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高職國際貿(mào)易專業(yè)任務(wù)引領(lǐng)型教學(xué)模式的構(gòu)建

2019-02-01 00:08:52
中國校外教育 2019年36期
關(guān)鍵詞:教學(xué)模式評價課程

(廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語外貿(mào)學(xué)院)

為我國經(jīng)濟發(fā)展和社會服務(wù)培養(yǎng)第一線技能型人才是高等職業(yè)技術(shù)教育(以下簡稱“高職”)的人才培養(yǎng)目標(biāo),高職教育必須突出職業(yè)特色。就高職院校國際貿(mào)易專業(yè)而言,要培養(yǎng)外貿(mào)企業(yè)用得上、留得住的技術(shù)型人才,其目標(biāo)和定位就必須以區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展為基礎(chǔ),圍繞“能說、會做”的人才培養(yǎng)目標(biāo)進行定位,大力改革和創(chuàng)新教學(xué)模式和教學(xué)方法,重點解決任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)模式的建構(gòu)問題。

一、師生角色轉(zhuǎn)換、團隊協(xié)作是任務(wù)引領(lǐng)型教學(xué)模式構(gòu)建的邏輯前提

所謂任務(wù)引領(lǐng)教學(xué),就是在教學(xué)過程中,學(xué)習(xí)者在教學(xué)主導(dǎo)者的引領(lǐng)下,在密切聯(lián)系學(xué)習(xí)、生活和社會實際的有意義的“任務(wù)”情景中,憑借完成特定的任務(wù)來接受知識、獲得技能、形成能力。這種教學(xué)模式符合行動導(dǎo)向教學(xué)的特征,使任務(wù)引領(lǐng)下的教學(xué)主體學(xué)習(xí)的動機和目的都比較明確。倘若任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)在開放平等的教學(xué)環(huán)境中進行,教師角色就會由原來的“講授者”轉(zhuǎn)化為“引導(dǎo)者”,教師的職能也由“主導(dǎo)教學(xué)”轉(zhuǎn)向“引導(dǎo)教學(xué)”,學(xué)生自然就會由被動地接受知識轉(zhuǎn)化為積極地參與、發(fā)現(xiàn)和探究真實或模擬的障礙問題,顯然,這種體現(xiàn)“學(xué)生主體”的教學(xué)模式,無疑非常有利于刺激學(xué)生求知和提升技能的欲望。

實際上,任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)就是圍繞一個完全融合教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容的特定任務(wù)來進行的教學(xué)活動。學(xué)生履行任務(wù)的過程,既是學(xué)習(xí)教學(xué)內(nèi)容的過程,也是綜合應(yīng)用相關(guān)知識和運用匹配技能的過程。而且,這種教學(xué)模式下的教學(xué)過程完成任務(wù)的主體一般不是個人而是一個團隊協(xié)作,整個過程都需要團隊成員一起討論、分析,各抒己見,從而獲得解決問題的清晰思路和方法,非常有利于鍛煉學(xué)生的溝通能力和合作精神。學(xué)生為了完成既定工作任務(wù),就會遵循業(yè)務(wù)操作規(guī)程,認(rèn)真學(xué)習(xí)教學(xué)內(nèi)容,當(dāng)學(xué)生遇到某些障礙無法利用自身在課堂中所學(xué)的知識和方法予以解決時,就會嘗試用其他的方法來思考破解。這樣,就把學(xué)習(xí)內(nèi)容延伸到課外,從而拓展了思考的范圍和擴充了自身知識面。這種教學(xué)模式強調(diào)教師要引導(dǎo)學(xué)生以批判性的態(tài)度和思維面對要完成的任務(wù),不僅要求學(xué)生要努力完成任務(wù),而且還要求學(xué)生善于察覺任務(wù)中的問題,并能夠創(chuàng)造性地提出解決問題的一個或系列方案,有時甚至能創(chuàng)造性地設(shè)計新的任務(wù)模型,從而使他們的邏輯思維能力持續(xù)化得到培養(yǎng)和提高。

二、典型工作任務(wù)引領(lǐng)下的自主實踐是任務(wù)引領(lǐng)型教學(xué)模式的基礎(chǔ)

