害主要有晚疫病、蚜蟲和地下害蟲。晚疫病可用75%瑞毒霉可濕性粉劑1000倍液或每667 m2用銀法利75 mL對水30 kg噴灑防治。蚜蟲可用抗蚜威、吡蟲啉、啶蟲脒等農藥葉面噴灑防治。地下害蟲主要是地老虎、螻蛄、金針蟲，可在播種時隨溝撒施辛硫磷顆粒劑進行防治。

（五）適時收獲

4月中旬即可進入成熟期，可根據天氣和市場行情，適時收獲。

二、花生高產栽培技術

馬鈴薯收獲后，及時整地播種花生。

（一）選種優良品種

要選擇高產、優質、抗病，中大果型花生品種。如商研9658、開農1715等。

（二）適時播種

播種前種子要用30%吡蟲啉或高巧等藥劑拌種，每壟種2行花生，每穴2粒種子，每667 m2種植10 000～11 000穴，要足墑播種。播種覆土后，噴施除草劑，覆膜。

（三）田間管理

1.破膜放苗。播種10天左右花生陸續出苗，在子葉出土并張開或子葉未出土但可見真葉時，用手指或刀片正對幼苗處將地膜開十字形小口，引苗出膜，并用細土封嚴膜口。破膜放苗不宜過晚，要防止高溫燒苗。

2.清棵蹲苗。花生齊苗時要進行清棵，清棵有3個作用：一是清除播種孔周圍雜草;二是把未長出膜的分枝用手扒出;三是將播種過深過淺不易出苗的窩清點出來，便于及時催芽補種以保全苗。在清棵過程中要再次封好膜口。

3.控制溫度。適宜的棚內溫度前期為30～32 ℃、中期為28～30 ℃、后期為25～28 ℃，超過臨界高溫時，要及時通風降溫。當大氣溫度達到花生正常生長需要時，將棚膜揭除。

4.合理澆水。遇旱應及時澆水，特別是開花下針期，要少澆水，防止大水漫灌。

5.控制徒長。大棚地膜花生生長發育快，中期易徒長，應視長勢適時用多效唑葉面噴施，進行化控。

6.防治病蟲害。病蟲害主要有蚜蟲、白絹病、葉斑病等。蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液噴灑防治。白絹病、葉斑病可用27%噻呋戊唑醇懸浮劑40～45 mL/667 m2對水25～30 kg噴霧防治。

7.噴施葉面肥，防早衰。為防止花生后期出現早衰，要適時噴施葉面肥。可用2%～3%過磷酸鈣水溶液或0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液葉面噴施2～3次，可有效防止早衰。

（四）適時收獲

花生成熟后，及時收獲上市，爭取好的經濟效益。