保護血管的食物有哪些

孔月

生活中有許多食物對保持血管通暢有好處，對于這部分食物，建議多攝入，可以在一定程度上減少心腦血管疾病的發生風險。

1.芹菜

芹菜中含有一種特殊的物質，叫作芹菜堿，可以保護心血管。

2.木耳

木耳可以刺激腸胃蠕動，幫助消化，從而使體內的膽固醇加速排出體外，清除血管中的“垃圾”。

3.玉米

玉米油含有不飽和脂肪酸，其中含有近一半多的亞麻油酸，可以有效吸收膽固醇，減少血液中膽固醇的堆積。

4.菠菜

眾所周知菠菜中含有豐富的葉酸，而葉酸能有效地預防心血管疾病。

5.馬鈴薯

經常吃馬鈴薯，不但可以補充鉀，還可以補充糖、蛋白質和多種礦物質、維生素。鉀對于心血管、高血壓等疾病都有療效。

6.黑芝麻

黑芝麻是不起眼的谷類，但其卻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，經常吃黑芝麻，可以保持血管彈性，對預防動脈硬化十分有益。

7.堅果類

堅果類常見的有杏仁、花生、碧根果、腰果等，都富含對心臟有益的不飽和脂肪酸。每天服用一小把堅果，可以降低患心臟病的風險。

（摘自《錦州日報》）