職業(yè)教育學(xué)習(xí)過程是一個將工作崗位所需的知識、素質(zhì)、技能與學(xué)習(xí)合為一體的綜合訓(xùn)練發(fā)展過程,其核心專業(yè)課程學(xué)習(xí)內(nèi)容針對一個職業(yè)工作崗位的典型工作任務(wù)。基于工作過程的系統(tǒng)化、整體化工作分析的結(jié)果其實就是典型工作任務(wù),在此基礎(chǔ)上才能進行學(xué)習(xí)領(lǐng)域的確定和學(xué)習(xí)情境的設(shè)計。當(dāng)然,典型工作任務(wù)涉及“任務(wù)完成”的方方面面,如具體的工作對象、所需的工具、尋求的工作方法、勞動組織和特定的工作要求等。從國際貿(mào)易專業(yè)核心課程教學(xué)實踐而言,任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)不僅僅是一種具體的教學(xué)模式或者教學(xué)方法,而是一種整體性、綜合性的學(xué)習(xí)方案,其顯著特征體現(xiàn)在“訂單獲取與履行任務(wù)完成過程的完整性”和“國際貿(mào)易理論與外貿(mào)技能實踐一體化學(xué)習(xí)”兩個方面。盡管這種教學(xué)模式可以分為實踐導(dǎo)向、問題導(dǎo)向和項目導(dǎo)向教學(xué)三個層面開展教學(xué)實施,實際上,從更進一層的高度來說,無論哪一種層次都離不開學(xué)生自主學(xué)習(xí)的課業(yè)方式。所謂課業(yè),是按照國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)習(xí)情境設(shè)計的、學(xué)生在教師指導(dǎo)下或自主完成的綜合性專業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù),是國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)習(xí)情境的物質(zhì)化表現(xiàn)。源自傳統(tǒng)的國際貿(mào)易專業(yè)課程和以往的教材主要呈現(xiàn)和傳授顯性的國際貿(mào)易理論知識,本身缺乏與實踐國際貿(mào)易工作“物化過程”的直接聯(lián)系,因而對學(xué)生國際貿(mào)易綜合能力提高的程度非常有限。在職業(yè)教育領(lǐng)域中,教師作為參與國際貿(mào)易專業(yè)課程開發(fā)工作的主體,應(yīng)按照外貿(mào)產(chǎn)業(yè)行業(yè)實際情況開發(fā)一些校本課程和校本教材,編寫一些以“外貿(mào)工作頁”和“國際貿(mào)易實踐引導(dǎo)文”為代表的課業(yè)文本,為任務(wù)引領(lǐng)型教學(xué)提供必要的學(xué)習(xí)資源。

依照客觀事物的認(rèn)知規(guī)律,人們對于事物的認(rèn)知一般是從感性認(rèn)識作為開端,其認(rèn)知過程表現(xiàn)為“感知—理解—鞏固—運用”,同樣,職業(yè)教育的學(xué)生在學(xué)習(xí)國際貿(mào)易專業(yè)知識和掌握技能的過程中也在遵循這一規(guī)律。

三、跨境電商背景下的任務(wù)引領(lǐng)型教學(xué)模式網(wǎng)絡(luò)平臺和語言工具不可或缺

近年來,跨境電商在全球范圍內(nèi)高速發(fā)展,在經(jīng)濟全球化的背景下,國際貿(mào)易雙方憑借國際互聯(lián)網(wǎng)平臺達(dá)成交易、支付結(jié)算,并憑借國際物流送達(dá)商品、完成國際商品交換的一種國際貿(mào)易活動就是跨境電商。在高職國際貿(mào)易專業(yè)核心課程任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)模式實施過程中,學(xué)生在完成電商平臺速賣通賬號注冊、敦煌網(wǎng)賬號注冊、搜索關(guān)鍵詞、上傳產(chǎn)品等各項典型工作任務(wù)的時候,都無法離開互聯(lián)網(wǎng)平臺。即使任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)主導(dǎo)者以演示的形式展示平臺操作要領(lǐng)或?qū)W生在討論關(guān)鍵詞編寫方法、產(chǎn)品上傳技術(shù)處理、平臺界面搜索障礙等具體案例過程中都一直在利用網(wǎng)絡(luò)平臺資源和服務(wù)器功能。目前,在業(yè)界,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)已經(jīng)實現(xiàn)了進出口商之間商業(yè)單證文件(如合同、提單、發(fā)票等)即時傳送和交換,遠(yuǎn)隔重洋的交易雙方足不出戶就可在國際互聯(lián)網(wǎng)上進行洽談、簽約業(yè)務(wù),其后報關(guān)、報檢、租船訂艙、納稅、議付結(jié)算等各項外貿(mào)業(yè)務(wù)手續(xù)也可以在網(wǎng)上完成,大大縮短了交易時間,既快捷又方便,帶動了銀行、海關(guān)、外輪運輸、保險等有關(guān)涉外部門工作效率的提高。

高職教育以就業(yè)作為導(dǎo)向,國際貿(mào)易專業(yè)要培養(yǎng)學(xué)生與國外客戶基本的商務(wù)交流能力,就要在完成典型商務(wù)洽談工作任務(wù)過程中,訓(xùn)練學(xué)生使用英語時能準(zhǔn)確把握語言的尺度,持續(xù)化增加外貿(mào)業(yè)務(wù)英語的交流溝通經(jīng)驗,通過在不同談判溝通場所運用不同的交流技能,綜合運用學(xué)生自身知識背景和思維能力,提高與他人合作交流的能力。當(dāng)前,外貿(mào)企業(yè)與國外客戶聯(lián)系主要是通過電子郵件的方式,必要的時候才通過口頭溝通。用詞精簡、句式嚴(yán)謹(jǐn)是外貿(mào)業(yè)務(wù)函電寫作的基本要求,也是學(xué)生英語語言綜合能力運用的一種體現(xiàn)。《進出口業(yè)務(wù)函電》與《進出口業(yè)務(wù)洽談》分別作為國際貿(mào)易專業(yè)核心課程,語言教學(xué)是其根本屬性,工作任務(wù)與流程只不過是其學(xué)習(xí)掌握使用英語語言的載體而已。在這里,英語作為國際貿(mào)易活動溝通交流的工具性特點得以極大彰顯。

