書訊

2019年11月，《廣東茶葉技術》一書由中國農業出版社出版，本書由華南農業大學茶學系黃亞輝教授等人編著。該書分為一、廣東的氣候、水文及土壤；二、廣東省茶樹種質資源及良種；三、新茶園建設；四、茶園管理技術；五、茶園病蟲草害防治；六、茶葉加工技術等6章。全書26 萬字，32 開，包括26張茶樹主要病蟲害彩頁。本書針對廣東特色茶葉技術進行編著，既有實用技術，也闡述了這些技術所涉及的基本原理或機理。既適合茶葉生產企業技術人員，也適合高等院校茶學本科、研究生以及職業院校學生學習參考。購書請聯系曾小羊：13602465830