四、表現(xiàn)性評價是任務(wù)引領(lǐng)型教學(xué)模式課堂有效性的重要體現(xiàn)

表現(xiàn)性評價(performance assessment)是20世紀(jì)40年代在心理學(xué)和管理學(xué)領(lǐng)域出現(xiàn)并在60年代運用到教育領(lǐng)域中,此后迅速興起的一種評價方式。表現(xiàn)性評價是在盡量合乎真實的情境中,運用評分規(guī)則對學(xué)生完成復(fù)雜任務(wù)的過程表現(xiàn)或與結(jié)果做出判斷。表現(xiàn)性評價不僅需要收集學(xué)生的項目學(xué)習(xí)的最終學(xué)習(xí)成果,也需要觀察學(xué)生在項目學(xué)習(xí)過程中所創(chuàng)造成果的過程。職業(yè)教育課堂組織主張教、學(xué)、做相結(jié)合,在任務(wù)引領(lǐng)型教學(xué)模式下,學(xué)生完成典型工作任務(wù)的真實表現(xiàn)與系統(tǒng)的職業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo)顯得非常匹配。

在任務(wù)引領(lǐng)型教學(xué)實踐中,國際貿(mào)易專業(yè)核心課程的課堂組織實施基本上可以做到以表現(xiàn)性評價作為教學(xué)實施監(jiān)控的重要手段,因地制宜、因材施教。比如,對于理論性較強的《國際貿(mào)易政策與措施》和《經(jīng)濟學(xué)基礎(chǔ)》課程在評價方式上采用了調(diào)查報告寫作、小組主題辯論、實踐案例分析等方式對學(xué)生運用國際經(jīng)濟貿(mào)易理論分析和解決區(qū)域經(jīng)濟實際問題的表現(xiàn)做出評估,評價的是學(xué)生理論聯(lián)系實際解決問題的通用能力;對于實踐性較強的《進出口業(yè)務(wù)綜合技能》《國際貨運代理》等外貿(mào)模擬實訓(xùn)課程,就在一定程度上讓學(xué)生通過實訓(xùn)軟件利用計算機局域網(wǎng)對出口業(yè)務(wù)工作流程進行模擬處理,如訂單洽談、合同簽訂、報關(guān)報檢、租船訂艙、運輸保險、議付結(jié)算、單據(jù)處理等。這些模擬教學(xué)軟件基本配備自帶成績考評系統(tǒng),源自其本身業(yè)務(wù)流程基本固定,學(xué)生可以通過反復(fù)操作練習(xí)就可以提高某些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的熟練程度(如制單技術(shù)),所以對學(xué)生的業(yè)務(wù)表現(xiàn)評價問題,課程組任課任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)主導(dǎo)者通過利用計算機操作模擬系統(tǒng)進行人機對話的方式對學(xué)生國際貿(mào)易綜合知識的運用能力表現(xiàn)和實踐操作能力的表現(xiàn)進行量化評估,評價的是學(xué)生職業(yè)操作的關(guān)鍵能力;對于英語語言能力要求較高的《進出口業(yè)務(wù)洽談》《進出口業(yè)務(wù)英語函電》《議付單證繕制》等課程,各課程組要么采取紙質(zhì)試卷方式,要求學(xué)生用專門術(shù)語進行寫作或填制,要么設(shè)置特定工作情境采用面對面的口頭方式或?qū)W生以完成特定項目任務(wù)的方式來檢查學(xué)生國際貿(mào)易專業(yè)知識和英語語言能力的綜合運用,評價的是學(xué)生專門用途英語的應(yīng)用能力。顯然,表現(xiàn)性評價統(tǒng)整了評價與課程,并將評價鑲嵌與課程之中,課堂教學(xué)的有效性對教師和學(xué)生才會更有意義。

五、結(jié)語

隨著全球經(jīng)濟一體化的快速發(fā)展,現(xiàn)代科技和生產(chǎn)組織形式以及國際商務(wù)活動方式持續(xù)發(fā)展變化,外貿(mào)行業(yè)對人才素質(zhì)需求提出了更高的要求,當(dāng)然也對職業(yè)教育產(chǎn)生了極大影響,傳統(tǒng)的課程教學(xué)模式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育的要求。無論基于職業(yè)教育理論研究課程實施模式改革的視角,還是通過具體專業(yè)課程的教學(xué)實踐對任務(wù)引領(lǐng)型教學(xué)模式進行探索,既彰顯了職業(yè)教育專業(yè)建設(shè)的特色,也符合職業(yè)教育專業(yè)課程教學(xué)模式改革的潮流趨勢,契合了職業(yè)教育教學(xué)實踐的現(xiàn)實訴求,對時下如火如荼的職業(yè)教育改革而言可以起到中堅力量作用的參考指導(dǎo)價值。

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